Чечевица: блюда и рецепты

Предлагаю легкий салатик, вкусненькую курочку и рис на гарнир...

Я полюбила чечевицу всей душой и готовлю с ней супы, салатики или варю просто отдельно от всего. В этом рецепте можно использовать как красную, так и зеленую чечвицу, а также их смесь. Вместо томатной

Факоризо можно подавать как гарнир или тёплый салат,перемешав с оливковым маслом и нарезанным зелёным луком.

Очень вкусные и сытные котлетки, понравятся и взрослым, и детям!

Вообще-то это котлеты (сutlet -маленькие нарезанные кусочкки по-английски). Но в нашем сознании (и подсознании) котлеты навеки остануться кругляшами из фарша :) Чтобы не путать файлы в голове, я

Чечевица один из самых моих любимых продуктов, я часто готовлю супы зимой с ней. Это один из вариантов.

Можно использовать как гарнир. Или как готовое блюдо, добавив к чечевице жареные грибы, бекон, курицу, шпинат или запеченую тыкву.

Искренне рекомендую попробовать тем, у кого чечевица не вызывает никакого энтузиазма, я почему-то убеждена — шанс, что вы ее полюбите, все-таки есть!  

для разнообразия:) В принципе в тесто можно добавлять грецкие орехи или грибы.

Замечательный обед в дождливый осенний день.

На фото суп из красной чечевицы на курином бульоне,

Чечевица прекрасно сочетается с грибами,получается полноценное белковое блюдо.Грибы можно взять и свежие, главное - лесные.

Суп получается густой, насыщенный, вкусный и очень "мужской".Возможны варианты его приготовления, в зависимости от того, что вы имеете в арсенале...)))

У меня чечевица была коричневого цвета, поэтому цвет у плова не очень,берите чечевицу желтого или красного цвета - будет красота.

Из тех рецептов, когда совершенно нет времени на готовку. Все просто и легко, но результат понравится.

Очень сытный и вкусный супчик.

Чечевицу с грибами можно приготовить во время поста. Получается вкусное и сытное блюдо.

Приятного аппетита!

Пудла - лепешки из овощей и чечевичной муки. Блюдо индийской кухни)))

Давайте приготовим чечевичные постные котлеты, приправим фарш большим количеством специй, добавим ароматные травы. Румяные и аппетитные, а, главное, полезные котлеты станут прекрасным обедом или

Орешки придают особенный вкус разным блюдам.

Ну очень ароматная и сытная похлебка! За уши не оторвешь. Вариация на тему грузинской кухни.

Чечевица подойдет и зеленая, и коричневая. Попробуйте готовый соус — если его вкус привел вас в восторг, смело отправляйте на сковороду чечевицу. Когда она прогреется, выложите все на большую тарелку

Если нет лука-шалота, подойдет и обычный репчатый, понадобятся две небольшие луковицы. Куриный бульон можно заменить водой. В готовый суп хорошо добавить натертого хрена или острого соуса вроде

Сочетание ароматного мяса и хрустящей картошки с чесноком и розмарином побить сложно, но возможно: на мой взгляд, баранина и ягнятина замечательно сочетаются с крахмалистыми бобовыми — фасолью,