РецептыКартофель ДофинНа этот рецепт меня навела моя подруга с Лиру- Ида.Даже удивляюсь,как это я раньше не приготовила эту вкусноту. Блюдо готовится очень быстро,особенноАринушка01 июля 2012
РецептыПикантный фаршированный картофельПосле запекания, соус становится как очень нежное воздушное суфле, которое приятно дополняет картофель с мясом. Рецепт из журнала Лиза "Приятного аппетита"Liza Oliver19 июня 2012
РецептыФрикасе из курицы в сливочном соусеФрикасе (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — мясное рагу в белом соусе. Предлагаю Вам куриное фрикасе. Получилось очень и очень вкусно: мягко, сочно,Екатерина Мельникова18 июня 2012
РецептыГрибной рулетРецепт этого рулета я нашла в последнем номере журнала "Вкусно и полезно". Этот журнал пока что меня не подводил, а готовила я оттуда по многим рецептам. Так вот, рулет сказачно обалденный, и вотLiza Oliver18 июня 2012
РецептыФондю по-тайски из АндерматтаВот вроде бы лето, и все нормальные люди хотят поесть окрошки, на крайний случай гаспаччо или свекольник холодненький, но к моим мужчинам это, увы, не относится. Эти прожорливые, вечно голодные маргоша17 июня 2012
РецептыГорячий коктейль "Тодди можжевеловый"Этот коктейль мне довелось попробовать в одном кафе. Он меня впечатлил невероятно! И я решила приготовить его дома - а вдруг получится?! хотя изначально знала только ингредиенты. И коктейль получился!Irene Kojoukhova13 июня 2012
РецептыЗапеченная куриная грудкаОчень вкусно и полезно. А также просто в приготовлении! Оксана13 июня 2012
Рецепты«Корзиночки» со сливочно-сырным кремом и куриным рулетикомУчастник конкурса "Экспериментируй с Tefal". И снова я хочу представить Вам интересное блюдо, которое отличается оригинальной и эффектной подачей, эдакое закусочное пирожное! Сказать, что это красивоСнежинка Татьяна13 июня 2012
РецептыШоколадный торт со... свеклой (постный)Да, и такое может быть:)) Очень шоколадный, нежный, без намека на свёклу. Мой сын был сильно удивлен, когда узнал, что в состав торта входит такой необычный ингредиент (я ему сказала об этом толькоИринаКулева12 июня 2012
РецептыМясной пирог "Чайная роза"Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Сочный, сытный овощной пирог с курицей. Использовала все заявленные в конкурсе ингридиенты, кроме риса.Mariana11 июня 2012
РецептыЗакрытые яблочные пирогиАроматные пироги с яблочной начинкой и специями. Такие пироги удобно держать в руке,начинка не вытекает. Тесто получается слегка слоеным, хранить такое тесто можно в холодильнике в пищевой пленке доஇ❦♠ЮлиЯ♠❦இ11 июня 2012
РецептыАбрикосовые пироги (Apricot crumb bars)Абрикосы можно заменить на любые фрукты или даже ягоды.இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ10 июня 2012
РецептыПряный банановый кексТо, какие ароматы он начал издавать в процессе выпекания я не могу передать словами...его вкус безподобный, он очень нежный и сочный, имеет приятную крепкую корочку и отличный мякиш. Не приторный.Liza Oliver01 июня 2012
РецептыТыквенные пряные блинчикиОчень ароматные,аппетитные тыквенные блинчики,с нежными пряностями,рецепт с сайта Нины Niksya.Оксана Чуб28 мая 2012
РецептыКолбаса из кролика "Деликатес для гурмана"На каком-то из сайтов в бесконечном Интеренете, я прочитала, что колбаса из кролика это деликатес для гурманов. Решила я попробовать самой сделать такую колбасу. За основу я брала рецепт "варенки" поВиктория Головашевич27 мая 2012
РецептыПеченочный пудинг с вишневым соусомМне очень нравиться сочетание мяса с фруктовыми кисло-сладкими соусами. В передаче "Счастье есть" увидела рецепт печени с вишневым соусом и он мне очень понравился. Я только изменила немного соус.Аня радуга24 мая 2012
РецептыЖюльен с курицей и грибами в булочкахНежный жюльен в хрустящих булочках... Съедается быстро и без остатка)))))))Ла Ванда18 мая 2012
РецептыДомашняя колбаска (вариант)Вариантов колбаски много. Вот мой. Вообще свиное и куриное мясо ем ооооочень редко. Чаще говядину (отварную). Но лучшее мясо для меня это рыба. Колбасу готовила для гостей. ЮсяЮся17 мая 2012
РецептыОбед в Риме - манные ньокки алла романа и артишоки алла романаНа первое у нас сегодня ньокки по-римски, ну очень римское блюдо, простое, но необыкновенно вкусное, которое понравится и вашим деткам, потому что это всё та же манная каша, но в другом, новом,Lena13 мая 2012
РецептыАроматная свинина, запеченная в фольгеАроматная свинина, запеченная в фольге! Не жирная, но и не сухая, нежная и очень вкусная! Горчица придает мясу особенный аромат, а вместе со всеми остальными специями получаются просто непередаваемыйЧерешенка12 мая 2012
РецептыАргентинский картофельный пирогЭто блюдо очень популярно в Аргентине. Такие пироги из духовки подавались в крупных особняках портовых городов еще в 19 веке! Доступные продукты в сочетании с местными кулинарными традициями даютОльга♥Ч10 мая 2012
РецептыКолбаса «Ассорти»Представляю еще один вид домашней колбасы из трех видов мяса. Колбасу можно запекать в духовке, поджаривать на сковороде и на гриле. Колбасу можно приготовить заранее и заморозить сырой в морозилке.Людмила07 мая 2012
РецептыПолпеттоне по-болонски/Polpettone alla bologneseПолпеттоне в переводе с итальянского означает большая котлета. Это блюдо из области Эмилия-Романья, а именно из города Болонья. Эта котлета получается очень сочной и нежной. Если вы хотите, чтобы Оксана07 мая 2012
РецептыСвинина, запеченная с сыром и помидорамиПредставляю Вам рецепт очень сочного и ароматного запеченного мяса, который украсит любой праздничный стол. Минимум времени на подготовку и максимум удовольствия за обеденным столом!Людмила04 мая 2012
РецептыЗапеканка из гороха, картофеля и/или сельдереяХочу поделиться с Вами рецептом легкой, вкусной и полезной вегетарианской запеканки (за рецепт спасибо Лизе с одного кулинарного сайта). Картофель и сельдерей я поставила со знаком "и/или", так какМурзик01 мая 2012
РецептыКуриные рулетики с сыром Фета и ароматной заправкойОчень вкусное и ароматное сочетание! Можно нарезать на кусочки и подавать как закуску, можно подавать целым рулетиком, как порционное основное блюдо. Екатерина Мельникова30 апреля 2012
РецептыСвиные мешочки с овощамиНа сайте где сидит мой муж имеется кулинарная рубрика и там как и везде есть интересные рецепты это один из них. Рецепт немного модифицировала под себя. Мясо имеет божественный вкус, эффектноАня радуга29 апреля 2012
РецептыПаштет из свиной печениПаштет... Как много в этом слове! В первую очередь приходит в голову паштет из печени. Сегодня у меня — из свиной печени. Ла Ванда28 апреля 2012
РецептыКуриные грудки в "конвертиках"Рецепт отыскала в журнале "Школа гастронома", приготовила нам с мужем на романтический ужин - нам ооочень понравилось! Курица получилась мегасочная, в густом сливочном соусе и сразу с прекраснымLiza Oliver27 апреля 2012
РецептыЛинцерский пирог Традиционный немецкий пирог.Очень ароматный,хрустящий и безумно вкусный!Олеся27 апреля 2012
РецептыГреческие круассаны с брынзой и шпинатомКруассаны бывают как без начинки, так и с самыми различными наполнителями — ветчина с сыром, сыр фета, различные кремы, джемы. Я Вам предлагаю попробовать удивительный рецепт круассанов со шпинатом,Elen@Lat25 апреля 2012
РецептыАмериканское печеньеПосле покупки журнала Saveurs, я пролистала его уже десятки раз, но на этот рецепт внимание почему-то не обращала. Там такая скромная приписочка под ним - "объедение". Я решила испечь это печенье,Алла24 апреля 2012
РецептыЛикер вишневыйПредлагаю вариант домашнего вишневого ликера. Он получается густого, насыщенного цвета и аромата, напоминая холодным осенним, зимним или ненастным весенним вечером о жарком и солнечном лете :)Алла23 апреля 2012
РецептыХлебцы домашниеПочти ни каких усилий,только выждать время.Вкусно перекусить,положив на кусочек хлебца зелени и запить кофе или тем,что нравится.Сытно!Ирина22 апреля 2012
РецептыРизотто со спаржейВ сезон спаржи в голову приходят самые разнообразные рецепты из этого нежного и полезного продукта. Спешу поделиться с вами одним из них )Olga Richter22 апреля 2012
РецептыПеченочный паштет по-домашнемуБутерброды — идеальное решение для завтрака, фуршета, пикника. С чем же приготовить бутерброд? Отлично подойдет паштет. Самый распространенный и популярный паштет — из печени: нежный, ароматный,Мария22 апреля 2012
РецептыДомашний хлеб с ароматными травамиПри выпечке этого хлеба я добавила часть цельнозерновой муки, а также предварительно заготовленную смесь из ароматных трав. Пряной начинки в нем ровно столько, сколько необходимо, чтобы она ощущалась,Екатерина Мельникова22 апреля 2012
РецептыФламбе из бананов без огняНу... понятно, что это не совсем Фламбе. Фламбе, точнее фламбирование - способ приготовления блюда, при котором блюдо поливается крепким напитком и поджигается. За счет этого блюдо принимаетleo197018 апреля 2012
РецептыТорт морковно- ореховыйМорковь-рыжая красавица.В средние века было поверье:если отнести корзину моркови в лес,то утром в ней можно обнаружить золото...А если отнести ТОРТ)))))Мария18 апреля 2012