РецептыПаровые котлеты из телятины с кабачкомСкачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке. REDMOND17 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойБлинчики с куриной печенью и анчоусами под соусом бешамельСоединение анчоусов, сливочного и оливкового масла я позаимствовала из своего любимого рецепта куриной печени — печенка перестает быть скучной, появляется пикантность, яркость, при этом никакогоЮлия Высоцкая16 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойБлины фламбе в апельсиновой карамелиИнгредиентов для теста здесь на большую порцию блинов, если я не использую все тесто сразу, то убираю его в холодильник, а на следующий день просто добавляю газированной воды, и оно прекрасно! ЦедруЮлия Высоцкая16 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойБиточки из куриного фарша и цукини в сливочном соусеКто-то добавляет в биточки картошку, кто-то замоченный хлеб, но цукини в фарше ведет себя идеально — дает сочность, сохраняя чистый куриный вкус. Черный перец я не кладу, мне кажется, он меняет вкусЮлия Высоцкая09 марта 2024
РецептыСэндвич-круассан с горошком и шампиньонамиСкачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке. REDMOND04 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойБисквитный рулет с апельсиновым джемом и взбитыми сливками Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом. Юлия Высоцкая02 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойДомашние лимонные вафлиВсе продукты для вафель должны быть комнатной температуры, причем тесто, если есть такая возможность, лучше приготовить заранее, чтобы оно постояло и отдохнуло. Не любите цитрусовый вкус — сделайтеЮлия Высоцкая24 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойМаффины на овсяных хлопьях с миндалем и курагойМаффины — благодарная тема, в них можно использовать любимые ингредиенты: кому-то нравится ржаной вкус, кому-то шелковистость овсянки, а кому-то ореховость, которую дает гречка. Подойдут и «4 злака»,Юлия Высоцкая17 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойТортилья с индейкой, луком и сладким перцемДля тортильи я обычно беру по полтора яйца на порцию, но строгих правил здесь, конечно, нет. Красный лук в Испании очень уважают — он не такой злой, да и к тому же красивый, но можно, конечно, взятьЮлия Высоцкая17 февраля 2024
РецептыПеченье «Валентинки»Сладкое праздничное послание в конвертике из нежного песочного теста. Галина14 февраля 2024
РецептыТворожные рогалики с грецким орехомЗа рецепт спасибо Татьяне Назарук. michsenkoea14 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойОвсяное печенье с имбирными цукатами и грецкими орехамиПеченье — это такая палочка-выручалочка, когда хочется сладкого, но не торта или шоколадных конфет, а чего-то домашнего, полезного. Этот рецепт работает с любой мукой, можно взять часть овсяной илиЮлия Высоцкая10 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойОреховые оладушки с ананасами Делаю все на глаз — серьезно, главное, чтобы у теста была правильная консистенция. Вместо грецких орехов можно взять фундук или миндаль, растительное молоко тоже подойдет любое — соевое, миндальное,Юлия Высоцкая09 февраля 2024
Рецепт от юлии высоцкойБанановый кекс с клюквой и кедровыми орехамиЕсть множество вариаций так называемого banana bread — бананового хлеба, а на самом деле просто кекса. Если вы любите аромат и вкус бананов и часто их покупаете, но не всегда успеваете съесть, то этотЮлия Высоцкая27 января 2024
РецептыТосты с сыром, яйцами и грудинкойСытный завтрак выходного дня. Рецепт из книги «Вкусно, просто, аппетитно. 500 лучших рецептов от BURDA MODEN» под редакцией Уте Мейер. Галина21 января 2024
РецептыКимпаб с соевым мясомВ этот раз я приготовила нетрадиционный кимпаб. Если корейцы делают кимпаб даже с сосисками, то почему бы не сделать с соевым мясом? Мясо сделала по аналогии с острой свининой. То есть если выbellaira16 января 2024
РецептыИдеальные орешки со сгущенным молокомИдеальные орешки по советскому рецепту. Лилия24 декабря 2023
РецептыРисовый пирог с рыбойРисовый, потому что основа пирога готовится не из теста, а из отваренного риса, который выполняет роль гарнира. Рыбу выбирайте по своему вкусу. Сытное блюдо для воскресного семейного обеда. Галина23 декабря 2023
РецептыРисовый пирог с рыбойРисовый, потому что основа пирога готовится не из теста, а из отваренного риса, который выполняет роль гарнира. Рыбу выбирайте по своему вкусу. Сытное блюдо для воскресного семейного обеда. Галина23 декабря 2023
РецептыСалат «Адмиральский»Предлагаю отличный праздничный салат, который придется всем по вкусу. Юлия21 декабря 2023