РецептыМедальоны в винном соусеВ «закромах Родины» (т.е. у меня в шкафу) месяца 3 стоит открытая бутылка красного вина. Пить такой «выдержанный» продукт уже не стоит, а выливать, как любому русскому человеку, жалко….вот ломаюAkisha27 мая 2011
РецептыНежный Заварной кремЗаварным кремом можно начинить профитроли, эклеры, или использовать для соединения пирожных из слоёного теста.Юляша27 мая 2011
РецептыТорт "Король Лев" или "Подарок из Санкт-Петербурга"Этот торт родился благодаря моему знакомству в нашим любимым сайтом.), именно здесь я познакомилась с Инночкой(Радость). Торт подарок ее сестренке. Фигурка Льва, сделана из мастики, специально поОксанка27 мая 2011
Рецепт дня♥ ♥ ♥ "Любовь, похожая на сон..." ♥ ♥ ♥ (Творожное суфле с белым шоколадом и клубникой)ЮсяЮся27 мая 2011
Рецептыпирог с вареньем (с алычи)можно использовать любое варенье, я выбрала с алычи.Наталья27 мая 2011
РецептыИтальянское печенье из полентыПолента - это не только известное североитальянское блюдо из кукурузной муки, но и разновидность самой муки. Она более грубого помола, и выглядит как манная крупа, только желтого цвета. НаKL26 мая 2011
РецептыХолодный пудинг из манной крупыЕще один способ накормить детей манной кашей)))Шучу! А если серьезно, то и не только детей)))Отличный завтрак. Нам этих четырех порций хватает только когда муж в отъезде))) Так-же отлично с Queen of Spades26 мая 2011
РецептыАбрикосовое вареньеУ нас начал зреть абрикос! Самое время варить варенье ))). Я варю варенье в собственном соку, т.е. из самых зрелых делаю сок и в нём уже варю нарезанные кусочки абрикосов. И вот такая янтарная радостьУмида♥26 мая 2011
РецептыСливочная FoieГовяжья печень – это кладезь витаминов группы В, недостаток которых приводит к депрессии, быстрой утомляемости и бессоннице. Главное в приготовлении данного субпродукта – время готовки. Печень неAkisha26 мая 2011
РецептыТворожная легкость с вишнейВолшебный рецепт жены моего брата. Лучше всего приготовить перед сном, на ночь поставить в холодильник и подать к завтраку! Пирожок тает во рту!Катерина26 мая 2011
РецептыДесерт "Птичье молоко"Нежнейшее суфле, украшенное клубникой, - что может быть лучше для летнего десерта!Anna St26 мая 2011
РецептыБулочки-рулетики с творогом и зеленью.Скоро Троица.А,как известно,на Троицу готовят блюда с зеленью и пекут пирожки тоже с зеленью.Я хочу предложить свой вариант выпечки из дрожжевого теста.Я готовлю тесто опарным и безопарнымНадежда26 мая 2011
РецептыПеченье «Три орешка для золушки»В этом печении я использовала на самом деле только 2 вида орехов: грецкий как для украшения, миндаль – для украшения и в само тесто. Из указанного количества получается около 40 штук, печенья надоSima26 мая 2011
РецептыРулетики с кунжутомПрекрасно подойдут к утреннему кофе (чай, молоко), кто что любит. Разрезать рулетик пополам, и намазать маслом или вареньем... мммм.... Мой совет, что бы тесто било очень пышным,в тесто можно датьЮрий25 мая 2011
РецептыШтрудель с орехами и черносливомОдно из любимых исполнений штруделя.Оно ,конечно,довольно НЕтрадиционное,зато вкусное,сочное,а самое главное полезное)Может стать любимым лакомством детей,а взрослые в любом случае останутсяJulie25 мая 2011
Рецептыкексы с яблоками и корицейПростые и очень вкусные капкейки. Хорошо идут с зеленым чаем.лена25 мая 2011
РецептыМорковный пирогБабушкин рецепт только осовременненый. Это,можно сказать,парадно-выходной вариант,когда не бывает маскарпоне заменяю его обычной сметаной 20-30%.Ульяна25 мая 2011
РецептыПесочные корзиночки с кремом и малинойЛюбите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я?? :) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!Катерина25 мая 2011
РецептыКексы с мускатным орехом и мармеладомИспеку кекс с мармеладом, Прошепчу всем , чуть дыша : "Я старалась вам на радость, На столе - моя душа !"Татьяна25 мая 2011
РецептыЦукаты из апельсиновых корочекКонечно для приготовления этих цукатов нужно время,но я думаю оно того стоит. К тому же в течении дня они отвлекают на несколько минут. Talsen25 мая 2011
РецептыЗакрытый пирог с ревенемО пользе ревеня:в ревене содержатся рутин,сахара, пектиновые вещества, яблочная, щавелевая и др. органические кислоты, витамины С, А, В (по своей витаминной насыщенности ревень вполне соперничает сgalka♥25 мая 2011
РецептыКоролевский торт Ещё один тортик с застойных времён.Отсюда и название...Королевский...по нынешним временам он конечно никакой не королевский,и покоролевскей видали...но от этого он не стал менееТуся25 мая 2011
Рецептыпирожки с щавелем и яйцом Тесто получилось просто сказочным! А замесила я его из:Татьяна25 мая 2011
РецептыПирожки с луком и яйцамиЯ использую безопарное дрожжевое тесто.Очень быстро,а главное оно меня еще ниразу не подводило.Хоть пирожки такие я делаю впервые)))Очень захотелось пирожков,а жаренных не хотелось.Анастасия24 мая 2011
РецептыТорт "Рафаэль"По-чистому сладкоое начало дня.Очень тепло становится на душе когда есть что погрызть с чаем(:2SheFF*de Elit24 мая 2011
РецептыElisenlebkuchenлебкухен- традиционные рождественские пряники, и скорее всего были придуманы монахами из германской Франконии в 13 веке,первые сведения о них упоминаются с 1296 года, другая легенда гласит что в 1720ирина24 мая 2011
РецептыБистрый творожно-сметанный тортик.Это не тирамису, но очень вкусно! Ми такой тортик слопали мгновенно.))Оксанка24 мая 2011
РецептыКростата с клубникой и заварным кремомЕсли вы однажды угостите этим десертом своих гостей, то они еще долго будут умолять повторить его! :) Все любят пироги, клубнику и крем, а тут это все объединилось в одно целое! Кстати клубникуКатерина24 мая 2011
РецептыБисквитное печенье "Савоярди"Коментарии к этому печенью, думаю, излишне... Печенье для всех любителей Тирамису.) Печенье савоярди – печенье или пирожные овальной формы, которые также известны во всем мире как печенье Будуара,Оксанка24 мая 2011
РецептыПеченье "Кокосовые бизкоты"Очень ароматные, рассыпчатые и нежные *по Итальянскому рецепту* я не любитель печенья а вот с кокосом - мой фаворит (ну конечно после миндального печенья) Милена24 мая 2011
РецептыСвекольник "уникальный"Этот летний супчик очень хорош в жаркую погоду как альтернатива окрошке и гаспаччо. Он легкий и сытный. У нас дома его любят "с незапамятных времен". А почему "уникальный"? Мне не удалось найтиЮлияУлицкая24 мая 2011
РецептыБыстроЗапеканкаПродолжаю серию своих БыстроРецептов. Когда-то на просторах интернета увидела подобный рецепт и с тех пор частенько, когда хочется к чаю сладенького делаю эту запеканочку без всяких угрызений совести,Радость23 мая 2011
РецептыТворожно-морковная запеканкаПолучилась очень нежная запеканка и по цвету приятная.Может для деток кому и пригодится)))Анастасия23 мая 2011
РецептыМалиновые поцелуйчики (конфеты)Миниатюрное лакомство, как говорят, «на один укус». Можно уменьшить калорийность десерта, не поливая его глазурью. В этом случае будет 2-х слойная печенюшка.Akisha23 мая 2011
РецептыЯблочный штрудель.Люблю я всё такое сладенькое, печённое, а тут ещё и яблоки что-то залежались, надо было их куда-то исползовать, выкинуть то жалко, и вот вспомнила я про рецептик этого чудесного штруделя, каторый мнеИринка23 мая 2011