Шоколад черный горький 75%: блюда и рецепты

Трюфель, дамы и господа! Процесс приготовления завораживает, момент дегустации приводит в восторг! Это только касательно домашнего трюфеля, после которого Вы уже никогда не захотите его

Идеальное сочетание из освежающего мандаринового желе и воздушного мусса из горького шоколада. За рецепт спасибо Алесе.

Скажу вам честно - к шокоголикам меня отнести нельзя. Но не смотря на это,  иногда всё же не могу себе отказать в шоколадной радости. Сочетание горького шоколада с жгучим красным перцем меня никогда

Влажное шоколадное тесто, насыщенный шоколадный крем и вишнёвая начинка. 

Я не знаю такого человека, который не любил бы брауни. Я не просто люблю эти пирожные, а обожаю! Влажные шоколадные пирожные в сочетании с черносливом — это необыкновенное наслаждение. Признаюсь в

Полезное, шоколадное и безумно вкусное начало нового дня. Буквально мечта худеющей сладкоежки =)   Темный шоколад с высоким содержанием какао отличается низким гликемическим индексом, а значит -

Сrinkle  в переводе с английского - изгиб, извилина, складка, морщина.  Вы можете сделать свой выбор для перевода.  Обязательно перед выпечкой шоколадное тесто хорошо охладить в холодильнике –

Cjarsons - блюдо из Италии, из региона Фриули-Венеция-Джулия. Очень похожее на равиоли. Тесто для него делают из картофели и муки, а начинка, помимо рикотты, может включать печенье, какао, корицу,

Cjarsons - блюдо из Италии, из региона Фриули-Венеция-Джулия. Очень похожее на равиоли. Тесто для него делают из картофели и муки, а начинка, помимо рикотты, может включать печенье, какао, корицу,

Необыкновенно вкусные и нежные профитроли с шоколадным кремом мусслин!  Такие небольшие пирожные могут стать отличным завершением праздничного застолья!   Десерт готовится достаточно просто, хотя

Вкусный, немного влажный шоколадный корж (по вкусу напоминающий брауни) прекрасно сочетается с малиной. И все это великолепие скрывается под нежным и воздушным сливочным кремом!