Страница 39 из 87 - Специи: блюда и рецепты

Люблю блюда которые просты в приготовлении! В один воскресный день решила приготовить такие вот тефтельки, приготовление которых займет у вас не много

Катерина

08 мая 2012

Рецепты

Рыба, запеченная на соли, с тимьяном, чесноком и картофельными чипсами

Давно хотела попробовать приготовить рыбу в соли) воспользовалась рецептом из журнала Saveurs) в данном случае необходима не целая рыба, а филе на коже. В оригинале используется сибас, у меня другая

Мурзик

08 мая 2012

Рецепты

Горох с копченостями

Как-то раз мы с друзьями поехали на рыбалку и взяли с собой копченые свиные ребра...над нами тогда все посмеивались...мол "поехали рыбу ловить, к чему эта свининка?"...но в тот день мы ни одной рыбки

Любовь~♥

07 мая 2012

Рецепты

Картофельная запеканка с креветками

Рецеп я "подсмотрела" утром в "Кулинарном поединке", не удержалась и уже вечером приготовила. Картошечка получается очень вкусной :))

Горькая Любовь

07 мая 2012

Рецепты

Жгучий рис с цукини, чесноком и белым перцем, форель - почти на пару

Рис готовим очень горячий или жаркий. Сочетание белого перца и чеснока дают именно жар, не терпкую перчинку, а жар. Главное не переборщить с перцем действие чеснока и белого перца усиливают эффект

alexmay

07 мая 2012

Рецепты

Лимонная паста с черри

Лекгая в приготовлении и такая необычная лимонная паста! Попробуйте ;)

Ольга♥Ч

06 мая 2012

Рецепты

Бедро индейки с чабрецом и кориандром, рагу из моркови и опят с чес...

Очень просто и очень вкусное блюдо. Испортить его почти невозможно. Необходимо отварить молодой картофель (у меня французский сорт чери) , помыть и почистить морковь, добавить к ней грибы и чеснок и

alexmay

06 мая 2012

Рецепты

Ароматные помидоры с зеленью

Простой и быстрый рецепт, пригодится к абсолютно любому столу. Помидоры можно раскрыть в форме цветка на блюде к праздничному столу. Очень идёт с шашлыками или мясом на гриле. Порционная закуска. Все

Татьяна

05 мая 2012

Рецепты

Паста с семгой в сливочно-сырном соусе

Катюша

05 мая 2012

Рецепты

Мясо в йогурте

Питательное, ароматное и вкусное блюдо. Да и полезное тоже. В горшочках любое блюдо получается ароматнее и насыщеннее по вкусовым качествам.

Вика

05 мая 2012

Рецепты

Спагетти в сливочно-сырном соусе с семгой

Такое блюдо подают в одном из итальянских ресторанов нашего города...моей семье паста в таком соусе очень нравится и мы часто готовим ее дома в разных вариациях...вместо семги можно использовать и

Любовь~♥

05 мая 2012

Рецепты

Рис с грибами и овощами, карельская форель с паприкой

Ну что же, переходим к приготовлению риса. Рис с перцем, луком и чесноком + с лесными грибами (опятами) и рыба на основное (у меня карельская форель с паприкой)

alexmay

05 мая 2012

Рецепты

Запеченный картофель с грибами в сырном соусе

Любимое блюдо моего сына...готовим, когда хочется отдохнуть от ежедневного поедания мяса или рыбы. Всем известная гастрономическая сеть "Картошечка" точно "отдыхает" :-))

Любовь~♥

04 мая 2012

Рецепты

Бедро индейки с эстрагоном и кориандром, чечевица с шампиньонами и ...

Еще один вариант, как вкусно приготовить чечевицу, шампиньоны тут основной продукт, так же, как и лук, они всегда вместе, а вот чтобы добавить новизны, кладем чеснок и тыкву, а еще паприку, дающую

alexmay

04 мая 2012

Рецепты

Греческие тефтельки "Кефтедес"

Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики.

Mariana

04 мая 2012

Рецепты

Кускус по-средиземноморски

Рецепт из журнала « Хлеб* Соль» №4 апрель2012

Антоненко

04 мая 2012

Рецепты

Запеченная грудка индейки вариант номер 2, чечевица с опятами и перцем

Очень хорошее блюдо с русским оттенком. Еще один вариант с чем запечь мясо птицы и как приготовить чечевицу, чтобы ее хотелось есть. Лесные грибы и чечевица очень хорошее сочетание, а перец и лук это

alexmay

03 мая 2012

Рецепты

Мясной бильярд

Простой рецепт по-новому разговаривает)

Марина Щербань

03 мая 2012

Рецепты

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри

Самое главное при готовки куриного филе, это правильно замариновать его, т.к. как правило это часть курочки несколько суховата. Всегда беспроигрышный вариант, это мариновать в киви)))Рецепт я уже

Рецепты

Рецепты

Котлеты из лука-порея

Ла Ванда

02 мая 2012

Рецепты

Сырный суп с грибами и курицей

Кристина

02 мая 2012

Рецепты

Пицца Пацца ("Сумасшедшая пицца")

Pizza pazza - пицца пацца - это не игра слов. В переводе это название означает "сумасшедшая пицца". Пекут такую пиццу обычно в феврале, в период карнавалов, когда предпочтение отдаётся тяжёлой пище,

Lena

01 мая 2012

Рецепты

Форель в рисовой бумаге с овощами по-китайски

Вкусное, необычное блюдо - не требующее определенных навыков приготовления :) Попробуйте, и вам понравится!!

MariaBurnaza

01 мая 2012

Рецепты

Густой суп из свиного шницеля с фасолью и фенхелем

АнастасияВ

01 мая 2012

Рецепты

Запеченная грудка индейки с паприкой и травами, и чечевица со сладк...

Сегодня мы печем первомайскую грудку, красного цвета. Это очень просто приготовить: возьмём все необходимые специи и немного оливкового масла, еще понадобится фольга и 25 минут времени для

alexmay

01 мая 2012

Рецепты

Запеканка из гороха, картофеля и/или сельдерея

Хочу поделиться с Вами рецептом легкой, вкусной и полезной вегетарианской запеканки (за рецепт спасибо Лизе с одного кулинарного сайта). Картофель и сельдерей я поставила со знаком "и/или", так как

Мурзик

01 мая 2012

Рецепты

Картофельный пирог с грибами

Пирог очень прост в приготовлении, и когда надо быстро и вкусно накормить всю семью ужином, но что было вкусно, просто,но с изюминкой этот рецепт как раз тот вариант

Elen@Lat

30 апреля 2012

Рецепты

Рыба с соусом из кориандра, лайма и кокосового молока

Хочу поделиться с Вами еще одним рыбным рецептом)) извиняюсь за качество фото, не очень они получились к этот раз, так как надо было сильно торопиться)) переделаю их, когда буду готовить в следующй

Мурзик

30 апреля 2012

Рецепты

Баклажаны, фаршированные яичной начинкой

Рецепт для любителей баклажан)) мне захотелось приготовить что-нибудь из баклажан и, просмотрев свою КК, я остановилась на этом рецепте, найденном ранее в Интернете) на мой взгляд, это хороший вариант

Мурзик

30 апреля 2012

Рецепты

Домашняя пицца

особенность этого рецепта в том, что тесто получается оранжево-красного цвета, что смотрится весьма необычно.

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепт из журнала « Хлеб* Соль» №4 апрель2012 Это сама нежность, в теплом виде божественно, попробуйте не пожалеете.

Антоненко

28 апреля 2012

Рецепты

Красная чечевица с луком, имбирем и тыквой, печень кролика с эстраг...

Остро - сладкая чечевица. Отличный баланс сладости от тыквы, лука и паприки и остроты от имбиря, белого перца, пикантность от чабреца и кориандра. К этому печенка кролика с эстрагоном и паприкой.

alexmay

27 апреля 2012

Рецепты

Паста с баклажаном, морковью и грудка индейки с паприкой и чили

Берем обычную пасту из грубой муки, добавляем тушеный баклажан и морковь, добавляем к ним свежий имбирь и чеснок, травы - эстрагон и чабрец, немного паприки и белого перца, получаем очень насыщенный

alexmay

25 апреля 2012

Рецепты

А-ля Капрезе

Еще один вариант моего любимого Капрезе...

Ла Ванда

25 апреля 2012

Рецепты

Зеленый салат с грушами гриль

Так называемый салат-аристократ, элегантный и сдержанный на вид... Этот простой, но очень вкусный салат оставит у вас только положительные эмоции...

Ла Ванда

25 апреля 2012

Рецепты

Шашлычки

Несколько лет назад этот рецепт попался на глаза в одном из номеров журнала "Лиза". Попробовала, понравилось и прижилось на кухне. Угощайтесь, пожалуйста!

Татьяна Параскевопуло

24 апреля 2012

Рецепты

Капрезе

Капрезе-популярная итальянская закуска. Существует множество способов ее подачи. Сегодня у меня именно такой вариант)))

Ла Ванда

24 апреля 2012

Рецепты

Куриные "пальчики" - Chicken Fingers

Рецептов Chicken Fingers существует немало и почти все они готовятся по одинаковой схеме, - куски куриного филе натираются специями, и обжариваются в кляре. По рецепту, который я сегодня предлагаю,

24 апреля 2012

Рецепты

Кролик в молоке

Простой и вкусный рецепт приготовления кролика, нашла его в книге "Готовим без жира") мясо получилось очень нежное, муж пребывал в полном восторге) про кролика читала, что мягкость его зависит от

Мурзик

24 апреля 2012

Рецепты

Вариация на тему чебуреков

Если у Вас мало времени, но очень хочется чебуреков, то этот вариант Вас выручит. Получаются такие себе рулетики со вкусом чебуреков, готовить их быстро и просто, а получаются они очень сочные и

Эллиса

23 апреля 2012

Рецепты

Чечевица с кабачком, чеснок с сердцем кролика

Простой рецепт чечевицы с овощами и сердцем кролика. Кабачок дает свежесть блюду и смягчает резкость зиры и перца. Сердце вкусное само по себе, по этому используем только перец и мускат для аромата.

alexmay

23 апреля 2012

Рецепты

Гнезда с грибным соусом

Анастасия

23 апреля 2012

Рецепты

Салат с яйцом

Текущая неделя была насыщенна очень вкусной и калорийной едой. Ну что делать - Пасха! И как-то к концу недели очень захотелось легкой еды:)) И салат, это идеальная легкая пища. Я сделала этот салат на

ИринаКулева

22 апреля 2012

Рецепты

Рыбные котлеты с морковкой

Предлагаю вариант легкого ужина. Вроде бы все просто и никого не удивишь таким блюдом, но я сама порадовалась какая вкусная морковка получилась. Мои родные просили добавку именно морковки. Попробуйте

Маришель

22 апреля 2012

Рецепты

Суп-пюре из руколы

В оригинальном рецепте он называется Delicious rocket soup (Восхитительный суп из рукколы)

Ла Ванда

22 апреля 2012

Рецепты

Баклажаны с телятиной

Весна. Ревизия морозильной камеры. Нашлись баклажаны замороженные кусочками. При готовке ранее они оказались резиновыми, вот и остались. Поискав по интернету почти ничего не нашла, в основном

Аня радуга

20 апреля 2012

Рецепты

Апельсиновая курица (утка)

Курица по этому рецепту получается очень апельсиновая: сначала она готовится в соусе с добавлением апельсинового сока, в конце глазируется подливкой с апельсиновым ликером)) так можно готовить курицу

Мурзик

20 апреля 2012

Рецепты

Острая гречневая каша с баклажаном, имбирем и чесноком, печень крол...

Острая гречка приготовленная, как ризотто, с ярким азиатским оттенком. Много острых специй, чеснок и имбирь, черный и белый перец и немного тимьяна для свежести. И на основное нежнейшая печень

alexmay

20 апреля 2012

Рецепты

Свинина в сливочно-горчичном соусе

Нежная свинина в пикантном соусе - быстро, легко и доступно даже начинающим кулинарам! :)

Ольга♥Ч

19 апреля 2012

Рецепты

Сердце кролика и чечевица с баклажаном и чесноком

Что тут особенного, конечно сердце кролика, деликатес. Размером с куриное, но жира нет вообще, более мягкий вкус и само сердце достаточно готовить минут 20, оно уже будет мягкий. Гарнир чечевица с

alexmay

19 апреля 2012

Рецепты

Легкий и быстрый ужин

Я знаю достаточно много счастливых семей, в которых супруг полностью удовлетворяет все материальные потребности членов семьи, а супруга в свою очередь посвящает все свое время налаживанию быта,

Любовь~♥

18 апреля 2012