РецептыСельдерей с индейкой в сливочном соусеИ снова воскресный ужин! Сегодняшний день сопровождался таким чудесным снегопадом,что я едва успела воспроизвести свои фантазии на тему ужина. НуЕлена Широких15 января 2012
РецептыШампиньоны фаршированные сливочно-шпинатным соусомПробовала делать с шампиньонами и бэби портобело. Гораздо вкуснее с шампиньонами. Шампиньоны, как ни странно, придают особенный оттенок, а портобелло нейтрализует соус.Natalia♥12 января 2012
РецептыКуриные рулетики с грушей и кунжутом в пряном соусе "Восточный эксп...В моей семье не очень любят мясо куриной грудки, если его просто запечь. Обычно я использую его в салаты. Но исключением являются те рецепты, где филе куриной грудки используется как основа дляСветлана Горбуненко11 января 2012
РецептыСвинина в коричневом соусеЛюбителям пива посвящается!!! Если вам надоела традиционная буженина,тогда мы идем к Вам!:)Евгения11 января 2012
РецептыЛазанья со шпинатом, рикоттой и кедровыми орешкамиЭта лазанья - находка для меня. Ура: в ней нет мяса, лука, варено-запеченных овощей. Только то, что я люблю - паста, вкуснейшие сыры и соус!!!!! Шпинат не дает вкуса этому блюду - он присутствует, какCatherineSW09 января 2012
РецептыМорепродукты в томатном соусеЭтот рецепт родом из Испании, но очень крепко прижился в нашей семье.Для приготовления можно использовать "морской коктейль", а можно и просто кальмары. Соус лучше приготовить заранее.kaktusok07 января 2012
РецептыБрокколи с лимонным соусомочень легкое блюдо, подходит как гарнир к основному блюду,и может так же быть основным блюдом для тех, кто любит "полезно покушать".Юлия А.06 января 2012
РецептыКотлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусомСделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда..... CatherineSW04 января 2012
РецептыЭнчиладас с сыромЭнчилада - это традиционное блюдо мексиканской кухни. Представляет собой лепешки из кукурузной или пшеничной муки (тортильи), в которые завернута начинка. Свернутые рулетом энчилады обжариваются наCatherineSW04 января 2012
РецептыСалат «Морская загадка» и салат «Царская свита»У меня просто пошла какая-то салатомания. Все опробываю рецепты новых салатов, а за неделю их уже достаточно накопилось. Вот хочу и с Вами поделиться салатами, которые понравились мне и моей семье.Вика03 января 2012
РецептыОсетрина, запеченная с розмариномНу как, скажите мне, можно пройти мимо хорошего куска осетрины, которая смотрит на вас и умоляет: - Ну возьми же меня! Я такая свежая, не замороженная! Вот и решился я купить этот замечательныйleo197031 декабря 2011
РецептыЛимонные спагетти с нежным кроликом.Что может быть лучше кролика, нежного и сочного кролика. Сверх тонки спагетти и кисловатый лимонный соус к ним. В соус так же входит сладкий Болгарский перец. Даст и баланс между сладким и кислым иalexmay29 декабря 2011
РецептыКиш с мясом и сыром рикотта. Киш- это пирог с мясом в песочном тесте. Он очень сытный, его лучше подавать с овощным салатиком. Оксана Пономаренко28 декабря 2011
РецептыПраздничная курица в итальянском стиле с короной из панчетты, запеч...Очень праздничный рецепт приготовления курицы или индейки в итальянском стиле, взят из английского журнала, из рождественских рецептов)) мы с мужем остались в полном восторге от этого рецепта, приятноМурзик28 декабря 2011
РецептыМой фирменный греческий салат.Существует огромное множество рецептов греческого салата, вот и я решила поделиться моим "фирменным греческим салатом". -Marina-27 декабря 2011
РецептыБарбекю из свиных ребрышек (повтор)Ну вот и попались мне замечательные свиные ребрышки. А что можно приготовить из них? Конечно же их можно потушить, запечь в духовке, а можно с дымком, да под ярким соусом сделать очень вкусные иleo197026 декабря 2011
РецептыТелятина, маринованная в соусе Винегрет с репчатым лукомДовольно простая закуска. Сразу говорю, что помидор и базилик - для того, чтобы фотография получилась яркая Такое мясо хорошо есть, если обжарите чиабату на гриле, потрете чесноком и положитеleo197026 декабря 2011
РецептыКебабы в мультизлаковой панировке и Новогодняя сальсаМы очень любим котлеты, запечённые в духовке. Но, чтобы немного разнообразить любимое блюдо, я решила придать котлетам форму кебабов и обвалять их в хрустящей панировке. Очень помогли мне в этомСветлана Горбуненко25 декабря 2011
РецептыКартофель отварной - новый вкусХочу представить вам вариант гарнира из отварного картофеля. Очень простой рецепт, но дает совершенно особенный вкус картофеля.leo197022 декабря 2011
РецептыИндейка с овощами СЕЛУХАВариант гуляша из индейки в томате. По-домашнему-крупно,полезно,вкусно!Евгения22 декабря 2011
РецептыКростини с различной начинкой (повтор)Я тут немного запутался. В итальянской кухне встречаются два вида "бутербродов" - кростини и брускетты. В интернете я увидел следующее: КРОСТИНИ И БРУСКЕТТЫ Кростини — тонкие кусочкиleo197021 декабря 2011
РецептыТелячья печень в восточном стилеПредлагаю любителям субпродуктов, этот вариант приготовления печени. Ужин за 40 минут. быстро и очень вкусно! Заходите друзья мои ! Угощайтесь!Диана20 декабря 2011
РецептыБаклажаны с луком в критском соусеЕсли у вас нет соуса Gaea Cretan Sauce, можно сделать соус самим: 100 грамм томатного соуса смешать с 20 граммами мелко нарезанного сыра фета и 20 граммами зеленой паприки.GAEA20 декабря 2011
РецептыХрустящие куриные кусочки Есть очень много прекрасных рецептов, как быстро и вкусно пожарить куриную грудку. Но, я больше хочу обратить ваше внимание на то, какое ВОЛШЕБНОЕ воздействие на мясо (на любое мясо, не толькоJurate15 декабря 2011
РецептыПицца с курицей и грибамиЯ осознала, что никогда не готовила пиццу от и до. Однажды готовили с подругой, но тесто делали в хлебопечке (и оно мне не понравилось, было слишком резиновое). В этот раз я решила и тесто самаКристиша15 декабря 2011
РецептыСолнечник в сметанно-чесночном соусеЛюблю быстрые и полезные рецепты. Хочу поделиться рецептом приготовления диетического рыбного блюда ( у меня в мультиварке, но в духовке или на плите тоже можно приготовить). Natalia (B&O)14 декабря 2011
РецептыПаштет из слабосоленой семги под соусом.Блюда из рыбы и морепродуктов являются одними из самых любимых в средиземноморской кухне. Представляю Вам нежный паштет из слабосоленой семги со сливками. Подавать такой паштет можно с брускеттой ,Людмила13 декабря 2011
РецептыПицца с салями и апельсиномЭтот рецепт сделан на основе другого рецепта - Пицца по-итальянски по-домашнему. При этом сладость и аромат апельсина делают вкус пиццы уникальным и очень приятным. В отличии от того варианта, яleo197010 декабря 2011
РецептыМидии с беконом и сладким перцемМысль об этом блюде на меня навеяла японская кухня, точнее ресторан Якитория. В нем у нас подаются шашлычки из мидий со сладким перцем, обвернутые в беконе и подаваемые с соусом терияки. Это оченьleo197009 декабря 2011
РецептыЖаркое из свининыОтличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает минимум действий на кухне. Да соус Чили использую домашнего приготовления, заготовки от свекрови имеются.Апрель09 декабря 2011
РецептыСалат "Формула волшебного вкуса" с креветками и розовым грейпом!Формула рецепта проста: (Креветки+Розовый грейп)+медовый соус=Волшебный вкус!!! К сожалению фото случилось не в начале застолья, а в конце. Но я не смогла не поделиться, очень вкусно) ЗамечательноSarafElena08 декабря 2011
РецептыКиш средиземноморский с курицей и базиликомВпервые решила приготовить киш, и вот что придумалось)) Этот пирог очень вкусен холодным. SarafElena08 декабря 2011
РецептыКитайский завтрак Подобных блюд в китайской кухне очень много. Я кабачки тру на терке, а повар-китаец нарезал бы его пластинками, добавил бы побольше омлета и назвал бы это блюдо Муси (木樨) CatherineSW07 декабря 2011
РецептыДолма, или толма, или голубцы в виноградных листьях (повтор)По Вильяму Похлебкину история данного блюда начинается в армянской кулинарии. Там она называется Толма. Затем это блюдо распространилось по всему Закавказью. Это очень вкусное блюдо и если егоleo197006 декабря 2011
РецептыКисло-сладкие свиные ребрышки по-китайскиОчень нежное мясо в пикантном кисло-сладком соусе вряд ли оставит вас равнодушным. Ну просто безумно вкусно!Sindirella05 декабря 2011
РецептыГужерыГужеры (фр. gougères) – несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции, а если быть точнее, то из Бургундии. Но поверьте, такое скромное определение не передаст нежный хруст и аромат ★๑۩۩๑Нина๑۩۩๑★05 декабря 2011
РецептыКреп "Штрудель"С яблоками, грушей, изюмом, миндалем и нежным ванильно-сливочным соусом этот крем самый вкусный и любимый для меня! Нежнейший креп! Рекомендую!Альбина04 декабря 2011
РецептыСалат из турецкого горошка с говядинойЭтот салат я придумал, когда подготовил нут к приготовлению Пити, но по какой-то причине не стал его делать. Так и решил использовать нут для чего-нибудь другого. Если кто-то уже до меня придумал этотleo197004 декабря 2011
РецептыСаваренСаварен был придуман братьями Жульен, известными кондитерами времен Второй империи. Он назван так в честь г-на Брийя-Саварэн, который раскрыл Огюсту Жульену секрет приготовления сиропа для пропиткиCatherineSW03 декабря 2011
РецептыРататуй из мультфильма Рататуй (повтор)На сайте есть несколько рецептов блюда под названием Рататуй. Меня тоже заинтересовал этот рецепт и я откопал именно такой рецепт, как в мультике. Конечно, он далеко не простой, и готовится весьмаleo197002 декабря 2011
РецептыБанановый пудинг с карамельным соусомВ предверии Новогодних праздников, хочу поделиться с Вами рецептом, который открыла для себя лет 5 назад. С тех пор он прижился в нашей семье, особенно его любят на Рождество.ang-l02 декабря 2011
РецептыФорель в соусе терияки с базиликомВот и закончилась первая неделя поста, а в выходные можно побаловать себя рыбкой! ;) Рецепт очень простой, но форель получается ммм... угощайтесь! :) Также рекомендую попробовать Ольга♥Ч02 декабря 2011