РецептыОсетинский пирог «Сахараджин»Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушныеИрина Нагорная(Золотько)04 сентября 2017
РецептыФрикадельки «Ежики» с овощамиВкусные ароматные и сытные фрикадельки с рисом в соусе с овощами и краснодарским кетчупом ТМ «МахеевЪ». Я считаю, что это лучший рецепт фрикаделек с рисом, потому что это вкусно, быстро и просто! Natalya LF04 сентября 2017
РецептыЖареные маринованные баклажаныЯ считаю, что это лучший рецепт жареных маринованых баклажанов, потому что закуска получается очень вкусной, ароматной, а готовится очень просто и быстро. Настя Николаева04 сентября 2017
РецептыЗерновые крекерыЭто рецепт из разряда «полезный перекус» или «чтобы такого скушать, но полезного». :) Крекеры хороши как сами по себе, так и в качестве добавок к соусоам и дипам. Оксана Чуб03 сентября 2017
РецептыБулочки с яблочным повидломЯ считаю, что это лучший рецепт булочек с яблочным повидлом, потому что — это просто вкусно! Тесто для булочек по мотивам теста для рижских рогаликов. Булочки не приторно сладкие, приятная текстура.Svetlana Gorelova03 сентября 2017
РецептыЧахохбили Я обожаю грузинскую кухню и хочу поделиться с вами рецептом, по которому я готовлю это очень вкусное блюдо! :) Рания03 сентября 2017
РецептыСвекольный гаспачо с петрушкойСколько же вариантов испанского супа гаспачо существует. И запекают томаты, и просто все взбивают, добавляя огурцы, и с ягодой делают. А мне больше понравился этот суп с вареной свеклой! Летний,Оксана Чуб02 сентября 2017
РецептыТыквенный суп с имбирем и кускусомВся еда Марокко, да и всех арабских стран настолько ароматна, что пройти мимо этого супа просто невозможно! Он терпкий от имбиря, пряный от специй и сытный из-за добавления кускуса. Угощайтесь! Оксана Чуб01 сентября 2017
РецептыПряный морковный кекс с цукатамиДавно собиралась испечь морковный кекс или пирог, но все откладывала. А все потому, что об истинном вкусе такой выпечки даже не догадывалась и предполагала, что будет ощущаться морковный привкус.Марина 01 сентября 2017
РецептыЗапеченные голубцы в кетчупе и сметанеЯ считаю, что это лучший рецепт запеченных голубцов в соусе из сметаны и томатного кетчупа «МахеевЪ», потому что моя семья оценила его на «отлично» и часто просит приготовить голубцы именно по этомуЕлена М31 августа 2017
РецептыМолоденькие фаршированные кабачкиПредлагаю приготовить одно из самых любимых летних блюд нашей семьи. Очень вкусно и просто! Natalya LF31 августа 2017
РецептыАджапсандал с картофелемСытное, ароматное, вкусное сезонное блюдо грузинской кухни. Я считаю, что это лучший рецепт аджапсандала, потому что приготовление не занимает много времени и сил, готовится оно из сезонных овощей иНастя Николаева31 августа 2017
РецептыЗапеченное куриное филе в глазури Я считаю, что это лучший рецепт запеченного куриного филе, потому что в в глазури из клюквенного джема «МахеевЪ» куриное филе получается очень вкусным, в нем гармонично сочетаются четыре основныхЕлена М31 августа 2017
РецептыГалета по-летнему на кофейном тестеДля меня лето — это галеты со свежими ягодами-фруктами. Тонкое тесто тоже радует, думаю, многих. Сегодня решила взять ароматное необычное тесто, которым воспользовалась у Z Olga, правда, начинкаТ31 августа 2017
РецептыСоте из кабачков с беконом и кетчупомЯ считаю, что это лучший рецепт соте из кабачков, потому что в этом блюде гармонично сочетаются ингредиенты, что обеспечивает отличный вкус! Попробуйте. Елена М30 августа 2017
РецептыЗапеченная цветная капустаЦелая капуста — блюдо хоть и не быстрое, но очень простое. Нужно только все убрать в духовку на пару часов, и блюдо будет готово. Катя Луцкая30 августа 2017
РецептыСливочная паста из кабачкаСейчас довольно-таки популярно заменять макароны/пасту на овощи. То есть, твердые корнеплоды натирают в виде спагетти и готовят дальше, как и макароны. Самый популярный овощ для замены — кабачок. ЭтотКатя Луцкая30 августа 2017
РецептыОстрый кетчупЭтот кетчуп делаю уже второй год, он пришелся по вкусу моим родным. Рецепт стащила у Джейми Оливера, в одной из давних передач он готовил эту вкусную заготовку на зиму, естественно, слюнки потекли,Оксана Чуб29 августа 2017
РецептыСалат «Фахитос»Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана,Катя Луцкая29 августа 2017
РецептыСалат «Фахитос»Фахитос — блюдо мексиканской кухни, жареное на гриле и нарезанное полосками мясо с овощами. В качестве мясного ингредиента чаще всего используется говядина. К мясу часто добавляются сметана,Катя Луцкая29 августа 2017
РецептыЛисички в сметанеЛетняя пора солнечных грибов — лисичек. Замечательные грибы, которые никогда не бывают червивыми. Во время приготовления не теряют свой цвет. Лисички категорически нельзя жарить мокрыми. Они пустятSvetlana Gorelova29 августа 2017
РецептыСдоба «Семейные посиделки»Сегодня у нас на кухне пахнет сдобой. Уверена, в каждой семье есть свой рецепт сдобного теста, предлагаю и я свой семейный рецепт. Из этого теста я делаю бантики, рулетики, плюшки, ватрушки. А вотЕлена 27 августа 2017
РецептыТоматный соус «А-ля маринара»Соус Маринара — это итальянский соус из помидоров, чеснока и пряных трав. Идея такой домашней заготовки из журнала Кулинарный практикум. Немного изменила под себя (в оригинале еще был лавровый лист иОксана Чуб27 августа 2017
РецептыШоколадный бисквитЛюбите горький шоколад и шоколадную выпечку? Тогда этот рецепт для вас! Очень мягкая, пышная, рассыпчатая, при этом не сухая, влажноватая текстура с шикарным вкусом горького шоколада и красивейшейАнастасия Трофименко25 августа 2017
РецептыПирог с ревенем (на кефире)Приятный нежный и, для меня главное, не приторный пирожок с кислинкой ревеня. Оригинальный рецепт взят у рижанки Наташи (Kuss), я делала на кефире половину указанной ниже нормы, и пирог не такойТ25 августа 2017
РецептыМусакаЗа аутентичность рецепта не ручаюсь, не была я ни в Болгарии, ни в Греции. Все познания из Интернета. Но я люблю баклажаны. По завершению процесса и снятию пробы, как всегда, мои выводы: баклажаныПользователь удален23 августа 2017
РецептыЛечо по-казански (в мультиварке)Лечо по-казански отличается более пикантным вкусом, при его приготовлении используется перец чили. Лечо отлично дополняет многие блюда. Елена Шашкина23 августа 2017
РецептыАроматный суп с фаршем и булгуромЭтот суп можно готовить и зимой. Но летом не хочется долго стоять и «греться» у плиты, а этот супчик готовится очень быстро, да и именно сезонные овощи делают его по-летнему ароматным. Можно былоГалина19 августа 2017
РецептыБаклажаны c бараньим фаршем по-турецкиПредлагаю вам приготовить замечательное блюдо турецкой кухни из баклажанов — Карныярык, которое представляет собой баклажаны, фаршированные бараньим фаршем и томатами с пряными травами. ПолучаетсяВикторияS19 августа 2017
РецептыВяленые помидоры на зимуВяленые помидоры — пикантная и очень вкусная заготовка на зиму. Их приготовление в электросушилке совсем не обременительно. В основном время тратится на подготовку томатов и их консервирование. ВсеКонстанция17 августа 2017
РецептыТыквенная гранолаЕсли приготовить гранолу заранее, то можно приготовить себе любимой быстрый и полезный завтрак. Ароматно и вкусно! Я предпочитаю с йогуртом) Оксана Чуб15 августа 2017
РецептыПастила из яблок и слив с корицейДомашняя пастила — здоровая альтернатива сладостям, ее чрезмерное употребление не скажется на фигуре, а витаминный состав укрепит иммунитет. Вместо сахара смело добавляйте мед. Анюта М11 августа 2017
РецептыТоматный суп с морковью и базиликомСколько же разных супов-пюре существует! Свой первый суп-пюре из цветной капусты от Ю. Высоцкой я приготовила очень давно, рецепт был в ее первой книжке. Как ни странно, я сомневалась, понравится лиОксана Чуб11 августа 2017
РецептыКотлеты рыбные с творогом и кабачкамиСочные котлеты получаются с добавлением творога, а летом и кабачок (цукини) с зеленью можно добавить в рыбный фарш. Зелень, лук, чеснок — все это добавляет котлетам из рыбы вкус и аромат. ПодойдетМарина 11 августа 2017
РецептыФруктово-мармеладный пирогСочный фруктовый пирог с мармеладной кислинкой — самое то для летнего меню! За основу я взяла рецепт швейцарского постного песочного теста, оно слегка напоминает слоеное. Готовится такой пирог легко,Елизавета10 августа 2017
РецептыСочные ребрышки с тимьяном и перцем чилиМой самый любимый и простой рецепт сочных и деликатных ребрышек! Кисло-сладкий соус с легкой перчинкой делает их просто невообразимо вкусными. Я готовлю их по технологии en papillote в духовке вАнастасия Трофименко09 августа 2017
РецептыОвощное соте с баклажанамиЕще одно горячо любимое мной блюдо из баклажанов и сезонных овощей. Люблю его невероятно, всегда готовлю много и ем в огромных количествах на обед и ужин. Идеально подходит как гарнир к рыбе или мясу,Женя jennysmile8307 августа 2017
РецептыСвекольник с перловой крупойСытный, густой суп из молодой свеколки-то, что нужно для летнего обеда! Количество перловки регулируйте по вкусу, я указала уже отваренную крупу. Суп хорош и в холодном виде. Оксана Чуб06 августа 2017
РецептыМидии в остром соусе по-мавританскиРецепт из книги Егошкина В.Е. «Кухня народов арабского Магриба». Изначально рецепт звучал так — «Рыбный фарш в остром соусе». Родилась идея, что рыбный фарш прекрасно может заменить мясо мидий. БлюдоSvetlana Gorelova31 июля 2017