РецептыЯблочно-тыквенный штрудель с лимонной цедройОчень нежный, ароматный и душистый! Главное правило успеха - очень тонко раскатанное тесто и обилие начинки. Результат - сплошной восторг!Oxana Ivanova26 марта 2010
РецептыБаклажановая икраВкусная и легкая закуска. Если запекать овощи на костре, появляется какой-то неуловимый аромат лета. Мой папа, который научил меня этому рецепту, запекает их на костре на даче осенью и замораживает. АРозмарин26 марта 2010
РецептыХрустящие рыбные палочкиРыбу отлично дополняет соус,а на гарнир к такой рыбе лучше всего подойдет рис.Елена-Аленка26 марта 2010
РецептыСалат из трех видов фасолиОбалденно вкусное блюдо, несмотря на то, что абсолютно постное! Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир.Sindirella26 марта 2010
РецептыКисло-сладкая свинина "Буковинская"Это мясо можно есть даже без гарнира,просто с овощным салатом.Елена-Аленка25 марта 2010
РецептыЗапеченая отбивная "По-полтавски"Эта отбивная очень хорошо сочетается с зажаренным в духовке картофелем и зеленью.Попробуйте и вы не ошибетесь,отведав блюдо украинской кухни!Елена-Аленка25 марта 2010
РецептыКуриный рулет "Булава"Такой рулет будет хорошей заменой буженине,мясо нежное,сладкое ,в разрезе очень красивое!Елена-Аленка25 марта 2010
РецептыОвсяный хлеб Вкусный, ароматный (особенно в процессе выпечки) хлеб! Источник: сайт kuking-netОльга50125 марта 2010
РецептыЧиабаттаЭто потрясающе вкусный хлеб! Хрустящая-хрустящая корочка и нежный мякиш, весь "в дырочку"! Хлеб готовится долго, но результат того стоит! Чиабатта – ( в буквальном смысле с итальянского чиабаттаSindirella25 марта 2010
РецептыЛасточкины гнездаТолько кажется, что сложно... Но такие "котлеты" и на праздничный стол подать не стыдно!Оксана Кузнецова25 марта 2010
РецептыКапуста, запеченная долькамиХороша капустка: и подать не стыдно, и съедят - не жалко :)Оксана Кузнецова25 марта 2010
РецептыЛепешка фокачча (focaccia) с сыромБесподобная фокачча! Очень вкусная, сырная. Всем рекомендую попробовать! Подавать нужно теплой.Sindirella25 марта 2010
РецептыКартофельная запеканка с овощами.Такая запеканка станет отличным завтраком для всей семьи,подавать ее можно и холодной!Елена-Аленка25 марта 2010
РецептыВареники с капустойОпять украинская кухня - съесть можно неимоверное количество, трудно остановиться.сана25 марта 2010
РецептыГрибы,тушенные с орехамиГрибы никогда не относились к диетическим продуктам,поскольку у них очень жесткий твердый белок.Их называют лесным мясом, и вообще грибы - это наслаждение и сытость.Елена-Аленка24 марта 2010
РецептыСалат "Наслаждение"Этот салат хорош своими красками и вкусом соуса.в котором каперсы играют основную роль.Было бы даже лучше этот соус взбить в блендере.Елена-Аленка24 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМинестроне для детейЭтот суп можно взбивать, а можно оставить овощи кусочками. Подавать его хорошо с обжаренным хлебом, который надо натереть чесночком и положить в тарелку, а сверху налить суп. Для разнообразия можно воЮлия Высоцкая24 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМаленькие котлеткиВместо свинины можно взять куриное филе, а вместо тимьяна подойдут любые ароматные травы — майоран, розмарин, прованские травы. Юлия Высоцкая24 марта 2010
РецептыКоржики с томатным сокомЭтот рецепт всегда выручает, когда хочется чего-то сладенького, а продуктов не такой большой выбор.Kriantina24 марта 2010
РецептыДрожжевое тесто для жареных пирожковОчень вкусное дрожжевое тесто! Пирожки получаются нежирные, хорошо поднимаются. После формирования пирожков не нужно их оставлять для поднятия на столе, а сразу нужно жарить. Получаются очень мягкимиОльга50123 марта 2010
РецептыХлеб с макомХлеб вкусный... Собственно, как и любой пшеничный домашний хлеб... Подкупает своей формой. Можно просто нарезать, можно разламывать на 4 булки. Удобно из этих булок делать сандвичи детям в школу.Sindirella23 марта 2010
РецептыСалат из китайской капусты с грушами Великолепный пряно-сладкий вкус не дает возможности оторваться от этого салата.Lenora23 марта 2010
РецептыШтрудель с семгойИсточник: Gastronom.ru – кулинарные рецепты и статьи. Не удержалась и опубликовала, очень вкусно!маруся)))23 марта 2010
РецептыШтрудель с тыквой и творогомЭтот рецепт я позаимствовала в книге у известного российского кондитера и бизнесмена Александра Селезнева.Мне очень понравился этот штрудель и я предлагаю его тем ,кто любит тыкву!Попробуйте,Елена-Аленка23 марта 2010
РецептыПирог с брокколи и грибамиПринесла рецепт быстрого, нехлопотного, вкусного заливного пирога.Sindirella23 марта 2010
РецептыЗавиванцы из свинины с салом и зеленьюЗавиванцы-это украинское блюдо ,которое является очень популярным в украинской кухне.Изобилие начинок таких завиванцев, просто поражает своей насыщенностью.В старинные времена такие завиванцы готовилиЕлена-Аленка22 марта 2010
РецептыШницель из телятины с помидором под сыромТакой шницель можно делать и со свинины,на любителя.Но из телятины он более ароматней и насыщеней.Вид прекрасный ,похож на жучков солнышек,которые тебе улыбаются и говорят"А ну-ка съешь меня!"Елена-Аленка22 марта 2010
РецептыГолубцы ленивыеОчень сочные котлетки нравятся малышам, даже тем которые не любят капустуKutMary22 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойМаффины со свежей голубикойТакие маффины хороши и на завтрак, и на десерт, и с собой в школу. Их можно выпекать также с курагой, изюмом, вяленой вишней, клюквой, черносливом — полстакана измельченных сухофруктов надо добавить вЮлия Высоцкая22 марта 2010
Рецепт от юлии высоцкойКлубничный рисовый пудингСекрет хорошего рисового пудинга — это долгое, медленное и аккуратное приготовление. Начните готовить его сразу после завтрака, и уже к обеду он будет готов. Вместо клубничного джема можно взять желеЮлия Высоцкая22 марта 2010
РецептыГреческие пирожки с фетой и мятойПосле университета мне довелось проходить профессиональную практику в Греции. Там-то меня и научили этому рецепту. Надо заметить, что греки обожают фету и используют её везде, где только возможно.tatjana22 марта 2010
РецептыСвой пирог на готовом батонеПримечание: ломти укладываю очень тесно друг к другу. Иногда закрываю "дырки" крошкой с батона, что отвалились при нарезке. (нарезной батон не люблю, режу ломтики сама). Когда пирог испечется, неVedaslava22 марта 2010
РецептыРулет с вареным яйцом (клопс)У моей подруги,которая сейчас живет в Израиле, была замечательная бабушка,поражавшая меня своей выдумкой кулинара:борщ с сахаром,фаршированная рыба в желе и,конечно же, этот клопс с яйцом.Я никак нежаннабелова22 марта 2010