Мука: блюда и рецепты

Немецкий, крестьянский суп с соком лимона и вином.

Что-то потянуло меня на зелененькое, то ли новый год скоро, то ли лета среди тьмы захотелось))) Вот и приготовила это печенье, оно из зеленого теста и с зелеными изумрудиками-фисташками. Благодарю

Приближается сказочная пора - Новый год и Рождество! По-моему, это самые любимые праздники. Все, от мала до велика в преддверии этих волшебных дней живут в ожидании чуда. Все (или почти все) суетятся,

Кролик получился, скажу я вам, шикарный - и для семейного ужина, и для праздничного обеда. Рецепт взят у известного блогера-кулинара Влада Пискунова. На гарнир можно подать картофельное пюре, ризотто

Штоллен - это традиционная рождественская немецкая выпечка. Дрожжевые штоллены готовят в начале декабря, так как они должны вызревать около 3-4 недель, а я предлагаю вариант творожного штоллена, его

Кухен - это немецкий пирог. Они бывают с прослойкой-начинкой: открытые и закрытые. А также блиц-кухены - это когда начинка вбивается в тесто, например: ореховый или фруктовый. Кухены приготавливают

Предлагаю вам рецепт запеченной в духовке фасоли, "Гравче на Тавче" которую делают и любят на Балканах. Родом этот рецепт из Македонии - "тавче" уменьшительное от "тава" - что значит посуда для

Иногда так хочется чего-то радужного, весёлого, не только в жизни, но и в пище)) Естественно, здоровье превыше всего, поэтому я всегда с осторожностью выбираю красители, тщательно проверяя Е-шки))Эти

очень вкусные и простые печеньки из творога

Потрясающий пирог - пористый, немного влажный и ароматный (и что очень важно - тесто не капризное). Попробуйте - для рождественского настроения самое то, определенно душевно!

Опробовала очередной рецепт Филиппа Контисини. Мне очень понравился и рецепт теста, и варенья. Т.к. в нашей семье не пользуется спросом жареные изделия, особенно во фритюре, то в следующий раз (а он

Очень вкусненький пирог получился, даже муж одобрил, хотя он к выпечке равнодушен. картофельное тесто очень нежное, мягкое, из него и без начинки вкусные булочки получатся:)

Если Вы вялили помидоры и болгарский перец,то их можно использовать в этом рецепте,получилось очень вкусно:)

Предлагая вам еще один вариант украшения тортика для деток.)

Предлагаю Вам мой эксперимент с мармеладом! Просто кекс делать было не интересно, да и хотелось мне посмотреть, что же получится с мармеладом при выпечке. А вот что! Мармелад естественным образом

Слегка влажный внутри с сочными ягодами, с ярко выраженным творожным вкусом и ягодным киселём сверху. Очень по-летнему в зимний пасмурный день

Суббота, вечер. Сижу на "ЕД", просматриваю конкурсные рецепты Tescoma. И тут подходит муж и, полюбовавшись пару минут на чудесные печенья, пряники и торты, вдруг молвит: "Всё это, конечно, очень

Баумкухен-традиционное рождественское угощение в Германии.Поперечный срез этого пирога напоминает годовые кольца на древесном спиле.Выпекают это чудо на вертеле,который вращают над костром и

Это даже скорее торт-мусс. Верхний слой получился очень удачным, с приятным вкусом кофе, умеренным. Нижний слой - корж, немного влажный, после пропитки, очень приятный по текстуре. Хорошее сочетание.

Очень простой рецепт. Выход около 45 штук.

Ароматные, вкусные, яркие, солнечные, Банановые, с тропическим вкусом,булочки наполнят ваш дом теплом летнего солнца и ароматом теплой выпечки:)) Приветствую Вас, Друзья мои!! Сегодня у меня простой

Фондан! Впервые я увидела его по телевизору и поняла, что это любовь с первого взгляда. Я начала бредить ним. Я мечтала его попробовать и была готова заплатить любые деньги лишь почувствовать его

Я очень люблю творог и недавно моя мама предложила испечь мне песочное печенье из теста с творогом получилось очень вкусно!Надеюсь,вам помнравится:)

Cannelès ( Cannelés de Bordeaux)одно из типичных французских лакомств,придуманное неким французским поваром более 300 лет назад. Необычность этих пирожных заключается в том,что они имеют

С Давних времён имбирное печенье,разукрашенное глазурью стало символом Рождества и Нового года . А если в подарок и пожеланиеями богатства Вы приподнесёте такое печенье друзьям,то благополучие

Очень нежные вкусные котлетки... Попробуйте сами...:)

Большое спасибо Светлане Горбуненко за рецептик тортика, который мы безумно любим. Светочка этот тортик для ВАС! Немного изменен но все так же вкусен! Пропорцию брала по совету Светланы и на свое

Этот пирог, один из любимейших пирогов моей семьи)Пирог Очень Сочный и Вкусный.При этом минимум временных затрат. Что порой не мало важно,особенно к приходу неожиданных гостей)))

Безумно богатый по вкусу торт украсит любое торжество, калорий много, но это стоит того...крем из холодной манки с добавлением цедры лимона прибавляет определенную пикантность данной

Давным-давно (когда я была маленькая) сибирская бабушка Вера (мамина мама) называла меня Натусечка, а все остальные - Туся. Потом это имя забылось и стала я Наташей, и до тех пор, пока у меня не

Я очень люблю блины - тонкие, с дырочками, обязательно горячие, только что снятые с огня, и с хрустящими краешками! Вы не поверите, но сегодня я представляю Вашему вниманию совершенно постные

Готовила по этому рецепту..Порщию делала больше и коржей 2 вида.В один добавила какао

Представляю вам еще один пляцок с Западной Украины. В нем очень интересная начинка, которую я раньше не встречала, из вареной творожной массы. После того как готовый пляцок постоит минимум 3 часа в

На кухне я не первый день, но торты никогда не пекла...и тут я решилась...в холодильнике была замороженая брусника и я поняла что это прекрасный повод начать, кроме того сегодня ждем гостей!

Мы с дочуркой решили напечь этих пряников и отнести ей в школу, чтобы еще больше детям подсластить предвкушение Рождественских праздников. По этому рецепту пряники получаются очень вкусными! А если

Чувствую себя Д.Менделеевым, не меньше:))) Ему таблица химических элементов приснилась, а мне рецепт ньокков...:)))) Проснулась и подумала, что нельзя игнорировать работу своего бессознательного и

Приготовление таких плацинт не занимает много времени, но к чаю они бывают всегда кстати. Начинка может быть разной. Вчерашнее картофельное пюре станет отличной начинкой для плацинт. Если у вас

Хочу предложить вам очень вкусный пирог,который я пеку уже на протяжении 20лет.Этот рецепт перешел ко мне от подруги и надолго задержался в моем доме.Не очень сложный в приготовлении,из доступных