РецептыРулет из слоеного теста с мясом, черносливом и зеленью Я за эксперимент на кухне. Сколько же раз ничего не получается, иногда изобретаешь «велосипед», но главное, не бояться показаться смешной во всехМальва22 января 2014
РецептыВолованы со свеклой и сельдьюТакие волованы я делала на праздники. Очень вкусно получились! Попробуйте! Elena F.19 января 2014
РецептыЗакусочка "Приятная"Очень мне нравится закусочки подавать в съедобных ложечках! Получается как раз на укус, очень удобная дозировка! Особенно для подачи икры! В этом году у меня было два вида таких закусок,конечно икра иmarysa07 января 2014
РецептыАнглийский пирог с говядиной от Юлии ВысоцкойОчень и очень давно хотела сделать этот пирог от Юлии, который стал блюдом месяца в Журнале "Хлеб Соль" и уже все было закуплено и запланировано и уже муж знал и ждал...но тут я поняла, что забылаLiza Oliver07 января 2014
РецептыДеревенский яблочный тартОчень простой и вкусный яблочный тарт. Важно помнить, что когда смазываем тесто яйцом не касаться краев потому что тогда там тесто не поднимется. Муки нужно совсем не много что бы раскататьЯна 04 января 2014
РецептыМини-наполеончикиСпасибо за рецепт и идею Лене Сокур - превосходному кулинару из соц.сетей. Мои "шарики" не такие шикарные как у нее, но зато явно такие же вкусные))) Ирина Арканникова04 января 2014
РецептыСлоеные башенки с красной икройТающие во рту нежные башенки из покупного слоеного теста. Я их напекла столько, что и мини-наполеоны (см. следующий рецепт) сделала и просто так, вместе мягкого крекера едим (тесто почему-тоИрина Арканникова04 января 2014
РецептыПироги с козьим сыром и луковым мармеладом Это сочетание вкусов просто потрясное! Я была в полном восторге от этих пирогов и на работе (куда я их отнесла) все тоже очень были довольны и все спрашивали рецепт) Liza Oliver28 декабря 2013
Рецепты"Жулички" из слоеного теста с селедочкой"Жулички" - это старорусское название, теперь уже более известных нам "валованов". Валованы, в переводе с французского, приблизительно означает "дуновение ветерка". Это нежнейшие слоеные пирожкиmarysa26 декабря 2013
РецептыШтрудель со взбитыми сливками и айвойХотите быстро приготовить штрудель, я предлагаю не заморачиваться с тестом, а приготовить из готового слоеного теста. Как же это вкусно! Olga K12 декабря 2013
РецептыТарталетки с рыбным муссом. Предлагаю попробовать тарталетки с муссом (фр. mousse «пена») из форели и фетаки. Мальва09 декабря 2013
РецептыКруассаны с миндальным кремом Очень быстрый и вкусный рецепт. Мы с мужем очень любим по выходным с чашечкой кофе вот такие круассаны. И вот очень кстати мне попался рецепт именно таких круассанов и вдобавок очень легкий, ноЯна 01 декабря 2013
РецептыЯблочные мини-штрудели с изюминкойНе удержалась. Должна корпеть над диссертацией. Но кухня зовёт. Кухня манит. Придётся снова воспользоваться моими главными принципами на кухне: быстро, вкусно, желательно недорого. И вуаля! ИдеяСабина28 ноября 2013
РецептыСладкий открытый пирог с баклажаном и яблоками для Олечки (Ольчик:))Оригинальный сладкий пирог, в котором сочетаются яблоки и баклажан. Вкусно настолько, что мы его сразу поделили на 4 части и съели в один присест Тонкий слой хрустящего воздушного слоёного теста,Снежинка Татьяна28 ноября 2013
РецептыКорзиночки с фруктамиФрукты можно использовать любые, в этот раз я брала 3 груши, 6 фейхоа, 36 ягод клюквы. Мой сын говорит, что самое главное положить в корзиночки и фрукты и ягодки. julika28 ноября 2013
РецептыЗакусочные слойки с инжиром и камамберомКто-нибудь уже успел заметить, как я люблю инжир? Одна проблема, скоро инжир будет стоит столько же, сколько соль в Средние века. А ведь инжир - это не просто наслаждение, не просто нежнейший вкус иСабина25 ноября 2013
РецептыЛенивый штрудель с вишней и орехамиЭто не классический австрийский штрудель из лапшичного теста, а его ленивая версия. К тому же вместо яблок здесь в качестве начинки выступает вишня. Но на вкусе это никак не отражается: штрудельBuvdevskaya24 ноября 2013
РецептыПирог с капустой и сыромПриятно вечером сесть всей семьей перед телевизором с кружкой горячего чая и кусочком горячего пирога.... Лорочка21 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойТарт с грушами в абрикосовой глазури Если груши очень твердые, очистите их от кожуры. Юлия Высоцкая21 ноября 2013
РецептыСлойки с креветкамиВоздушное, хрустящее слоеное тесто с кремовой начинкой из креветок-изумительно вкусная и очень необычная холодная закуска, прекрасное дополнение праздничного стола Yana Art19 ноября 2013
Рецепт от юлии высоцкойСлоеный пирог с мясом и сладким перцем Можно сделать один большой пирог или маленькие пирожки. Юлия Высоцкая18 ноября 2013
РецептыФаршированные куриные грудки в слоеном тестеНе открою Америки, но это блюдо очень любимо в нашей семье . ярослава17 ноября 2013
РецептыНовогодний "Веллингтон" от Джейми ОливераМне очень не удобно перед Джейми...за мою наглость и легкомыслие, за то, что я коварным образом изменила его рецепт лишь в одном пункте - это мясо! Оригинальный Рождественский Веллингтон от Джейми изLiza Oliver16 ноября 2013
РецептыПраздничный пирог с тефтелямиТакой пирог станет украшением стола! Его можно подавать кусочками, как горячую закуску, но и в холодном виде он не менее вкусен. Эллиса13 ноября 2013
РецептыРулет с тыквой и макомПростой и достаточно быстрый рецепт. Давно я мечтала приготовить этот рулет с тыквой, но никак не могла найти кондитерский мак. И вот оно свершилось ! Получился божественный тыквенный рулет, половинуBuvdevskaya16 октября 2013
РецептыТыквенный рулет Думаю, что вы нечасто встречаете мужчин, которые занимаются выпечкой! Так вот - приготовив этот рулет — я оформил себе прописку на кухне, в период созревания тыквы! И мне это нравится))) Sashka_kmv15 октября 2013
РецептыСлоеный пирог с инжиромРецепт был создан известным виртуозом кухни из Испании Марком Аудибертом специально для нашего замечательного литовского твердого сыра ДЖЮГАС! Джюгас09 октября 2013
РецептыПирог "Обожаю лето"Да-да, я просто обожаю лето!!! С его солнечными жаркими днями, с его короткими звездными ночами, с его настоящими, необычайно вкусными овощами, сочными фруктами и ароматными ягодами!!! Именно такиеОльга10 июля 2013
РецептыСлоеный пирог с сыром бри и помидорамиПод нежным тестом скрывается расплавленный сыр с белой плесенью, вкус которого оттеняют сладковатые помидорки черри. Пирог при всей своей легкости в приготовлении получается ошеломительный. ПриТуся07 июня 2013
РецептыЛже-НаполеонНашла рецепт слоёного пирога с фруктами. Вчитавшись в ингредиенты, поняла, что это очень похоже на "Наполеон". Приготовив тортик и отведав его, поняла, что это ложный "Наполеон".GinaGrin07 мая 2013
РецептыПеченье "Плетеные кружочки" Это печенье напоминает мне об уроках труда в школе :) очень простое и эффектное. Можно плести такие печеньки с детками.Екатерина28 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойДатские круассаны Круассаны с фруктами или любой другой начинкой в Европе почему-то называют датской выпечкой. Чем ярче желтки в яйцах, тем красивее получится крем. Когда завариваете крем, непрерывно перемешивайтеЮлия Высоцкая20 марта 2013
РецептыСемга на слоеном тесте на подушке из огурцов и под травяной шубкойИрина Арканникова21 февраля 2013
РецептыCлойки с маком и грецкими орехамиОчень просто, быстро и вкусно. Можно порезать сразу на порции, а потом выпекать- будет аккуратнее, но на 5 минут дольше) т.к. нужно будет осторожно разложить сырые рулетики. Ирина Арканникова21 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойТарталетки с красным луком и сырным соусом Когда яично-молочный соус загустеет, снимите его с огня и продолжайте помешивать, чтобы не заварился желток. Юлия Высоцкая20 февраля 2013
РецептыКранч, венок-рулетРешив поэкспериментировать, взяла слоеное бездрожжевое тесто, с которым рецептов кранча не встречала, раскатала его в тонкий пласт, чуть толще, чем для штруделя. Первый кранч вышел неудачным -Мальва03 февраля 2013
РецептыСОВСЕМ НЕСЛАДКИЙ ТОРТНазвание этому блюду дал муж,я все думала как же назвать:Наполеон уже был,слоеный уже был,а тут муж глядя на кусочек -это торт несладкий?Вот и родилось!А идея новой подачи старого блюда родилась послеЧиша18 декабря 2012
РецептыЗакусочный Наполеон "Морской"Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Удачный эксперимент. Галина16 декабря 2012
РецептыПирог тыквенный с медом, апельсином и орешкамиОчень интересное сочетание продуктов.Галина29 ноября 2012
РецептыРыбный пирогНаивкуснейший пирог с красной рыбкой!!! Любителям рыбы, очень рекомендую попробовать! Вы не пожалеете ;-) Янислава13 октября 2012
РецептыЯблочно-ягодный пирог-десерт с заливкойЭто и не совсем пирог, и не запеканка, а что-то среднее, но очень вкусное! Нежный, ароматный десерт!Эллиса11 октября 2012
Рецептыслоеный пирог с ревенем и тминомЛет 20 назад дядя привез мне на дачу корень ревеня. Я посадила его под яблоней. Каждый год "лопухи" "колосились", мы выбрасывали их. Но однажды в польском журнале я нашла целый разворот рецептов ссолоха03 сентября 2012
РецептыЯблочко в слоеном тестеУвидев рецепт Марины ("Домохозяйка"), который , естественно, понравился - мне захотелось предложить БОЛЕЕ БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ, которым я давно пользуюсь.ЛюдМила5908 августа 2012
РецептыКадаифиПо рецепту в начинке две чайные ложки корицы,но я не добавляла,т.к. я её не переношу.Цветана16 марта 2012