Рецепт от юлии высоцкойСамый простой шоколадный пирогИз такого теста можно приготовить печенье — тоже получится очень вкусно. Чтобы шоколад быстрее растопился, лучше взять предварительно размягченноеЮлия Высоцкая20 ноября 2016
РецептыКекс с тыквой, морковью и орехамиЧто может быть вкуснее рассыпчатого ароматного орехового кекса? Только кекс, в который добавили еще и тыкву с морковкой. Не бойтесь предложить его самым ярым ненавистникам моркови — она в пирогеВална Руденко19 ноября 2016
РецептыПанеттонеИтальянская и наша кухня во многом переплетаются, иногда очень похожи. Например, как эта праздничная выпечка, богатая на ароматы, правда напоминает наш кулич?! Вкус знакомый, родной, поэтому сТ19 ноября 2016
РецептыКартофельные ньокки с горгонзолойИтальянские ньокки давно известны по всему миру, их даже продают в супермаркетах, но приготовить самим это блюдо можно легко и просто. Готовить желательно перед подачей или заморозить заготовки впрок.Т19 ноября 2016
РецептыПицца из баклажанов Итальянцы, как основатели и большие любители пиццы, не могли не придумать такую вот пиццу из баклажанов — пожалуй, одного из самых популярных и широко используемых в средиземноморской кухне овощей. Вburro.salvia18 ноября 2016
РецептыЦитрусовый сабайонСабайон — это классический итальянский десерт с добавлением белого вина. Сочетают его с совершенно разными ингредиентами: ягодами, фруктами, бисквитным печеньем. Этим десерт и хорош: его можно легкоЕлизавета18 ноября 2016
РецептыПесочные пирожные с яблокамиЭто мой второй рецепт изделия из песочного теста от Иды Сави. Первый — птифуры с абрикосами. Там использовалось мягкое сладкое песочное тесто. Технологию его приготовления я называю теплой. А этиГалина18 ноября 2016
РецептыПесочные пирожные с яблокамиЭто мой второй рецепт изделия из песочного теста от Иды Сави. Первый — птифуры с абрикосами. Там использовалось мягкое сладкое песочное тесто. Технологию его приготовления я называю теплой. А этиГалина18 ноября 2016
РецептыПохлебка в мешочке (Minestra in sacchetto)Попробуйте похлебку в мешочке. Да, я не ошиблась, не в горшочке, а в мешочке. В полотняном мешочке варится замес из сухарей (муки) с сыром, ветчиной и яйцами, получается колобок или колбаска. Колобокgolkka18 ноября 2016
РецептыРавиоли с гарниром из чечевицыИталия — поистине волшебная страна. Как раз месяц назад нам посчастливилось там побывать. Это незабываемые впечатления. Теперь осваиваю вкуснейшую итальянскую кухню. Натали17 ноября 2016
РецептыВыпечка Sposatella и LepericchioПопробуйте традиционную праздничную выпечку города Капена, провинции Лацио — Sposatella и Lepericchio. Дословный перевод не нашла. Такие сладости выпекаются 25 апреля в честь празднования дня Святогоgolkka17 ноября 2016
РецептыПеченье «Бриджидини» из ЛампореккьоПо легенде это тосканское печенье появилось в монастыре Святой Бриджиды. Монахиня, замешивая тесто для просфоры, случайно ошиблась и сделала совсем другое тесто. Его не стали выбрасывать, аМарина 16 ноября 2016
РецептыШарлотка с черносливом по-итальянскиОбычно итальянский обед длится долго, до 1,5 часов, и в нем несколько перемен блюд. И, конечно, заканчивается десертом, а вот чашечка кофе только до обеда. Сегодня хочу угостить всех замечательнойМарина 16 ноября 2016
РецептыКрем-суп с равиоли «Еда для итальянцев — это превращение жизни в искусство», — сказал один известный кулинар. Предлагаю вам получить истинное наслаждение, отобедав супом с таким многогранным вкусом и ароматом. ТакМарина 16 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочная запеканка с яблоком и ежевикой Замороженные ягоды можно взять любые, главное, чтобы они не были слишком кислыми. Юлия Высоцкая16 ноября 2016
РецептыГренки по-новомуВ воскресное утро, пока ваши домочадцы еще не проснулись, приготовьте для них этот удивительный завтрак. Это очень вкусно! Тающие во рту кусочки хлеба в сочетании с нежнейшим пудингом и ароматнымиЕлена15 ноября 2016
РецептыКофе на вилке (Caffè in forchetta)Попробуйте кофейный-кофейный тосканский десерт — кофе на вилке. Нежный пудинг на крепком кофе с карамельной корочкой и шапкой из взбитого молока. Рецепт простой, очень простой, продукты самые обычные:golkka15 ноября 2016
РецептыБулочки с корицейБулочки с корицей в виде роллов очень популярны в Северной Америке и Европе. Их выпекают как по отдельности, так и вместе в виде пирога. Такие булочки выглядят аппетитно. Очень ароматные и вкусные. Алла14 ноября 2016
РецептыРисовая бомба по-итальянскиПредлагаю вкусный обед или ужин в итальянском стиле. Приметила рецепт у Леночки Быстровой. Воспользовалась идеей, немного изменив рецепт. Но то, что вкусно, по-итальянски, можете неAngy14 ноября 2016
РецептыЦитрусовый пирог с грушей Осень я люблю только отчасти, а именно когда светит солнце, а на термометре не меньше +20°C. Такое случается, к сожалению, нечасто. Обычно, когда работаешь и нет возможности вырваться. И чаще всегоvicky14 ноября 2016
РецептыДомашние драникиВместо обычной сметаны, можно подать специальный соус: сметана 200 г, 1 пучок укропа,1 зубчик чеснока и щепотка соли. Приятного аппетита! Анастасия Андреевна14 ноября 2016
РецептыБрауни-чизкейк с вишнейПредлагаю вам попробовать этот чудесный пирог, у моих мальчишек он стал самым любимым. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную, главное — без косточек. У меня замороженная вишня,julika14 ноября 2016
РецептыБрауни-чизкейк с вишнейПредлагаю вам попробовать этот чудесный пирог, у моих мальчишек он стал самым любимым. Вишню можно использовать как свежую, так и замороженную, главное — без косточек. У меня замороженная вишня,julika14 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСконы с чеддером и горчицей В классическом варианте сконы пекутся с изюмом или без него и подаются к пятичасовому чаю с жирным сливочным кремом и клубничным джемом. Но теперь англичане делают такие булки не только сладкими, но иЮлия Высоцкая14 ноября 2016
РецептыПирожки жареные (общепитовские)Хочу поделиться просто волшебным тестом для жареных пирожков. Пирожки получаются необыкновенные. Мякиш как у пончиков, до неприличия нежнейший, воздушный, с хрустящей корочкой. Вкуснющие такие, чтоИрина B&C14 ноября 2016
РецептыМягкие венские вафли с ягодами Эти вафли переносят нас на уютные улочки Вены, делая любой день лучше! :) fotopitoska13 ноября 2016
РецептыПирог с черникой и брусникойРецепт этого аппетитного яркого пирога я нашла несколько лет назад на просторах интернета. После этого он ни разу меня не подводил и всегда получался сочным и нежным. Начинку вполне можно использоватьFrigola13 ноября 2016
РецептыПирог с черникой и брусникойРецепт этого аппетитного яркого пирога я нашла несколько лет назад на просторах интернета. После этого он ни разу меня не подводил и всегда получался сочным и нежным. Начинку вполне можно использоватьFrigola13 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочный флан Благодаря тому, что сливочное масло отбивается молоточком, тесто становится более сговорчивым и с ним удобнее работать. Для этого флана я взяла форму диаметром 22 см. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая13 ноября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочный флан Благодаря тому, что сливочное масло отбивается молоточком, тесто становится более сговорчивым и с ним удобнее работать. Для этого флана я взяла форму диаметром 22 см. Подписывайтесь наЮлия Высоцкая13 ноября 2016
РецептыФриттата с сосисками и овощамиФриттата — итальянский омлет, который готовят с различными начинками из сыра, овощей, мяса и морепродуктов. Фриттату начинают готовить на плите, а затем доводят до готовности в духовке. ПредлагаюАлла12 ноября 2016
РецептыРжаной пирог с курицей и грибамиВ Финляндии очень популярны ржаные пироги: и со сладкими, и с несладкими начинками. А вот у нас эта традиционная выпечка почему-то забылась, отошла на второй план, давайте вспомним? Предлагаю сделатьanastasia.vysotskaya12 ноября 2016
РецептыХанумХанум — блюдо узбекской кухни. Готовить легко, получается сочным и вкусным. AlenaZaytseva12 ноября 2016
РецептыВеймарский хлебВеймар, город Баха и Гете, Листа и Ницше, Шиллера и Кранахи. Город, подаривший миру великолепное наследие. И только в этом городе мог родиться рецепт ароматного, вкусного, лукового хлеба. СSvetlana Gorelova12 ноября 2016
РецептыЛюбимые тартыТарты меня волнуют с лета. Я пробовала разные варианты — сладкие и несладкие, с песочным тестом и не очень. С ягодами, фруктами, кремами. Последнюю неделю каждое рабочее утро около часа-двух яНаташа12 ноября 2016
РецептыЛюбимые тартыТарты меня волнуют с лета. Я пробовала разные варианты — сладкие и несладкие, с песочным тестом и не очень. С ягодами, фруктами, кремами. Последнюю неделю каждое рабочее утро около часа-двух яНаташа12 ноября 2016
РецептыБыстрые булочки к завтракуТакие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой «Рязаночка» и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю заburro.salvia11 ноября 2016
РецептыБыстрые булочки к завтракуТакие нежные, воздушные булочки могут стать отличным сопровождением к семейному завтраку выходного дня. Запаситесь мукой «Рязаночка» и побалуйте свою семью вкусными несладкими булочками! Благодарю заburro.salvia11 ноября 2016
РецептыТорт «Крепкий орешек»Вкуснейший, сытный торт с ореховым «оттенком». Придется по душе даже самым притязательным гурманам. Елизавета11 ноября 2016
РецептыБулка гречневаяХлеб ароматный, с хрустящей корочкой, подходит хорошо к сыру, рыбе, да и просто с маслом очень вкусно! Рецепт нашла в интернете у Веры Корнеевой, от себя добавила гречку и заменила яйцо яичнымТ11 ноября 2016
РецептыКекс с коричневым сахаром и орехамиУ нас дождь, ветер и холод. Правда, осень такой и должна быть. В такую погода хочется плед, чашку крепкого горячего чая и кусочек чего-нибудь вкусного к нему. Вот вам рецепт очень вкусного кекса,Ирина B&C11 ноября 2016
РецептыКотлеты из кижуча с деревенским картофелемВчера на ужин очень захотелось рыбных котлет. Дома был фарш из кижуча, вот и решил себя побаловать! Вкус котлет из красной рыбы, да еще с запеченным картофелем в прованских травах с чесноком вРубен10 ноября 2016
РецептыТыквенно-яблочный тартВ моей семье не очень любят тыкву. В этом рецепте я заменила часть тыквенного пюре на яблоки. Получился очень вкусный пирог, который все с удовольствием съели. AlenaZaytseva10 ноября 2016