Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная пряная свинина с хересомМясо можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике, а при комнатной температуре хватит и 30–40 минут. Вместо хереса подойдет рисовое или сливовоеЮлия Высоцкая13 апреля 2014
РецептыТоматно-сливочный дип с креветкамиГотовила эту закуску на свой День рождения. Очень всем понравилось, но пошаговые, конечно же, делать было некогда. Поэтому сегодня приготовила снова и делюсь с вами. В этот дип можно макать не толькоСтелла02 апреля 2014
РецептыГолец по-восточномуВ моей семье очень любят любую красную рыбу. Часто покупаю гольца, т.к эта рыба относительно семги и форели дешевле.Я хотела найти на сайте какой-нибудь новый способ приготовления этой рыбы, но неЛюбаня17 марта 2014
РецептыТыквенный суп-пюре с чесночными сухарикамиХочу Вас угостить вкусным тыквенным супом - пюре с ароматными чесночными сухариками. Когда я обжаривала сухарики, аромат в квартире стоял бесподобный. Угощайтесь!!! Пчёлка Руся15 марта 2014
РецептыКарри из бобовКарри из бобов - острое индийское блюдо. Его можно подавать к овощам, мясу, птице, рыбе. Настоящее карри готовится с обязательными специями - зира, кориандр, кардамон, черный перец, гвоздика, корицаЛа Ванда13 марта 2014
РецептыКурица в кокосовом маринадеКокосовые сливки или паста погуще чем молоко. Корень имбиря я использовала 1 см. Блюдо очень вкусное и простое в исполнении. В качестве гарнира очень подходит рис. Яна 11 марта 2014
РецептыТирамису "Пряная груша" (без яиц)Этот рецепт нашла на одном итальянском сайте. Он сопровождался таким вот комментарием: «Это очень роскошный тирамису. Триумф вкуса - маскарпоне, белого шоколада, груш в специях. Все очень вкусно иАня радуга28 февраля 2014
РецептыДомашний мармеладНе помню уже где, но это подсмотренный рецепт. Очень простой и вкусный. С чайком просто замечательно. Елена Анисимова21 февраля 2014
РецептыИмбирно-медовый тирамису "Айболит"На улице слякоть и дождь со снегом... и конечно, неотделимая от этого явления серость... Домашнии все расклеились, распростудились и носы повесили))) А у дочки Именины! А у нас продолжается эпопеяmarysa19 февраля 2014
РецептыСемга с пряной карамелью и овощамиВкусный обед готовил мой муж (я же обещала выставить его рецепт), а я фотографировала. Люблю наблюдать за этим процессом. А еще приятно, когда нас с дочерью отправляют погулять. К возвращению ужеJulia Z12 февраля 2014
РецептыГовяжьи ребра с имбирным соусом Готовим в слоукукере или на плите, в духовке в жаровне, в мультиварке. Апрель09 февраля 2014
РецептыГречка с мясом по мотивам рецептов Ю.ВысоцкойВы не любите гречку? Значит Вы, так же как и я, не умеете ее готовить. Не так давно выставляла рецепт гречневой запеканки, и активные участники сайта подсказали несколько рецептов приготовленияКатерина_Sh27 января 2014
РецептыОрехово-овсяное печенье (а-ля гранола)Очень люблю овсянку в любых ее проявлениях. А овсяное печенье с добавлением своих любимых ингредиентов - это то, что надо! И сытно и полезно! Эльвира26 января 2014
РецептыПраздничная индейка с клюквенным соусомВ этом году Новый год мы праздновали по-семейному - без гостей. А готовить целую индейку (7-8 кг) для 3-х человек нецелесообразно, поэтому я готовила бескостное бедро индейки. julika20 января 2014
РецептыИмбирный кекс с лимонной помадкойУвлеклась имбирной выпечкой...Праздники способствовали этому))) GinaGrin16 января 2014
РецептыСвиные ребрышки с имбирем в пивеНевероятно мягкие и вкусные ребрышки. Имбирь и пиво дает потрясающий аромат. Натали М04 января 2014
РецептыИмбирный кекс с черносливом под карамельным соусом Абсолютно идеальный кекс! Текстура вот такая, какая и должна быть: ни мокрая и ни сухая. Очень ароматный и такой душевно-теплый, что согреет вас даже в самый холодный день! В оригинальном рецептеLiza Oliver04 января 2014
РецептыИмбирное печенье "Новогодние елочки"Есть у меня любимый рецепт имбирного печенья. Оно получается хрустяще-рассыпчастым, с приятным имбирным послевкусием и целым ароматным букетом зимних пряностей. В нем есть еще два преимущества: тестоNatali26 декабря 2013
РецептыТайская закуска "Мьянг Кум" (Miang Kum)Одна из самых популярных закусок в Таиланде, которую в разных вариантах готовят дома, подают в ресторанах, продают и торговцы на улицах. Заворачивают начинку в лист в виде пирамидки, накалывают на*Elenissima*25 декабря 2013
РецептыРыбное карриДля тех, кто держит пост, предлагаю вкуснейшее и полезнейшее блюдо! Пощекочите свои рецепторы и помогите организму! Куркума является главным “врагом” жира. Имбирь прекрасно улучшает работуЖанна Тихонова15 декабря 2013
РецептыПряная курочка с картофелемКурочка получается очень ароматной. Можно взять целую курицу и разделить на порционные кусочки, у меня были бедра. julika04 декабря 2013
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из бурого риса с брокколи и беконом Вместо бекона можно взять копченую грудинку. Юлия Высоцкая03 декабря 2013
РецептыЖаркое из свинины, фаршированное яблоками и клюквойОчень вкусное сочетание мяса и яблочной начинки, гармоничный вкус кисло-сладко-пряного соуса. Праздничное блюдо! Можно использовать вяленую клюкву вместо замороженной. Рецепт яблочного сидраGinaGrin19 ноября 2013
РецептыЗапеченная индейка В преддверии зимних праздников хочу поделиться с вами рецептом, которым я пользуюсь уже много лет. Без применения какого-либо жира и бекона корочка получается идеально румяной и хрустящей, а мясоМаринаL17 ноября 2013
РецептыИндоутка в апельсинах и белом вине с чатни из мандариновВ нашей семье на Рождество традиционно подается гусь с яблоками! В прошлом году я готовила гуся в цитрусовой глазури, фаршированного яблоками и апельсинами на основе рецепта ЮлииОльга♥Ч16 ноября 2013
РецептыУтка по-пекински в домашних условияхВообще на моем новогоднем столе мало традиционных блюд, разве что холодец гоовится стабильно из года в год. Каждый новогодний стол это новый эксперимент, одним из таких экспериментов была утка-поais20_Алёнушка15 ноября 2013
РецептыСалат из лосося с лаймом и имбиремВ нашей семье за праздничным столом всегда присутствуют классические салаты: оливье, селедка под шубой, мимоза и др. Но по сложившейся традиции, я еще готовлю как минимум один новый салат. С таким вотОльга♥Ч14 ноября 2013
РецептыЧатни из свеклы и яблокаЧатни — индийская приправа обычно в виде остро-сладкого соуса из фруктов, специй и пряностей. Предлагаю попробовать яблочно-свекольный вариант, который гармонично оттеняет вкус жареного куриного мяса.ярослава31 октября 2013
РецептыВаренье из айвы и клюквы Благодаря эфирному маслу, содержащемуся в кожице айвы, блюда приобретают приятный аромат и пикантный вкус. Айва — один из лучших плодов для варки ароматного варенья, джема, компота, мармелада, желе,ярослава30 октября 2013
РецептыЧатни из слив и перца чилиОригинальная закуска. В ней безумно сочетаются сливы, имбирь, корица, бадьян и чили. Они превращают эту закуску в бомбу, которая взрывает ваши вкусовые рецепторы! Она и кислая, и острая, и соленая, вNadin29 октября 2013
РецептыИмбирно-лимонная заправка "Анти-простуда" Очень актуальная в данное время года заготовка. Ее можно сделать сразу побольше и активно употреблять. Как? Например, добавить к чаю, или заварить вместе с ягодами, типа брусники, клюквы для усиленияNadin23 октября 2013
РецептыНежные свиные ребрышки в соевом соусеНе могу описать как сильно меня порадовал и изумил этот рецепт! Все очень просто, подготовил продукты, поставил на огонь и забыл на 1-1.5 часа. А перед тем, как накрывать на стол, опять уделяемКатерина_Н14 августа 2013
РецептыПряный томатно-яблочный джемТакой джем хорошо подавать к мясу, к рыбе, к сыру... Полу-джем, полу-соус... Я сделала небольшую порцию на пробу... Использовала всего один помидор, но какой... помидор-богатырь... Рецепт привожуЛа Ванда09 августа 2013
РецептыИмбирный чай с клубникойУчастник конкурса "Клубничный бум". Все уже знают мою любовь к имбирю))) Особенно в чае он мне нравится...Но в таком летнем сочетании с клубникой я ещё не пробовала!!! Ароматно,вкусно иТ19 июня 2013
РецептыСтир-фрай из свинины с зеленым луком Готовила уже дважды! Очень быстро и вкусно!Liza Oliver15 мая 2013
Рецепт от юлии высоцкойСвекольник с имбиремНебольшое количество алкоголя придает супу невероятное послевкусие, но можно заменить алкоголь ароматным уксусом — яблочным, настоянным на эстрагоне или просто белым винным уксусом. Свеклу можно иЮлия Высоцкая12 мая 2013
РецептыМорковный пирогЭтот рецепт меня покорил! По вкусу очень похоже на рождественскую выпечку!Анастасия11 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из сладкого картофеля с соусом песто Если не любите свежий перец чили, приправьте оладьи свежемолотым черным или красным перцем, хлопьями чили или смесью нескольких видов перца. Чтобы оладьи получились хрустящими, выкладывайте их наЮлия Высоцкая09 апреля 2013
РецептыБуше из копченого лосося с проростками и двумя соусамиМне понравилось фото этого рецепта в журнале Савер и захотелось повторить) все очень просто, а смотрится свежо и по-новому) еще один способ подать копченого лосося, а он является одной из самыхМурзик03 апреля 2013
РецептыСуп-пюре из сладкого картофеля, пастернака и грушиОчень люблю экспериментировать с разными овощами, поэтому, когда увидела этот необычный супчик в Савёре, решила его обязательно попробовать) батат и пастернак - оба очень интересные овощи, популярны вМурзик02 апреля 2013
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки в гранатовом соусеВместо сладкой пудры чили можно взять острую. Юлия Высоцкая25 февраля 2013
РецептыТайские куриные ножки и кокосовый рисДорогие друзья!!! Хочу выразить огромную благодарность всем, кто за меня голосовал!! Это был мой первый РД и очень запоминающийся!!! Это было так приятно, просто не описать словами!!! Большое спасибоNadin04 февраля 2013
Рецепт от юлии высоцкойЯпонский салат с языком и карамелизированной грушейКогда язык сварится, опустите его на пару минут в ледяную воду — кожица снимется легче. Юлия Высоцкая03 февраля 2013
РецептыТыквенно-морковный суп-пюре с кокосовым молоком и имбиремДля любителей всевозможных супов-пюре хочу предложить еще одну вариацию на тему)) у нас на сайте уже есть подобные рецепты, но именно в таком сочетании я не нашла, поэтому решила добавить рецепт))Мурзик29 января 2013
Рецепты"Дим самы" с креветками и свининойНазвание «дим самы» употребляется как в широком, так и в узком смысле. В широком смысле «дим самами» могут быть названы любые виды китайских пельменей (цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и даже спринг-роллыСофья20 января 2013
РецептыПирамида из семги, риса и мангоПосмотрела я на получившиеся фотографии и, признаюсь Вам честно, засомневалась, а стоит ли выставлять рецепт, расстроилась немного, ведь на самом деле моя пирамида получилась несравнимо лучше, чем наСофья7906 января 2013
РецептыКарри из свинины с тыквойРецепт из кулинарного журнала "Школа гастронома". По рецепту карри готовится из говядины, время приготовления для свинины можно сократить. Любителям тыквы и остренького понравится!Стелла19 ноября 2012