РецептыЧанахиВ грузинской кухне есть шедевр - тушеная баранина с набором самых ароматных овощей и трав, которые я люблю. Это очень простое блюдо как по приготовлению,так и по внешнему виду. Но какое оно.....НастяСан18 сентября 2011
РецептыМясное рагу с соевыми бобами и ореганоПробегая глазами полки в новом магазине, который открыли рядом с домом, наткнулась на соевые бобы. Решила узнать, что за зверь такой! И оказалось очень даже вкусный и полезный зверь) Очень похож наLapSha (Мария)18 сентября 2011
РецептыEL Torro или сердце быка с овощами и черным рисомЧастичка испании, мясистое сердце, свежие овощи и традиционный рис alexmay18 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойКапонатаЭто сицилийское блюдо можно подавать и горячим, и холодным, но лучше, если перед этим оно немного постоит, чтобы баклажаны пропитались соусом. Юлия Высоцкая18 сентября 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная семга с чесноком, тимьяном и кориандромЮлия Высоцкая18 сентября 2011
РецептыПицца с курицей, грибами и адыгейским сыром В выходной день мы редко обходимся без домашней выпечки - запах пирогов и плюшек является своеобразной ароматерапией от трудовых будней, настраивает на добрый лад, позволяет расслабиться и погрузитьсяСветлана Горбуненко17 сентября 2011
РецептыКурица с овощами в сметано-томатном соусеБлюдо для быстрого ужина...или обеда... да и нежданные гости не обидятся за такое угощение. Для приготовления можно использовать любое филе, но если будете готовить из индейки, то процессДиана17 сентября 2011
РецептыЗАПЕКАНКА из овощей в ПАРОВАРКЕТакую прелесть я готовила в чаше для приготовления риса. Все полезные витаминки сохранились в овощах, а сырок так превосходно запекся, что сочетание получилось просто превосходным!!! Очень дажеOlga VG17 сентября 2011
РецептыФаршированные зеленые помидорыВот теперь займемся зелеными помидорчиками.. Получается очень интересная закуска. Остренькие, кисло-сладкие..."Мальчишки" под водочку очень уважают... А под картошечку как вкусно! Если вы еще неДиана16 сентября 2011
РецептыТеплый картофельный салат с лисичками и сметанным соусом.Идею взяла вот здесь:http://eda.ru/recipe/15405. Но я его упростила, исключив и заменив ряд ингредиентов. Нам очень понравилось!!! НастяСан16 сентября 2011
РецептыКурица под баклажанамиТема баклажанов на сайте очень популярна, я тоже решила не отставать, и поделиться своим рецептом в средиземноморском стиле:) Средиземноморская кухня богата овощами, томаты и баклажаны как разСветлана Горбуненко16 сентября 2011
РецептыБаклажаны фаршированные по-португальскиЗдравствуйте! Вот и я решилась поделиться с вами своим рецептом.Очень люблю это блюдо! Познакомилась я с ним, когда была на отдыхе в Португалии, отсюда и название - "по-португальски". Когда я сталаElena16 сентября 2011
РецептыПаста с мясом и белыми грибамиОбожаю осень! И даже не смотря на то, что живу в одном из самых дождливых городов)) Отчасти люблю её за сезон грибов. Белые грибы - цари леса и в нашей семье все их очень уважают. СтараемсяLapSha (Мария)15 сентября 2011
РецептыХАШ БАРАНИЙ "КЯЛЛЕ-ПАЧА"Приготовлено руками моего МУЖА*О появлении хаша у азербайджанцев тоже есть легенда. Говорят, когда-то давно один очень богатый азербайджанский шах каждый день любил кушать, различные блюда из свежей ,телятины. ОбязанностьИрада15 сентября 2011
РецептыТушеные овощи прованс и диетический сибасСредиземноморская рыба с овощами в прованском стиле, что может быть лучше... alexmay15 сентября 2011
РецептыХарчоГоворят, что наступило "бабье лето". Лично я его прихода не заметила - холодный ветер и как-то очень зябко!!! И даже солнышко не спасает, такое впечатление, что оно светит, но не греет. А потомуСветлана Горбуненко15 сентября 2011
РецептыГотовимся к зиме: Аджика, без тепловой обработки, с хреномВеликолепная аджика, в меру острая, ароматная с невероятным вкусом!Эллиса15 сентября 2011
РецептыГотовимся к зиме: Аджика с баклажанамиЭта аджика очень понравится всем любителям баклажан! Эллиса14 сентября 2011
РецептыКуырдак по-казахски"На свете много чудных мест, тех мест, где я не побывала, Но там нет запаха степей, степей родного Казахстана, На свете много стран, людей, - великих дел они потомки, И я горжусь, ведь мой удел, -Галиюша14 сентября 2011
РецептыЗакуска из баклажан по-грузинскиДля любителей баклажан. Очень вкусная закуска. В холодильнике храниться до 2-х недель.Диана14 сентября 2011
РецептыМаринованные помидоры с морковной ботвойПомидор, наверное, самый популярный овощ в нашей стране. Что только мы из него не готовим и томатный сок и всевозможные салаты, соусы, соления, практически не один обед не обходится без этогоВита14 сентября 2011
РецептыЗаварной торт с кремом из взбитых мозгов «Флер»Торт «Флер» по французскому рецепту просто тает во рту. Прекрасный вариант закуски для вечеринки.http://harch.ru/headline/zavarnoj-tort-s-kremom-iz-vzbityx-mozgov-fler Ленчик14 сентября 2011
РецептыОвощи в индийском стиле и свиной карбонат с уцхо-сунелиОстрое ассорти из овощей и относительно постная свинина с грузинскими нотками. alexmay14 сентября 2011
Рецепты"Из простецкого. Запеченный картофель с шалфеем и розмарином " Начинаю свою серию "Из простецкого". Давно ее задумала. В этой серии постараюсь публиковать элементарно простые рецепты из доступных ингредиентов. Открывает ее запеченный картофель, который оказалсяLyudmilae13 сентября 2011
РецептыБаклажанная икра из запеченных баклажан и перцевКогда-то нашла этот рецепт в инете. Внесла свои изменения. Семья и друзья оценили. С тех пор каждый год баклажанную икру делаю только так. Надеюсь понравится и вам. Диана13 сентября 2011
РецептыБаклажанная лазанья (постная)Давным давно я попробовала в гостях вкуснейший Ечеб сандал и даже не думала, что когда-то смогу приготовить это блюдо! И вот в июне, Самира выложила рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/25168, за чтоОльга♥Ч13 сентября 2011
РецептыОсенний супОсень....много красок,витаминов-в тарелке красота и радость)))romashka13 сентября 2011
РецептыТоматный суп-пюре с макарошкамиПока не закончился сезон помидор, спешу поделится с вами, мои дорогие, рецептом своего самого любимого томатного супа, с макаронами… Супчик получается очень нежный, практически бархатный, яркий,Черешенка13 сентября 2011
РецептыПряная баклажанная икраТакая себе икра в стиле индийского карри:)) Обалденная получилась! Подала на кусочках хлеба к супу на обед, муж, каждый раз откусывая говорил: "Мммм... супер!.. Мммм.... вкусно" Мммм...Sindirella13 сентября 2011
РецептыГотовимся к зиме:Помидоры с горчицей холодным способом Я вот тут советую, советую, но вижу, что к моим советам боятся прислушиваться, но рискну еще раз посоветовать заготовить такие помидоры и зимой Вы сможете полакомиться малосольными помидорками....иЭллиса12 сентября 2011
РецептыСливовый день (Суп -харчо с яйцом и сливами)Продолжаю сливовый день.Теперь первое блюдо. Суп получился очень интересным по вкусу, но думаю он может немного меняться если использовать разные сорта слив.volga12 сентября 2011
РецептыОвощная лазанья для самых маленькихЛазанья!!! Рецептов этого очень вкусного болюда тысячи. Я решила приготовить лазанью с овощей для своего любимиого племянника. Дети не очень хорошо едят овощи, а в таком блюде уплетал за две щеки, ещеktara12 сентября 2011
РецептыКурица Му ШуСегодня хотела бы вам рассказать о довольно экзотической китайском блюде Му Шу. В течении многих лет это было самое популярное блюдо в китайских ресторанах. Вообще Mu Shu - это кармашек из теста соLapSha (Мария)12 сентября 2011
РецептыПеченый КАРТОФЕЛЬ в СВЧ и в СОЕВОМ СОУСЕНедавно готовила шашлычки японские по рецепту Марии http://www.edimdoma.ru/recipes/28363, мне они очень понравились и мне захотелось сделать картофель в соевом соусе. Но приготовление у меня можноOlga VG12 сентября 2011
РецептыПхали из стручковой фасолиПхали-известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни,неизменной составляющей которого является смесь из грецких орехов,чеснока,лука,зелени и семян кинзы,хмели-сунели,винного уксуса,соли и острогоТата12 сентября 2011
РецептыЗелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатковВыходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, котороеТата12 сентября 2011
РецептыЗелёные помидоры, солёные по-грузински и пряный салат из остатковВыходные дни проходят в суете: заготовки, заготовки, заготовки. На рынках изобилие и хочется заготовить всего хоть по чуть-чуть. Увиденные мной зелёные помидоры напомнили мне о солении, котороеТата12 сентября 2011
РецептыТефтельки в белом соусе, два варианта.Предлагаю два варианта котлеток по одному рецепту). Можно делать и сразу два котлетки получаются очень вкусные и с грибами и с баклажанами. Оксанка11 сентября 2011
РецептыМаринованная капуста со свеклойТакая капуста очень кстати к праздничному столу и не только. Она получается немного розовая.Очень хрустящая и вкусная. Попробуйте, не пожалеете. Бусинка10 сентября 2011
РецептыПикантная тыква с прованскими травами, с грилеванными кабачками и филеА знаете ли вы что: 1. Тыква из того же семейства, что и огурец. 2.Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики. 3. Тыквенная столица мира находится в США. Мортон, в штатеMariaBurnaza10 сентября 2011
РецептыПаста с цукини и мятойТакую пасту с цукини я делаю много лет. Мои едоки любят ее с соусом песто, даже самый младший)))) А тут летом встретила этот рецепт в журнале, но с мятой! Такая пикантная нотка....))) Ну а тем, кто не Queen of Spades10 сентября 2011
РецептыТоматный СУП с овощамиВчера впечатлил рецепт помидорных оладьев от Танечки!!! Надо будет мне сотворить тоже) У нас в этом году урожай большой помидоров, в связи с этим обращаю внимание на рецепты, связанные с помидорками)Olga VG10 сентября 2011