Мука: блюда и рецепты

Самое правильное - это поставить внутрь испеченного колодца бутылку шампанского, а можно заполнить конфетами или печеньем.

Домашняя грибная пицца. В пиццу можно добавить томаты и томатную пасту (на фото). Остатки теста можно раскатать в лепешки и заморозить.

Следите за тем, чтобы масло для теста получилось взбитым, но не перебитым! Ягоды лучше взять разные — понемногу клубники, голубики, малины, ежевики и т. д. Листовой желатин можно заменить 1 ст. ложкой

Это вариация на тему знаменитой пьядины (тонкой лепешки) из Реджо-Эмилии. В оригинальном рецепте тесто делается без дрожжей и на топленом жиру. Этот рецепт я выпросила в одном кафе у очень

Блюдо в горшочках

Подавать к жареному мясу.

Если блины испечь заранее, то потом их можно прогреть поодиночке в духовке или на сухой сковороде — они превратятся в тонкие, хрустящие галеты и будут хороши как с семгой, так и с любой другой соленой

Свинина в ореховом кляре - это так вкусно!

Постное блюдо из русской кухни.

Впервые я попробовала это замечательное блюдо во французском городе Боне на празднике Божоле нуво. Ноябрь, рыжие виноградники, туман, и вечером мы отправились пробовать молодое вино прямо к

Домашний рулет даже сравнивать нельзя с тем, что продается в упаковках. Да и приготовить его не так уж и сложно. Особенно, если есть подробная инструкция. Источник: The Dairy Book of Home Cookery.

Вкусно со сметаной и зеленью. Сытный завтрак.

Блинчики с творогом - вкусный нежный десерт

Солоновато-суховатое тесто с хрустящими семечками, нежная тыква и пикантный сыр. Есть нужно теплым, запивать вином. Красота! Рецепт из книги "Пироги и кое-что еще"

Очень необычное и вкусное блюдо!

печенье на новогоднюю ёлку

Торт очень вкусный и праздничный.

Хорошее блюдо для новогоднего стола.

Традиционная пицца названа в честь жены итальянского короля. Делается из специальной муки и дрожжей. Я советую специальные дрожжи "Саф-Момент" для пиццы. Лучший сыр для этой пиццы - моцарелла.

Вкусненько!!!

Фокачча - это просто хлеб, но очень вкусный !

очень нежные и вкусные оладушки. Отличный завтрак. Попробуйте!

Пицца с самым вкусным домашним тестом из всех, что я пробовала. Тонкое, хрустящее.

Очень вкусное, хрустящее печенье

Отбивные получаются очень нежными. Мы любители лука, я его кладу везде, поэтому для нас это очень хороший вариант отбивных.

Очень вкусные блины, которые никогда не подводят!

Отличный способ накормить полезным творогом маленьких приверед и нелюбителей молочных продуктов

Источник: "Кулинарный практикум" № 10(7) ноябрь-декабрь 2008

Фарш лучше использовать домашний. Если помидоры кислые, добавьте в соус немного сахара.

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.

Если нет ванильного экстракта, можно добавить немного корицы или ароматной миндальной воды.

Песочный пирог, который готовится очень быстро