РецептыХворостушки из куринной грудкиЭто очень "вкусненько",так говорит мой муж.На второй день это тоже вкусно,но уже не хруститВерчикперчик12 января 2010
РецептыРагу по-восточномуГотовое рагу украсить 2 ст.л. листиков мяты и 50 г ядер миндаля. Подать с горячим рисом или кускусом.Пчелка12 января 2010
РецептыСладкий салат из моркови с орехамиСалат настолько калорийный, что этого количества вполне может хватить двоим для восполнения энергетических затрат после любовных утех. Морковь можно использовать и сырую, масло лишь смягчает ее.Алексей Дыма12 января 2010
РецептыМои сочни из рассольного тестаПеченье из рассольного теста я пеку давно, а вот однажды подруга сказала, что она из этого теста делает сочни - я попробовала и этот рецептик у нас в семье так прижился. Вообще то настоящие сочни изПользователь удален11 января 2010
РецептыГовяжьи котлеты с овощами и семечкамиЗа последние годы специалисты по питанию не только реабилитировали семечки как источник очень нужных для человека веществ, но и подтолкнули поваров к использованию этого продукта в своих блюдах.Фейри11 января 2010
РецептыБутербродики закусочныенежные, хрустящие бутербродики будут просто таять во ртуLanetka10 января 2010
РецептыТелятина с яблоком и ягодным соусомЭтот замечательный рецепт я позаимствовала в одном из Киевских ресторанов. Вкуснейшая телятина получается в сообществе с нежным яблочком!Кубышкина Инна08 января 2010
Рецептымясо запеченное в тыквемясо пропитанное соком тыквы и ароматами трав-очень вкусно ,а главное полезновикуся08 января 2010
РецептыЖаренная картошкаВроде бы - что тут может быть сложного?! На самом деле , чтобы картоха была действительно вкусная, есть пару нюансов. :)OlgaB08 января 2010
Рецептытарталетки с креветкамиКреветки в начинке вы можете заменить крабовыми палочками, а свежие шампиньоны - консервированными.Алена Алешина08 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСуп со шпинатомЭто итальянский деревенский суп — очень вкусный, сытный и полезный. При желании можно добавить натертого сыра, оливкового масла или пару рубленых помидоров. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКитайский соусСоуса получается очень много — большая банка. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойВосточный соусЕсли не любите очень острое, семена из перца чили лучше удалить. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица по-марокканскиЭто абсолютно сумасшедший рецепт — курица с апельсинами, мы привезли его из Марокко. Если вам повезет и вы найдете красные апельсины, то блюдо получится еще более красивым! Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица с грибамиВ этом рецепте хорошо работают вешенки, шампиньоны или портобелло. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица с секретом Зелень не стоит рубить слишком мелко — она должна чувствоваться, а вот посыпать ей курицу снаружи не советую, трава может пригореть. Лимон я тоже предпочитаю класть внутрь тушки — он начинаетЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны-ракушки со спаржей, горохом и беконом Подойдет пармезан или любой другой твердый сыр, а вместо замороженного зеленого горошка можно взять свежий. Спаржа при варке должна остаться крепкой и сохранить свою форму. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны в соусе пестоЗелень для соуса песто можно измельчать в блендере, если получается слишком густо и не хочет взбиваться, влейте 1−2 ст. ложки кипяченой воды. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯичница по-кончаловскиКончаловский и Тарковский работали над «Андреем Рублевым», спорили, засиживались «до петухов», а рано утром, глядя на их измученные лица, мама А.С. Кончаловского Наталья Петровна кормила их вот такойЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойДомашний хлебКухонный шкаф — идеальное место для выстаивания теста, главное — не открывать дверку! Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленое карри с курицейЭкспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗеленое карри с курицейЭкспериментируйте, сыпьте все, что приглянется для этого рецепта, только пробуйте на вкус, чтобы не перестараться. Подавать хорошо с отварным рисом. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойПаштет из куриной печени с яйцами и морковьюЕсли делаете паштет про запас, лучше приготовить его без добавления моркови. Вместо коньяка хорошо взять херес или портвейн. Паштет можно пропустить через мясорубку, тогда это нужно делать минимумЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСалат из рисовых макаронКогда я скучаю по Китаю, делаю такой салат. Если нет айсберга, можно использовать другие салатные листья, вместо говяжьего фарша подойдет свиной, а вместо кедровых орехов — арахис. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойТелячья печень со шпинатомВ Модене бальзамический уксус добавляют даже в мороженое, а в этом рецепте уксус превращает простую печень в невероятно элегантное и эффектное блюдо. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с медом и имбиремЗвучит странно? Ну и что, вкус чая с лимоном тоже не все вначале понимали, а теперь вся планета наслаждается. Если куски свинины покажутся вам большими, можно разрезать их пополам, а вот солить лучшеЮлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойСвинина с яблокамиЕсли сочетание свинины и яблок кажется вам подозрительным, делайте без них... Но вы многое теряете! Хлеб лучше брать вчерашний, а яблоки я обычно кладу антоновские. Юлия Высоцкая07 января 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочный пирогЕсли вы любите все очень карамелизированное (как я!), сыпьте побольше сахара на яблоки. Юлия Высоцкая06 января 2010