РецептыТоматный киш с ветчиной и брынзойКогда моя мама услышала от меня название этого пирога, первой ее реакцией было: "Что еще за кЫш???". Но когда попробовала с улыбкой добавила "Вкусный кыш! Испеки еще"))) Так и прицепилось название)))D@rKy16 июля 2011
РецептыКрем-суп из зеленого горошкаЕще древние индусы и китайцы знали о пользе гороха. В древней Греции и Риме горох ели простые бедные люди, в Германии им кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренным свинным саломD@rKy14 июля 2011
РецептыТарт с фетой и зеленью.Мой первый тарт)!!! Мне так захотелось чего-то солененького, и я решила сделать вот такой тарт.) Думаю в рецепте часть феты можно заменить творогом или моцарелой, получится более нежно и не такОксанка11 июля 2011
РецептыГолубцы с гостямиУ меня взято всё на глаз,так что пишу приблизительно.Самое главное забыла написать об аромате этого блюда,запах разноситься по дому так,что очень трудно бывает себя удержать до еёsamira09 июля 2011
РецептыРавиоли с 4-мя видами мяса в томатном соусеСлово «равиоли» в основе своей имеет глагол «ravvolgere», что означает «обернуть». Как и прочие виды пасты, в Европу они попали в Средневековье по Великому шелковому пути из Китая. Начинка тогоLena07 июля 2011
РецептыБаклажаны с пармезаномможно заменить мяту базиликом. Это блюдо можно приготовить один день заранееAnna06 июля 2011
РецептыТортик-закуска из кабачков (с посвящением Тусе)Всем любителям майонеза как холодного соуса или же для тех,кто не прочь "побаловать себя иногда", а в особенности отличному кулинару Тусечке- повсящается!.. П.С.: отличный майонез получается по вотЕвгения05 июля 2011
РецептыКуриный рулет c мятойОчень сочные и нежные рулетики ,можно нарезать порционно и подать к овощному ратотую. Милена03 июля 2011
РецептыФранцузский рыбный суп (обед во французском стиле № 1)На прошлой неделе я готовила итальянский обед, а в эти выходные решила побаловать своих французской кухней. И вот, что из этого получилось:на первое - рыбный суп, на второе - запеченная камбала сИринаКулева02 июля 2011
РецептыКуриное филе в сыреОчень простой рецепт и настолько вкусный, что создается ощущение, что блюдо так долго и старательно готовили, а на самом деле - все просто :)))АнастасияВ01 июля 2011
РецептыЛазаньяЯ знаю, на сайте несколько видов Лазаньи представлено, но мой вариант конечно же отличается от остальных. Попробуйте-очень вкусная и сочная лазанью!Евгения01 июля 2011
РецептыФеле трески в томатном соусе.Вместо консервированных помидоров,можно взять свежие мясистые помидоры,обдать их кипятком и снять шкурку.Тогда ещё надо пол стаканчика томатного сока,т.к. со свежих помидоров сок не такой как сLiebe&Любовь 01 июля 2011
РецептыСладкие ребрышки в просто замечательном соусе.Накопилось за месяц моего отсутствия на сайте ,море рецептов и фото,позвольте начать снова ваш экскурс на мою кухню с этих прекрасныйх свиных ребрышек,запеченых в духовке.Соус просто решила сделатьЕлена-Аленка29 июня 2011
РецептыФасолевый супчик с индейкойПрежде чем написать рецепт этого веселого разноцветного супчика, небольшая предистория. Как то, вернувшись домой после выходных, проведенных за городом, обнаружила на кухне пустую упаковку с надписьюАлена28 июня 2011
РецептыЗакуска из кабачков с орехамиПросто, сытно, удобно для домашнего обеда и пикника.taniag27 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойШашлык, замаринованный с зеленьюЧтобы мясо не пересохло в процессе жарки, можно периодически сбрызгивать его водой, в которой оно мариновалось. Юлия Высоцкая26 июня 2011
РецептыКубинский рыбный супРецепт из Латиноамериканской кухни.Протёртый рыбный суп.Ничего так,опять же немного необычно и не привычно)))Дочка даже не поняла из чего сварено,рыбу она не любит,а этот супец ела сТуся25 июня 2011
Рецепты"Возвращение" или испанская паэльяво время своего отъезда домой, я долго думал с каким блюдом я поделюсь когда приеду, сначала думал приготовить, что-то украинское, но на сайте уже такое количество раз готовили эту кухню что вряд лиСергей25 июня 2011
Рецепты"Минестроне" классический овощной суп (меню итальянского обеда № 1)Сегодня у меня итальянский обед. Будет классический итальянский суп, паста, десерт и к супу я испеку итальянский хлеб. ИринаКулева25 июня 2011
РецептыПаста с цукини, авокадо и хрустящим бекономВесной/летом про пасту я не забываю, только из нее уходят достаточно тяжелые и сложные соусы. Получается такая простая паста, в которой главные партии за 1-2 ингредиентами, а заправкой служитВениамин22 июня 2011
РецептыРыбные котлеты на паруЗа что я люблю блюда на пару – они получаются невероятно сочными и вкус ведь совершенно другой, по мне так более насыщенный. Катя20 июня 2011
РецептыСпагетти с курицей и ананасамиРецепт был взят в одной из кулинарных книг и немного изменен. volga19 июня 2011
РецептыСалат из квашенной капусты. (Как в детстве!)В детстве, помню, уплетала за обе щеки такой салат! С черным бородинским хлебушком..Ммм..Tatiana19 июня 2011
РецептыКабачковый суп-пюреВ очередной раз промокла на велосипеде под летним дождиком и после на обед захотелось согреваться горячим супом, вот быстрый вариант его, как раз для такого дня :)Катя19 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойПаста с брокколи, оливками и кедровыми орешками Такую пасту можно приготовить с овечьим или козьим сыром. Макароны подойдут любые. Юлия Высоцкая19 июня 2011
РецептыПаста с фрикадельками и молодым стручковым горошкомИногда хочется простой уютной пасты, без выпендрежа и какой-то особой концепции. П.С. Из фотографий для 3 основных шагов прошел отбор кадр только к шагу №3, но я буду исправляться:)) Вениамин16 июня 2011
РецептыГрибное суфлеПродолжаю"воевать"с грибами.Суфле готовила не один раз.Это блюдо можно отнести к разряду не сложных,но требующих некоторой сноровки.Моё первое суфле,сырное,которое я готовила ..дцать лет назад,былоТата16 июня 2011
РецептыСоус с кабачкамиМне очень понравился вариант такого быстрого и легкого соуса с кабачками в горшочках :)Катя15 июня 2011
Рецептыа-ля ОкрошкаБудем охлаждаться, если погода от вас этого требует, конечно, а то сейчас хочется только печенье с какао есть , но ничего, все тепло еще впереди :)Катя15 июня 2011
Рецепт от юлии высоцкойЧечевица с травами и бекономЧтобы бекон хорошо зажарился, можно сначала обжарить его на сухой сковороде, а затем поместить в духовку при довольно низкой температуре, тогда он будет хрустящим и не слишком жирным. Юлия Высоцкая12 июня 2011
РецептыПирог из "топора""Дорогая, чего-нибудь вкусненького хочется". "Сделать оладушки, у меня стакан кефира остался". "Нет, хочется, вкусненького, но не сладенького, ты у меня такая умная сделай пирог, пожалуйста". Идуlapushka12 июня 2011
РецептыСалат "Доброе утро"Самый обычный салатик, но я от него просто без ума!)) Оригинал салата готовится только из листьев шпината (в моём варианте обычный листовой, т.к в холодильнике оказался только он). Всем, кто будетВиталия11 июня 2011
Рецепты((Мамина окрошка с языком)) Сразу извиняюсь за фото - оно сделано с помощью мобильного телефона! Такую окрошку готовит моя мама, и я могу съесть целое ведёрко такого блюда!)) Шутка, конечно, НО такую окрошку я могу естьВиталия11 июня 2011
РецептыBeef-Beef StroganoffКлассика жанра – мясо по-Строгановски. Кушанье из мелких продолговатых кусочков нарезанной говядины, залитых сметаннымAkisha08 июня 2011
РецептыЗапеканка "Итальянцы в России"Бывает, что открываешь холодильник, а там вроде пусто.. Но если поскрести по известным со времен колобка местам, может родиться чудесный рецепт)Екатерина Гиль08 июня 2011