РецептыКролик в горчично-сметанном соусеРаньше я не очень любила кролика, пока не попробовала мясо по этому рецепту. Кролик получается нежным, сочным, с соусом можно подать любой гарнир. Но,Лариса23 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЯичница со шпинатом, картофелем и копченой семгой Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше. Вместо сметаны подойдет сливочный сыр, а вот чеснок в этом рецептеЮлия Высоцкая23 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченное куриное филе с артишоками и моцареллойЭто очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится. Юлия Высоцкая22 апреля 2020
РецептыКреветки в соусе пиль-пиль (Gambas al pil pil)Очень простое, вкусное и необычное блюдо! Рецепт привезен из Испании вместе со специальными глиняными тарелочками cazuela de barro. Готовлю именно так, как его делают сами испанцы! Приятного аппетитаChez Iuliia21 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойКартофельное пюре с луком-пореемЭтот рецепт я подсмотрела во Франции. Когда взбиваешь сладкий лук-порей с картошкой, он практически не чувствуется, а пюре получается очень нежным и очень выразительным, к тому калорийность блюдаЮлия Высоцкая18 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойГусь с яблокамиГуся я запекаю не так часто, потому что готовится он не быстро, но зато получается фантастически вкусно, особенно с яблоками! Гусиный жир я потом перетапливаю — в нем очень вкусно запекать картошку.Юлия Высоцкая18 апреля 2020
РецептыСочная куриная грудка в фольгеДелюсь с вами рецептом запекания сочной куриной грудки в фольге. У меня было 3 куриных грудки, и каждый из нас съел по одной. Если вы едите меньше, то расчет на количество персон соответствующий. lensalot18 апреля 2020
РецептыОвощной суп с фрикаделькамиОчень насыщенный и вкусный овощной суп с тыквой и фрикадельками от кулинара Елены Калининой. Найден на кулинарном сайте и недавно опробован. Со своими дополнениями. Спасибо автору! bellaira17 апреля 2020
РецептыХумус и мухаммара с грецким орехом Вероятно, вы готовили хумус, а, возможно, знакомы и с мухаммарой. Сегодняшняя моя закуска состоит из двух частей: хумуса из нута и мухаммары (пасты из запеченного перца), которые выкладываются друг наvicky16 апреля 2020
РецептыХумус и мухаммара с грецким орехом Вероятно, вы готовили хумус, а, возможно, знакомы и с мухаммарой. Сегодняшняя моя закуска состоит из двух частей: хумуса из нута и мухаммары (пасты из запеченного перца), которые выкладываются друг наvicky16 апреля 2020
РецептыХумус и мухаммара с грецким орехом Вероятно, вы готовили хумус, а, возможно, знакомы и с мухаммарой. Сегодняшняя моя закуска состоит из двух частей: хумуса из нута и мухаммары (пасты из запеченного перца), которые выкладываются друг наvicky16 апреля 2020
РецептыМясо «Шевалье»Отличный вариант для хорошего обеда или ужина на террасе. Завернитесь в плед, если вечер — зажгите свечи. Порционно подайте это «сливочное безумие» с бокалом сухого белого. Поверьте, даже грустноеAleks16 апреля 2020
РецептыОвощной суп с трескойЛегкий овощной суп с треской — прекрасный обед или ужин. Svetlana Gorelova14 апреля 2020
РецептыАзу из индейкиТрадиционно азу готовят из говядины. Но кто мешает нам приготовить его из индейки? Честно говоря, мне этот вариант нравится больше. За рецепт спасибо Елене. bellaira12 апреля 2020
РецептыКуриные голени с фасолью и соусом песто из петрушкиБелковая бомба: мясо, фасоль, грибы, орехи! Вместе с песто все тает во рту! За рецепт сердечное спасибо Виктории Попин! Галина12 апреля 2020
РецептыТворожный плавленый сыр (диетический)Очень важно брать сухой творог в шайбе. Творог, который не плавится, не подойдет. Получается очень вкусный плавленый сыр. MERI11 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойМорские гребешки, запеченные в сухарях и белом винеЛюбовь к морепродуктам, мне кажется, у нас даже сильнее, чем у тех, кто живет на море, — мы по-настоящему наслаждаемся этой полезной, необходимой для нашего организма едой, богатой йодом, правильнымиЮлия Высоцкая11 апреля 2020
РецептыАзиатские фрикадельки в соусе с лапшойЛюбимые многими нежные и сочные мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле. Я предлагаю вам взять лапшу быстрого приготовления, она продается в любом магазине. И как известно, основной секретdaiquiri11 апреля 2020
РецептыИндейка с картошкой по-грузинскиУвидела этот рецепт на просторах интернета и сразу поняла, что буду готовить и не раз. В этом блюде как раз все по моему вкусу: много специй, много чеснока. michsenkoea08 апреля 2020
РецептыЛагман классический с говядиной Очень вкусное и наваристое блюдо среднеазиатской кухни. Можно готовить не только из говядины, но и из баранины. @portnova_yulia06 апреля 2020
РецептыПраздничный плов с изюмомПлов занимает особенное место в национальной кухне Узбекистана. Это блюдо подается на все праздники и семейные торжества. В праздничные варианты плова ошпазы добавляют нут или сухофрукты. Попробуйтеgapapolya05 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойБурый рис с карамелизированным шалотом и чеснокомРис хорошо готовить и на бульоне — это добавит ему вкуса и аромата. Если шалот у вас уже практически готов, а карамельная корочка не получается, всыпьте чайную ложку сахара, и лук закарамелизируется.Юлия Высоцкая04 апреля 2020
РецептыБаклажаны с рисомУважаемые постоянные читатели и гости сайта, сегодня хочу поделиться с вами вкусным постным блюдом, которое можно использовать и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Галина Шарамко03 апреля 2020
Рецепты«Измир кефтеси»Это традиционное турецкое блюдо, в дословном варианте переводится, как котлеты по-измирски. В оригинале котлеты и картофель сначала обжариваются по отдельности в растительном масле, а потом уже вместеdaiquiri03 апреля 2020
РецептыБрускетты с шампиньонами и вялеными помидорамиБрускетта или закуска-антипасто... А по-простому скажем — бутерброд. Хрустящий хлеб, аромат чеснока, нежность сыра... А грибочки... Ммм... Это волшебно! @portnova_yulia03 апреля 2020
РецептыРис с грибами и стручковой фасольюШампиньоны содержат рекордное для грибов количество белка. И это достойная альтернатива мясу, к тому же вкусная. 👍 @portnova_yulia02 апреля 2020
РецептыШашлык в маринаде из соевого соусаГлавное достоинство маринада из соевого соуса — в том, что мясо не надо долго мариновать. При этом блюдо получается насыщенным и нежирным. Sushkov Denis01 апреля 2020
РецептыРулет из куриных бедерЛюблю мясные рулеты. Разные. Часто экспериментирую. Если готовила из курицы, то обычно брала грудку. Чем бы не начиняла эти рулеты, они всегда получались сухими. И вот увидела идею рулета из куриногоГалина01 апреля 2020
РецептыЧкмерули в сливочном соусеБыстрый и достаточно простой рецепт грузинской кухни, который порадует любителей нежной птицы. Я готовил сразу двух цыплят, но пропорции в рецепте даю на одного. Виталий31 марта 2020
РецептыБаклажаны с картофелем в кисло-сладком соусеБлюдо вполне обычное, азиатскую изюминку придает соус, вкус которого можно регулировать, добавляя свои любимые приправы. Плюс можно добавить сладкий перец. daiquiri30 марта 2020
РецептыДомашняя паста с морепродуктамиКвадруччи — это плоские квадратики пасты. Какие морепродукты к ним выбрать — дело вкуса, самое главное, чтобы они были хорошего качества. Я добавила креветки и мидии. Ольга 30 марта 2020
РецептыАзу из куриной грудкиУниверсальное блюдо, которое можно подать как самостоятельное или как дополнение к гарниру. alla_3329 марта 2020
РецептыКурица адабоВариант быстрого и вкусного рецепта для ужина. Готовится всего 30 минут. Адабо — это не название блюда, а способ приготовления в соевом соусе и уксусе. В рецепте используется бедро без кости. Вmichsenkoea29 марта 2020
РецептыРататуй французскийПредлагаю вам рецепт рататуя — такого, как готовят во Франции: домашний, душистый, вкуснющий и невероятно полезный) Я перепробовала огромное количество рецептов рататуя, но этот лучший! Если вы хотяЛариса29 марта 2020
РецептыКартофель, запеченный с грибами в горчичном соусеНескучная классика. Румяные картофельные дольки с ароматными шампиньонами и легким приятным горчичным послевкусием... Это очень вкусно. @portnova_yulia28 марта 2020
РецептыСпагетти с морепродуктамиОчень вкусное и легкое блюдо с морепродуктами и спагетти. В пакете из пергаментной бумаги концентрируется вкус блюда, а когда пакет открывается, приятнейший аромат наполняет все вокруг. Ольга 28 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойХумус из цветной капустыБлагодаря добавлению в классический рецепт цветной капусты хумус становится легче. Подавать его лучше именно с овощами, а не с лепешками, калорий будет меньше, а пользы — больше! Юлия Высоцкая28 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные бедрышки в кокосовом соусеМолочные кислоты, которые есть в йогурте, кефире, простокваше, размягчают мясо и делают его более нежным. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи! Юлия Высоцкая28 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКускус с тыквой, шалотом и пастернакомВесной, когда нет еще свежих огурцов, редиски, я стараюсь использовать те овощи, которые успешно пережили зиму, — тыкву хорошую можно найти, да и корень пастернака, мне кажется, прекрасен круглый год.Юлия Высоцкая28 марта 2020
РецептыГречневая лапша с овощами и грибамиСоба! Что это? Национальное японское блюдо в виде длинной лапши из гречневой муки. Прекрасная альтернатива привычным макаронам. А пряный соус и слегка хрустящие овощи составят ей отличную компанию.@portnova_yulia27 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойКуриные митболы с салатом из киноа и руколыЯ взяла фарш из магазинных митболов, хорош он тем, что в нем уже есть все нужные специи. Но вкус у наших митболов будет совершенно другим — к фаршу мы добавим натертый цукини или кабачок, а внутрьЮлия Высоцкая27 марта 2020
РецептыБутерброды для постящихсяУважаемые читатели, хочется поделиться с вами рецептом вкусного постного бутерброда, который наверняка придется по вкусу и вегетарианцам. В рецептуре я указала просто «паста», чтобы не перечислятьГалина Шарамко26 марта 2020
РецептыКапуста, тушенная с сосискамиМне нравится это очень простое бюджетное блюдо. Использование мультиварки освобождает от необходимости следить за процессом, что позволяет заняться другими делами. Можно разнообразить блюдо на свойHelentra24 марта 2020
РецептыСвинина с ананасами в пиве Эта свинина, бесспорно, азиатская по составу, но вместо долгого маринования и быстрой обжарки тут использован принцип долгого запекания при относительно низкой температуре. daiquiri23 марта 2020
РецептыСалат «Хрустящий»Вместо куриного филе можно использовать филе индейки. В оригинале предлагалось готовить из вареного мяса, но я решила запечь на сковороде-гриль. michsenkoea22 марта 2020
РецептыРулетики из баклажанов с орехами и чеснокомВкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу. Дневник Плохой Хозяйки21 марта 2020
Рецепт от юлии высоцкойФеттучине по-азиатскиЯичная лапша, которую используют в китайской, тайской, сингапурской кухне, на самом деле не так уж сильно отличается от итальянской — я совершенно спокойно готовлю с феттучине азиатские блюда. Бок-чойЮлия Высоцкая21 марта 2020