РецептыТарт "3 сыра" с пореем, балыком и оливкамиВпервые купила порей, раньше почему-то не решалась, решила попробовать его в качестве начинки для тарта, была очень приятно удивлена результатом,Ольчик :)18 ноября 2011
РецептыДорада с овощами по-средиземноморскиКнига "Деликатесы из морепродуктов" подтолкнула меня приготовить дораду именно так. Рецепт не оригинальный, претерпел серьезные изменения под мои вкусы. Я рыбу в последнее время освобождаю от костей -CatherineSW17 ноября 2011
РецептыОвощи с креветками и базиликомСочное овощное рагу с креветками в стиле средиземноморской кухни, попробуйте и Вы :)Ольга♥Ч17 ноября 2011
РецептыСырный киш с цветной капустой, цукини и оливкамиТоненькое песочное тесто и ароматная начинка. Для любителей овощных пирогов)Ольчик :)17 ноября 2011
РецептыОвощное рагу с айвойСейчас ноябрь - поздняя осень. Хочется чего-то вкусненького, но не сладенького. Раньше я и не думала, что всякие "мороженые-пирожные" могут надоесть... Сегодня у нас на ужин будет Овощное рагу инатахан15 ноября 2011
РецептыЭмпанадасчто-то из испано-аргентинской кухни.Начинки могут быть самые разные.Эмпанадас с мясом, конечно, вне конкуренции. Мясных начинок существует несколько видов . Также популярны: курица, ветчина с сыром,ярослава15 ноября 2011
Рецепты Легкий салат из манго, томатов и моцареллыСегодня на обед готовила вот такой салатик, очень понравилось сочетание ингредиентов, поэтому хочу поделиться с Вами)) он получается очень легкий, но в то же время сытный за счет моцареллы, немногоМурзик15 ноября 2011
РецептыГрибной сэндвич с ароматным масломПродолжаю эксперименты на отельной кухне, где из приспособлений только кривой нож и странная духовка. Рецепт был подсмотрен в передаче Джейми Оливера как-то раз, а тут эти грибы продаются в каждомNatalia♥14 ноября 2011
РецептыПёркёльт (Pörkölt)На днях я подумала, что давно не радовала своих кулинарных друзей блюдами Венгерской кухни. Досадное упущение с моей стороны, которое я спешу исправить.) Знакомьтесь ПЁКЁЛЬТ....)Название этогоSashen'ka14 ноября 2011
РецептыОмлет «Воздушная подушка»Готовить омлет из яиц и молока – это слишком просто, да и мужчин этим блюдом не накормишь) Почему бы не добавить овощей, сырной и мясной составляющей, чтобы получилось не только вкусно, но и сытно иСнежинка Татьяна10 ноября 2011
РецептыМясной рулет "Мозайка"(с овощами и яйцом)Этот рецептик я нашла благодаря соц.сетям,и решила сразу его испробовать,так как мои мужчины без мяса ну никуда!:)И очень осталась довольно результатом...и не только я!Вот решила поделиться и сღ Юляღ09 ноября 2011
РецептыКотлеты «Гнездышки».В эти пасмурные осенние дни хочется ярких красок, поэтому стремимся добавить их при приготовлении еды. Вот так можно сделать обыкновенную котлету яркой и праздничной. Кроме того котлета получаетсяЛюдмила09 ноября 2011
РецептыСalzone (кальцоне) с грибами, помидорами и сыромЗакрытая итальянская пицца. Такие блюда дают возможность для полёта фантазии и эксперимента, особенно начинка. Но и тесто тоже удалось "приукрасить":) А ещё понравилась экологичность блюда. Один мойНеля09 ноября 2011
РецептыВяленые томатыЭто божественное блюдо! Очень вкусное! Поомогает в готовки пиццы и супа-пюре!!!knovoselceva08 ноября 2011
РецептыСальцо с вялеными томатамиВариант любимой многими закусочки - запеченого сала. Добавила вяленые помидорчики и, конечно же, не пожалела))) Любителям сала посвящается))))Ольчик :)07 ноября 2011
РецептыБрокколи под сметанно-сырным соусомГотовить просто и быстро. Брокколи получается очень нежной, а сметанно-сырный соус придает пикантности блюду. Очень вкусно есть с пылу - с жару с рисом и салатом из свежих овощей.Ольчик :)07 ноября 2011
РецептыСалат ТбилискийЭто мой второй самый любимый салатик. Первый Белый танец. А самое главное что он очень быстро готовиться, не требуется много продуктов и ооочень вкусный.fanta4ka (Марьяна)06 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с креветками, авокадо и домашним томатным соусомТакой томатный соус хорошо хранится в холодильнике, он подойдет к мясу, рису, пасте. Юлия Высоцкая06 ноября 2011
РецептыСалат "Восхищение"Что-то меня потянуло на салаты. На ужин приготовила проверенный, сытный и очень вкусный салат. А уж сочетание помидоров и сыра - моё любимое. Наталья04 ноября 2011
РецептыМарроканская овощная похлебкаЛюблю я разные супчики, стараюсь есть их почаще, желательно еще и разные)) вот приметила у Гастронома такой рецептик легкого овощного супчика)) набор овощей довольно обычный, интересно то, что перцы иМурзик04 ноября 2011
РецептыПицца с креветками и овощами Пиццу любит каждый, главное, чтобы пицца была правильной! Тесто должно быть тонким и хрустящим, а начинка сочной. Я долго выпекала пирог из слоёного теста с начинками, традиционными именно для пиццыСветлана Горбуненко03 ноября 2011
РецептыЖаркое "Всё в одном"На днях у моего благоверного был День рождения. При готовке праздничных обедов я уделяю внимание или холодным закускам или горячему. В этот раз на холодное у меня были всяческие любимые мужемнатахан03 ноября 2011
РецептыСалат с печенью трескиНаводила порядок в кухонных шкафчиках и наткнулась на консервы "Печень трески". Надо было что-то с ними сделать. Очень под руку мне подвернулся рецепт салата из печени трески Юрия Рожкова (шеф повараCatherineSW03 ноября 2011
РецептыСалат из запеченной говядины с овощамиЭтот салат можно есть как в холодном так и в теплом виде. Я делала его вчера на ужин. мне понравился) угощайтесь.Kskz (Лиля)03 ноября 2011
РецептыМой Не Украинский БорщЯ никогда не ела настоящий украинский борщ (к огромному моему сожалению), но в моем воображении главное для борща не только насыщенный вкус, но и яркий насыщенный цвет… единственный суп, который я емИрина02 ноября 2011
Рецепт от юлии высоцкойГамбургеры с ягнятиной, сладким перцем и базиликомПодойдет и фарш из баранины. Юлия Высоцкая30 октября 2011
РецептыПельмешки в соусе.Добрый Батюшка, терпеливо выслушав рассказ о моей беспутной жизни, отпустил мне грехи и благословил на скоромство в пост, даже не взглянув на справку от врача. Теперь можно разговеться. Чтобы неАлексей Шаров29 октября 2011
РецептыГорячий салат с ячневой крупойЭто блюдо очень напоминает вариант приготовления салата с кус-кусом, но экономнее и полезнее (перловка укрепляет волосы и ногти). кроме того салат может стать цветотерапией - все овощи можно найтиTanya-sun28 октября 2011
РецептыПомидоры, фаршированные творогом, сыром и маслинамиНа приготовление этой закуски меня вдохновила последняя воскресная передача Ю.Высоцкой. http://www.edimdoma.ru/recipes/30740 Я заменила начинку: добавила творог, маслины и орехи.. redlipsticklover28 октября 2011
РецептыКартофель с шампиньонами и яичницей-глазуньейЛегкий и необычный семейный обед/ужин с грибами и обилием овощей :)Ольга♥Ч27 октября 2011
РецептыТарталетки с баклажаном и томатамиЗдесь даже не придется возиться с тестом - возьмите готовое слоеное. Баклажаны придадут тарталеткам пикантность, а помидоры - сочность. Р.S. Перед запеканием можно посыпать тарталетки брынзой илиКатрин27 октября 2011
РецептыПаста с розмарином, мятой и шалфеемХочу поделиться с вами рецептом, скорее, даже идеей о том, с какими травками можно готовить пасту. Рецепт этот я увидела в одном французском журнале, пока сидела в парихмакерской. Поняла, что нужноМурзик26 октября 2011
РецептыСалат овощной с хурмой Ещё одна кулинарная примета осени-хурма.Салаты и мясные блюда,джемы и пироги-всё может украсить этот"божественный"фрукт.Тата26 октября 2011
РецептыГорбуша жаренаяОсенью в магазинах опять появилась в продаже горбуша свежего улова поротая, без голов. (Оказывается слово "потрошить" относится к разделке птицы и животных, а о рыбе говорят "пороть" илинатахан26 октября 2011
РецептыСалат с козим сыромОсень.. Как никогда хочется зелени, витаминчиков, овощей… Очень легкий салат с прекрасной заправкой… Козий сыр подходит сюда как ни что другое! Рекомендую!!!Черешенка25 октября 2011
РецептыРататуй (рецепт из мультфильма)Рецептик нашла в инете, очень интерессно было приготовить и попробовать рататуй по рецепту как в мультике)Людмила24 октября 2011
РецептыАроматная говядина с фасольюВзяла имеющиеся продукты, дала волю фантазии и вот, что получилось. Очень сытно, вкусно, пряно. А ароматы, витавшие по квартире, так и манили на кухню! Получилось довольно таки не плохо, дляОльчик :)23 октября 2011
РецептыСвинина с овощами, запечённая в горшочке (почти чанахи)И ещё одно блюдо из свинины! Оно согревает, насыщает энергией и за счёт использования большого количества овощей и зелени не будет слишком жирным, "тяжёлым" для желудка. Ваш уставший и замёрзший вСветлана Горбуненко23 октября 2011
Рецепт от юлии высоцкойПомидоры, фаршированные сухарной крошкой, каперсами и пармезаномХлеб подойдет любой, а вообще вместо сухарей можно добавить дробленый миндаль, а вместо каперсов — анчоусы. Хорошо также начинить помидоры сырной или творожной начинкой. Юлия Высоцкая23 октября 2011
РецептыМадьярский гуляш с баклажанной закускойВкусное мясо, тушенное в томатном пюре. Остроту блюда можете выбрать сами, но оно особо вкусно если добавить побольше красного перца.Альбина23 октября 2011