РецептыГреческий холодный суп-пюре с маслинамиСуп для жарких летних дней. Рецепт взят из программы "Время обедать"Анна16 июля 2013
РецептыЦыпленок с фенхелемНасколько простое в приготовлении, настолько же вкусное блюдо! Немного адаптировала рецепт Белоники, и вместо курицы у меня настоящий домашний цыпленок (петушок). burro.salvia16 июля 2013
РецептыОстрая курица с перцемХочу поделиться рецептом очень быстрого и вкусного ужина, на приготовление которого у меня ушло всего 25 минут. Куриное филе получилось необычайно мягким, овощи ароматными. Хотя это вполнеСтелла24 июня 2013
РецептыКартофель по-греческиГреки и гречанки, может на деле у вас его готовят по-другому, но на просторах инета плавает этот рецепт, который теперь прибился в мою гавань.Апрель19 июня 2013
РецептыКурица с рисом и овощами по-испанскиА такая курочка с рисом и овощами отлично подойдет для семейного обеда или ужина) очень вкусно, сытно и питательно) рецепт из журнала "Школа гастронома") Попробуйте и Вы) Мурзик18 июня 2013
РецептыСалат из помидоров с жареным сыром Халлуми Рецепт от известного в Израили шефа Исраэля Арони. Яна 15 июня 2013
РецептыСливочный вегетарианский гюрос с пеннеПродолжая вегетарианскую тему, хочется отметить, что соевый гюрос, ну, или в народе соевые кусочки - настоящая находка для любого вегетарианца (у которого нет аллергии на сою). И сытно, и вкусно иСабина06 июня 2013
РецептыКурочка с зеленым горохом и шпинатом на гарнирОчень простая в приготовлении курочка, с очень легким гарниром.Хорошо подойдет к ужину. Спасибо Олечке(Мурзик) за идею с зеленым горошком,это очень вкусно!!!!!Натали М29 мая 2013
РецептыТосканский омлетОчень вкусный, сытный и в то же время легкий омлет в средиземноморском стиле) яркий и с большим количеством овощей) отлично подойдет в качестве легкого обеда или ужина)) Попробуйте))Мурзик20 мая 2013
РецептыОвощная запеканка с острова МайоркаА еще хотела бы предложить Вам вот такую запеканку с о.Майорка)) просто очень вкусные овощи)) может быть самостоятельным блюдом для легкого обеда или ужина, а также послужит хорошим дополнением кМурзик16 мая 2013
РецептыВоздушная фокачча с томатами и оливкамиИ снова каюсь, что не люблю возиться с дрожжами. Но когда приезжают гости, волей-неволей рука тянется спечь хлеб. А что может быть вкуснее фокаччи? Особенно, когда она не опускается?!Сабина14 мая 2013
РецептыЦельнозерновые сметанные треугольники с аппетитным рагу из индейкиСегодня я к вам с комплексным обедом..почему? Просто потому, что эти треугольники и это рагу созданы друг для друга, они абсолютно идеально сочетаются и приготовить и подать я их решила вместе! БлюдоLiza Oliver13 мая 2013
РецептыПраздничный цыпленок с оригинальной ореховой начинкойОчень давно лежал у меня этот рецепт приготовления курицы из старого номера "Лиза. Приятного аппетита". Однозначной изюминкой блюда является начинка. которая великолепно сочетается с самим куринымLiza Oliver01 мая 2013
РецептыЛосось по-креольски с фасолью и рисомУчастник конкурса "Кухни народов мира". Предлагаю Вам отправиться в Америку, с штат Луизианна и познакомиться с интереснейшими креольской и кайюнской кухней. Если говористь вкратце и не вдаваться воМурзик29 апреля 2013
РецептыМясные шарики по-итальянскиСегодня на ужин у нас были мясные шарики по-итальянски. На гарнир любимое картофельное пюре...... и авокадо. Очень вкусно!Стелла19 апреля 2013
РецептыЦукини в провансальском сливочно-томатном соусеБлюдо превращается в из вегетарианского в веганское лёгким движением руки: заменяем сливки на кокосовое молоко.Сабина17 апреля 2013
РецептыКонкилье, фаршированные шпинатом и рикоттойКонкилье (они же ракушки) бывают разных размеров, и средние, и большие.. Я брала большие, мне понадобилось 17 штук. Чем понравилась мне эта паста?? В первую очередь тем, что здесь присутствуетNadin11 апреля 2013
РецептыСемга в фольгеУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Быстрый рецепт, хорош для ужина или обеда. Идет на 4 порции, я делала на 2.Апрель09 апреля 2013
РецептыБулгур с баклажанами и кабачкамиПростой и легкий вариант обеда или ужина) очень приятен для желудка, так как оставляет ощущение легкости и сытости в то же время) если вы любите булгур, то такое блюдо должно вам прийтись по вкусу) мыМурзик09 апреля 2013
РецептыОвощи под соусом бешамель с яйцомСегодня утром решила чем-то порадовать свою сестренку и маму на завтрак :) Вот такое блюдо у меня придумалось)) Получилось очень вкусно, сытно и, я думаю, интересно) Делюсь с вами)) Надеюсь, вамЮлия07 апреля 2013
РецептыСпагетти "весенние" с овощамиЗамечательно и легкое блюдо! Подойдет и вегетарианцам! Юлия05 апреля 2013
РецептыРыба, запеченная с ароматными овощами Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я сразу обратила внимание на этот рецепт в последнем номере журнала "Хлеб Соль" ...уж очень аппетитное фото и простой состав...да и рыбка давно ждала своейLiza Oliver30 марта 2013
Рецепты Греческий пирог со шпинатом и сыром Фета (Spanokopita)Я вообще очень люблю греческую кухню... благо, у нас тут хватает хороших греческих ресторанов... но в последнее время стала ловить себя на том, что каждый раз при их посещении я заказываю себеAnette Rok15 марта 2013
РецептыКиш с семгой и плавленым сыромВпервые пекла киш и осталась очень довольна!!! Получилось очень сочно и вкусно!!!Натали М13 марта 2013
РецептыКартофель с пармезаном и травамиПросто очень вкусно! Если нет пармезана, можно другой тертый сыр. Особенно радует то, что для такого количества картофеля требуется всего 2 ложки масла.МаринаL11 марта 2013
РецептыЗапеченная рыба по-итальянскиУчастник конкурса Parmalat , 23 Февраля. Рецепт с кулинарного итальянского сайта. Получилось вкусно и нам понравилась рыбка приготовленная таким способом :). Рецепт ставлю в оригинале со своими☼Таня☺02 марта 2013
РецептыФиле куриной грудки с картофелем «Если бы на Марсе были города»Друзья, если бы на Марсе были города, то это блюдо подавали бы там на каждом углу (если там были бы углы, но это уже неважно). Я еще не признавалась Вам в том, что в далекой юности (почти двадцать летСофья7927 февраля 2013
РецептыСвиной окорок с яблоками и черносливомОчень часто запекаю свинину в духовке, завернутой в фольге. Предварительное маринование делает ее ароматной. А запеченная в фольге она получается мягкой и нежной. Нижний слой яблок превращается почтиНатаВИ24 февраля 2013
РецептыМясной соус "БОЛОНЬЕЗ" (Ragù alla bolognese)В Болоньи есть промышленность и культура, транспортные узлы и исторические места, а еще величественные дворцы, соборы, площади, университеты и оперные театры. Болонья нередко именуется кулинарнойKT-SW20 февраля 2013
РецептыКуриная буханка с моцареллой и маслинамиОчень вкусное и интересное блюдо. С богатым вкусом и интересной консистенцией! Очень похоже на закусочный кекс, но более плотное! Очень ароматное. Я ела и не могла оторваться )Liza Oliver14 февраля 2013
РецептыПаста с баклажанами в томатном соусе с красным виномДумаю, все любители баклажан готовили их в томатном соусе, это, наверное, один из простейших и самых распространенных рецептов с ними)) я и сама их делала много раз в разных вариантах) данный жеМурзик13 февраля 2013
РецептыФиле куриной грудки, запеченное с рисом и овощами «Скорый поезд на ...Это насыщенное разными вкусами и в то же время гармоничное, а также удивительно простое в приготовлении блюдо от немецкого шеф-повара Альфонса Шубека. Называется оно на самом деле так: «Рисовое мясоСофья7902 февраля 2013
РецептыЛепешка с моцареллой, фетой и ореганоЕще один сырный пирог, точнее лепешка. Нежная, сочная, она просто тает во рту и улетает мгновенно. Рецепт из журнала ХлебСоль (а также она есть в книге "Плюшки для Лёлика").Nadin26 января 2013
РецептыНежный рулет с фисташками и сырным чипсомПриготовила рулеты из куриных грудок и бедер, поэкспериментировав с начинкой, способами обработки ( сначала запекание, потом обжаривание), с оформлением. Рулеты получились сочные и нежные. ВкусМальва24 января 2013
РецептыРостбиф с тимьяном и перцемРецептов ростбифов очень много,все маринады для мяса похожи между собой. Предлагаю мой вариант,постоянно готовлю мясо в этом маринаде. Иногда вместо горчицы,я добавляю бальзамический уксус.Мой мужNadin22 января 2013
РецептыАйсбайн – запеченная свиная рулькаАйсбайн - "ледяная нога" - историческое название. Рецепт был "изобретён" моряками. Изготавливался айсбайн из солонины. Когда солонину вытягивали из бочек, она была с белым налётом соли. Как во льду.Людмила13 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами Мясо должно быть комнатной температуры. Если жарить холодное мясо, оно получится сухим. Юлия Высоцкая13 января 2013
РецептыПряный картофель долькамиПрекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности. Я делала на это Рождество.Апрель27 декабря 2012
РецептыРыбная запеканка «Фантазия»В эти зимние предпраздничные дни всегда хочется чего-нибудь яркого и необычного, именно поэтому спешу поделиться с Вами рецептом этой красочной запеканки с нежным красным окунем и ароматным соусом!Софья7924 декабря 2012
РецептыХлеб "мясной"Этот хлеб я хотела бы посвятить Антонине, Александру и Елене Azdora. Друзья, без ваших плетеных шедевров ничего бы не было!Софья7909 декабря 2012
РецептыСицилийская закуска "Лимоны с моцареллой"Сицилийские лимоны - это отдельная песня. Когда первый раз попала на Сицилию - они были одним из самых сильных моих впечатлений. Душистые, необыкновенно вкусные, да-да, именно вкусные. ДобавишьLyudmilae06 декабря 2012
РецептыЗапеканка из риса и лососяХотите накормить свою семью вкусным и быстрым ужином? Предлагаю вам рецепт, для которого вам нужно немного риса, кусочек лосося, спаржевая фасоль и немного хорошего настроения... Готовится такаяАнтонина29 ноября 2012
РецептыЛегкий салат с пекинской капустой и курочкойВкусний салат для близких и друзей.Наталия Ядловская27 ноября 2012