РецептыРулет из утки с финиками и орехамиОчень вкусный и праздничный рулет из утки, но довольно трудоемкий. Нужно удалить все кости, а это долгий и кропотливый процес, кто не боится потратитьНатали М23 марта 2014
РецептыУтка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный вариантыКаждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала. еще. Все готовят с яблоками, капустой. А эта уточка -солоха06 января 2014
РецептыУтка с картофелем в сметане с чеснокомМне кажется, редко какой мужчина откажется от такого вкусного и сытного ужина. Мой, не то что отказался, за ушами трещало. Даже не знаю,что вкуснее получилось,мягенькая и нежная утка, или пропитаннаяНатали М25 декабря 2013
РецептыИнкальЭто блюдо казахской кухни меня научила готовить мама, а ее в свою очередь - однокурсница из Казахстана. В нашей семье инкаль всегда подавался по праздникам. я как-то привыкла готовить его и в будниеРита23 ноября 2013
РецептыУтка по-НЕпролетарскиУтка с апельсинами и вишней. Вернее, из вишни, то есть с применением вишни будет приготовлен соус. А апельсины … и апельсинам место найдется. Достойное. Понадобятся утиные грудки и бедра. Иваныч21 ноября 2013
РецептыУтка по-пекински в домашних условияхВообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-поais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыФрикасе из утки с киноаВ последнее время я очень полюбила крупу киноа, я, в принципе, обожаю все вкусное и полезное, но киноа это просто кладезь ценных веществ. Белка в ней почти столько же, сколько в мясе, но при этомThesaurus09 ноября 2013
РецептыЩИ кислые с уткойА это ЩИ … из квашеной капусты с уткой. Или, если угодно – очередное выЩИвание. А что поделать? Еда эта у нас в семье – одна из самых любимых и разнообразие рецептов и способов – технологийИваныч21 октября 2013
РецептыПьяная утка с карамелизованными яблокамиЭто наш семейный рецепт, но я почти уверена, что не только наш))) Именно таким образом готовила утку моя бабушка, к сожалению, не так часто, как хотелось бы, поскольку в те далекие времена былиЛюбовь~♥16 сентября 2013
РецептыУТКА... рулет с яблоками и черносливомПовозиться придется - этого не отнять. НО!!! Оно стоит того. Хотя ... если утка у вас завалялась в морозилке какая-нибудь импортная, то я бы не стал повторять. Утонете в жиру. Тут нужна... впрочем,Иваныч25 августа 2013
РецептыДикая утка с корицей и помидорами ("Рецепты для мультиварки") Таким способом можно готовить и другие виды мяса: курицу, говядину, дичь.Kskz (Лиля)20 августа 2013
РецептыУтка со сливами и тимьяномОбожаю утку! В ходе многочисленных экспериментов родился этот рецепт! Утка получается очень вкусная с румяной хрустящей корочкой и бесподобным ароматом тимьяна и сливы. Готовится очень просто иBuvdevskaya20 августа 2013
РецептыУточка в духовкеЛежала у меня в морозилке домашняя уточка... И решила я запечь ее в духовке, но не просто, а замариновать "под шашлык"... получилось отлично))Verucho18 августа 2013
РецептыСуп из уткиМы с семьей очень любим утку в любых видах и часто готовим ее дома. Когда я покупаю утиную тушку на рынке, то внутри меня всегда ждет приятный бонус — утиные потрошки. Я кладу их в морозилку. КогдаBuvdevskaya08 июля 2013
РецептыУтка ... тушим с яблокамиУтка. Тушеная. С яблоками … или в яблочном соусе – это кому как больше нравится.Иваныч03 июля 2013
РецептыУтка с луковыми штруделямиРецепт данного блюда достался мне от подруги. Данным способом можно готовить любое любимое мясо. Блюдо получается очень вкусным, сытным и очень "нарядным". Попробуйте, уверена, не пожалеете...Оксана25 июня 2013
РецептыУтка с молодым картофелем и луковым штруделемОднажды искала интересный рецепт из утки и наткнулась вот на этот очень вкусный вариант. Спасибо за него "ЯВенера", утка получилась божественно вкусная, а луковый штрудель ещё вкусней!!! Я добавила отНатали М02 июня 2013
РецептыПекинская уточка карри, фаршированная рисом, сыром и грибамиХочу немного отдохнуть от сладких блюд и предложить вашему вниманию вкусное и сытное блюдо под названием Пекинская уточка, фаршированная рисом, сыром и грибочками. Нет, это не рецепт утки по-пекински,Nin@ G.Lov.23 марта 2013
РецептыУтка с ягодным соусомХотела приготовить утку по-познански. Когда все было готово и дошло дело до приготовления соуса оказалось, что нет чернослива. Пришлось на ходу менять соус. Точнее его составляющие. Теперь у меня естьМаринаL15 марта 2013
РецептыУтка "Мулатка"Утка получается с очень загорелой и румяной корочкой!!! А с соусом, в котором она запекалась, можно съесть даже башмак. Первая половина его ушла на смазывание утки, а вторая половина для маканияНатали М04 февраля 2013
РецептыУтка в шампанскомУтка, приготовленная таким нехитрым способом,просто тает во рту....мягкая, сочная, ароматная....одним словом, вкуснятина!!!Любовь~♥02 февраля 2013
Рецептытушеная утка в ряженке с чеснокомОчень быстро и легко готовится. Тем более, что соус к такой уточке не нужен вообще. Во время тушения образуется такой вкусный соус, что пальчики оближешь!!!Натали М02 февраля 2013
РецептыУтка форс-мажорнаяНа пятое января у меня была запланирована запеченная фаршированная утка. Но когда я ее разморозила и извлекла из упаковки, оказалось, что кожица на брюшке безбожно и безнадежно порвана... Вот такойЛа Ванда07 января 2013
РецептыНовогодняя утка, запеченная в слоеном тесте (+бонус слоеное дрож...Такую утку я запекаю на Новый год уже несколько лет подряд...И она нам не надоедает)))))))))))))) Единственное, что не повторяется из года в год, это - начинка. В этом году я фаршировала утку квашенойЛа Ванда02 января 2013
РецептыборщМясо, конечно, любое - кто как любит или у кого какая возможность, у меня здесь говядина.Любаша19 ноября 2012
РецептыУтка по-домашнему, запеченная с рисом, фруктами и потрохами. Готови...Добрый день! Предлагаю мой фирменный рецепт утки, который очень понравится вам и вашим близким. Главная особенность данного блюда, заключается в том, что из утки вынимаются кости и при подаче на столНаталия07 октября 2012
РецептыУтка по-пекински. Мой вариантВариантов приготовления утки «по-пекински» существует немало. Хочу представить Вам мой любимый вариант этого блюда.Verucho05 октября 2012
РецептыТушенка из утки Делаю заготовки на зиму , и не только овощи - фрукты, теперь на очереди утиная тушенка. Зимой откроешь - с картошкой, с макаронами, с кашей. Хочу поделиться рецептом, может кому-то пригодится. Lusechka03 августа 2012
РецептыУтка с яблоками и печеньюУтки бывают очень жирными, желательно купить не очень большую, и не очень жирную птицу. Яблоки должны быть сочными и сладкими. Можно приготовить утку в рукаве или фольге. Готовится фаршированная уткаАлександра15 июня 2012
РецептыУтка "Синяя птица"Очень вкусная получается уточка!:) А синяя она от винно-черничного маринада, который мне довелось испробовать впервые, о чем не пожалела!:)Елена К.02 июня 2012
РецептыЗапеченная утка с яблокамиПраздничное блюдо, которое заслуживает внимания. Румяная и сочная запеченная утка подойдет для любого семейного торжества. Маринад с соевым соусом, имбирем и медом можно использовать и для курицы,Софья26 марта 2012
РецептыУтиное крыло и грудка индейки в горшке и цукини с лукомТак уж вышло, что завалялся у меня в холодильнике 2 крыла утки и как раз закончилось оливковое масло. И вот выход сложить все в горшок, а вместо масла будет утиная кожа, которой достаточно на крыльях.alexmay15 марта 2012
РецептыПраздничная утка с яблокамиУтка с яблоками для многих хозяек является новогодним блюдом. А я приготовила ее на мужской праздник. Маришель24 февраля 2012
РецептыПьяный утенокНу какое Рождество или Новогодние праздники без утки, тем более утка так изменилась, Давным давно, Когда Юля Высоцкая делала это блюдо Утка продавалась большая килограмма 2 -3 сейчас продают совсемНаталья19 января 2012
РецептыПраздничная утка с яблоками и айвойНовый год и Рождество - не единственные праздники, когда можно приготовить утку. Сейчас идёт Святочная неделя, и принято ходить друг к другу в гости, да и Крещение совсем близко:) Поэтому рецептСветлана Горбуненко16 января 2012
РецептыФаршированные грибочки " Новинка"Рецепт под таким названием ,который хочу предложить ,я откопала в своих очень старых записях . Вышло очень вкусно,буду готовить не один разАринушка13 января 2012
РецептыУтка с грейпфрутом, лимонами, апельсинами и грушейПолучается очень вкусная и сочная уточка с цитрусовыми нотками. Вика13 января 2012
РецептыУтка без костей с начинкойВот, просматривал свои фотографии и увидел одну очень интересную. К сожалению пошаговых фотографий не будет. Вообще очень люблю утку и гуся. Если приготовить их так, чтобы основная масса жираleo197010 декабря 2011
РецептыУтка запечёная без косточек под двумя соусамиРецепт придуман мною, прошу сильно не ругать))) очень удобно на праздничном столе!!!!! так как легко нарезается порционными кусочками!!!! сергей15 ноября 2011
РецептыСуповая утка + черный рис и овощиПредставляю вашему вниманию суповую утку + рис и тушеные овощи. Почему суповая, по одной единственной причине. Все части утки подлежавшие тушению уже съедены и остались два крыла и спинка. Мяса тамalexmay27 октября 2011
РецептыШтрюли(shtruli) с уткойТакие штрюли готовила моя бабушка. Мой рецепт несколько отличается от оригинального.Viktoriy17 октября 2011
РецептыУтка с барбарисом и гарнир из савойской капусты со сладким перцем и...Сегодня у нас утка, или Duck у вас она может быть Fat duck, как у Хестона Блюменталя или Donald Duck, как у Уолта Диснея. Это все не важно. Главное, как готовить и что из себя представляет утка.alexmay12 октября 2011