РецептыБелая рыба с брокколи в сырном соусеРыбных блюд много не бывает! Эти ингредиенты всегда хорошо работают вместе: нежное филе белой рыбы, брокколи, сливочный соус и хрустящие миндальныеdaiquiri21 февраля 2021
РецептыИмбирные пряникиК Новому году, а также к Рождеству всегда делаю имбирные пряники, такая красота всегда украсит любой праздничный стол. Также такие пряники красиво упаковываем и дарим родным и близким людям какЕлена02 января 2021
РецептыЖюльен с курицей и грибамиСегодня приготовим блюдо с красивым французским названием русского происхождения — жюльен. Слово «жюльен» во французском языке обозначает способ нарезки овощей соломкой, а вот привычный для насgapapolya15 декабря 2020
РецептыЗакуска «Рождественские свечи»Идея для новогодних праздников. Очень простая закуска. Если вам не нравится соус бешамель, то замените его на любой другой. Начинка тоже может быть разнообразной, главное, чтобы ее не было слишкомAlesia10 декабря 2020
РецептыСырный суп с корнеплодамиЯ не очень люблю супы-пюре, но дочка попросила чего-нибудь подобного. Нашла рецепт в старом журнале. Получился легкий и вкусный супчик. Я не пробивала овощи до полного пюреобразного состояния,bellaira05 декабря 2020
РецептыАйнтопф с копченой грудинкой и савойской капустойПродолжая овощную тему, предлагаю приготовить согревающий айнтопф с тушеной савойской капустой и копченой грудинкой. Это классический рецепт с простыми, всем понятными, практичными ингредиентами безvicky06 ноября 2020
РецептыПеченье с тыквой «Осеннее»Мое любимое печенье! Такое осеннее, ароматное и вкусное) Ксения18 октября 2020
РецептыТарт с тыквой и голубым сыромВкуснейший пирог: хрустящая основа, запеченные тыква и фундук чудесно сочетаются со сливочно-сырной начинкой. Ингредиенты — на форму 18 см. Наталья Андреева07 октября 2020
РецептыПеченочные оладьи в беконеПеченочные оладьи без муки с овсянкой. Оладьи обернуты в бекон, так они получаются менее сухими. Подаются с карамелизированными грушами. golkka24 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойСкандинавский пирог с яблоками, изюмом и грецкими орехамиВпервые я попробовала этот пирог в Скандинавии, и мне он сразу понравился — мало теста, много яблок, начинка невероятно ароматная! Яблоки берите кисло-сладкие и плотные, а изюм предварительно замочитеЮлия Высоцкая19 сентября 2020
Рецепт от юлии высоцкойМаффины с инжиром и тыквенными семечкамиВ таких маффинах хорошо работает греческий йогурт или сметана средней жирности, а мед лучше взять гречишный или каштановый. Инжир можно заменить спелыми сливами или грушами, что касается специй, тоЮлия Высоцкая05 сентября 2020
РецептыТефтели из индейки под грибным соусомОсобой оригинальности в этом блюде нет. Ну разве только добавление куркумы в соус. Много читала о пользе этой специи и теперь добавляю ее в блюда очень часто. Даже в зеленый чай. Особенно в сливочныеbellaira29 июля 2020
РецептыРулет из цукини с рикоттой Очень легкий в приготовлении рулет. Для начинки можно взять любые продукты, что есть в холодильнике. В моем случае это рикотта. Alesia10 июля 2020
РецептыПармантье (куриная запеканка с картошкой)Предлагаю французскую версию пастушьего пирога — пармантье. Готовится картофельная запеканка просто, можно сделать из остатков: подойдут вчерашнее картофельное пюре, вареная курица из бульона илиЛена Цынкевич07 июля 2020
РецептыCrema de camaronCrema de camaron — традиционный мексиканский суп-пюре из креветок. Güiña04 июля 2020
РецептыАмериканский тыквенный пирогЯ уверена, все видели американские фильмы, где главное праздничное лакомство — это тыквенный пирог. Аромат тыквы и пряностей, хрустяшая корочка и нежнейшая начинка... Вы обязаны это попробовать. @annie_band 02 июня 2020
РецептыАмериканский тыквенный пирогЯ уверена, все видели американские фильмы, где главное праздничное лакомство — это тыквенный пирог. Аромат тыквы и пряностей, хрустяшая корочка и нежнейшая начинка... Вы обязаны это попробовать. @annie_band 02 июня 2020
РецептыНациональное блюдо Перу Lomo saltadoНациональное блюдо Перу, очень необычное и очень простое! Для приготовления также понадобится готовый картофель фри, две средние упаковки. Нелли30 мая 2020
РецептыКуриные ножки по-испанскиБлагодаря ярким, красочным ингредиентам блюдо получается аппетитным, сочным и переносит вас в такую же солнечную Испанию. Помню, на стажировке в Барселоне добрая тетечка, у которой мы жили с подругой,Нелли17 мая 2020
Рецепт от юлии высоцкойКиш без муки с грибами и фетой Этот завтрак отлично подойдет тем, кто придерживается принципов здорового питания, — здесь нет муки, но есть много полезных овощей. Фету легко заменит брынза или другой рассольный сыр. Юлия Высоцкая28 апреля 2020
РецептыКаннеллони со шпинатом и рикоттойТехнология приготовления каннеллони очень проста, ошибиться тут сложно. Мне и моим близким безумно нравится сочетание нежного вкуса рикотты, чуть кисловатого шпината с настоящей итальянской пастой. Нелли25 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойКексы на овсяном молоке с джемом Поверьте, и выпечка может быть полезной, как, например, эти кексы — здесь нет сливочного масла, мало сахара, а молоко используется растительное! Вместо ванили подойдут другие яркие специи, напримерЮлия Высоцкая17 апреля 2020
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка с брокколи, сыром и соусом бешамель Вместо брокколи подойдут практически любые овощи — брюссельская или цветная капуста, морковь, цукини или кабачок. Чтобы соус бешамель получился однородным и гладким, без комочков, нужно медленно иЮлия Высоцкая03 апреля 2020
РецептыРыбные полпетте со шпинатом в сливочно-сырном соусеМожно запечь порционно, а можно — в большой форме. Запеченные полпетте вполне могут быть самостоятельным блюдом, если дополнить их свежим хлебом и овощами, а можно подать их с гарниром — рисом илиdaiquiri22 марта 2020
РецептыРождественский кекс со сливочно-апельсиновой карамелью Рождественский кекс, конечно, — особенное блюдо! Его аромат просто завораживает и погружает дом в атмосферу праздника и волшебства. Кекс по данному рецепту получается слегка влажным, но при этомАнна Ревва09 января 2020
РецептыПряные фрикадельки в клюквенном соусеФрикадельки можно приготовить заранее, а перед подачей залить соусом и прогреть в разогретой духовке 5–8 минут. Очень вкусный соус! В нем аромат апельсина, ванили и мускатного ореха. Соус я неolga08 января 2020
РецептыКаусаКауса — традиционное перуанское блюдо из разных видов картофеля с желтым перцем чили (aji amarillo). Пюре из перца можно заказать по интернету. Это необходимый ингредиент для блюда. Часто каусу делаютGüiña01 января 2020
РецептыОмлет-суфле с гречневыми хлопьямиОмлет-суфле с добавлением гречневых хлопьев — это легкий, воздушный и питательный завтрак, что значит залог удачного дня. olga31 декабря 2019
РецептыКрем из печени под клюквенным желеМягкий, гладкий печеночный крем с нежным и сложным вкусом, который придают обжаренные овощи, сливочное масло и тонкие специи, станет приятным сюрпризом для всех любителей печеночных паштетов.daiquiri25 декабря 2019
РецептыЗаливной пирог с помидорами Рецепт участвует в номинации «Здоровый обед без хлопот!» Елена Саратовская22 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойФранцузские тосты со сливочным сыром и тыквенным пюреВместо сливочного сыра можно взять перетертый творог. Тыква для начинки запекается около часа. Юлия Высоцкая20 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойЗимние маффины с грушей и клюквойЧтобы тесто получилось воздушным, его нужно быстро и не очень тщательно вымешивать. Маффины украшайте только тогда, когда они полностью остынут. Юлия Высоцкая19 декабря 2019
Рецепт от юлии высоцкойИмбирные кексыЧтобы кексы получились пышными, охладите сливочное масло. Перед подачей выпечку желательно остудить. Юлия Высоцкая16 декабря 2019