РецептыГаспачо по-андалузскиГаспачо по-андалузски — это освежающий холодный суп, родом из южной Испании, из региона Андалусия. Это легкое блюдо идеально подходит для жаркихВарвара, ИИ-автор 29 июля 2024
РецептыРусский пловРецепт из журнала «На здоровье!» за 2006 год. Там он был напечатан под этим названием. Менять не стала. Вкусное и сытное блюдо. Если не добавлять сливочное масло, то пойдет в пост или вегетарианцам. bellaira24 июня 2024
РецептыКрем-суп из шампиньоновКрем-суп по рецепту французского шефа Вивьена Лебекка. Основным ингредиентом являются шампиньоны, но шеф рекомендует для аромата добавить несколько сушеных грибов шиитаке и несколько лесных. Если уbellaira14 марта 2024
Рецепт от юлии высоцкойМакароны, запеченные с тефтельками и сыромВ этом рецепте нет ничего обязательного! Из телятины, на мой взгляд, тефтельки получаются самыми легкими и яркими, но подойдет и говядина, и свинина. Можно взять просто лук и больше ничего, а можноЮлия Высоцкая10 февраля 2024
РецептыСалат «Ацецили» с курицейЕще один рецепт от Зураба. Как он говорит, «ацецили» — это не название салата, а способ приготовления, когда мясо (а оно может быть любое) разбирается на волокна. По словам шефа, это очень популярныйbellaira05 февраля 2024
РецептыСалат с куриной грудкой, ореховым соусом и микрозеленьюМикрозелень MicroWorld легко вырастить дома на подоконнике. Наборы включают все необходимое: упаковку семян, минераловатный субстрат, контейнер для проращивания, наклейку с названием культуры иМикромир19 января 2024
РецептыЖаркое с курицей и брокколи «Жар-птица»«Жаркое с мясом курицы, обжаренным картофелем и брокколи. Сочность добавляют сладкий перец, нежный кабачок и помидоры, а чеснок, паприка и черный перец придают яркий вкус и приятную остроту. ПростоNikolay15 января 2024
РецептыТыквенный суп с булгуромОчень легкий, нежный и яркий супчик. Остроту регулируйте по своему вкусу количеством перца чили. Можно вообще без него, если не любите острое. Можно взять сливки, у меня их не было, я взяла молоко. Уbellaira28 декабря 2023
РецептыСолянка с копченостямиНаваристый, ароматный и вкусный суп! Рецептов очень много, но всех их объединяет основа. Пошел на обеде в столовую, там в меню сегодня была солянка, но мне не хватило — долго шел до столовой.Nikolay25 декабря 2023
РецептыРыбный суп с консервами «Фальшивая уха»Хочу ухи, но сегодня не четверг. Ну, да ладно, приготовим уху и во вторник. Мы привыкли, что рыбный суп — это уха. Поэтому мы с Мусей варим суп, придерживаясь знакомого рецепта и логики (нарезкаNikolay19 декабря 2023
РецептыОмлет с ветчиной и ржаным хлебомЧто может быть более классическим на завтрак, чем омлет? За основу я взяла рецепт французского омлета, добавила ветчину и заменила багет на ржаной хлеб. bellaira18 декабря 2023
РецептыГороховый суп с копченостями «Царь Горох»Захотелось горохового супа... И решили мы с кошкой поэкспериментировать и добавили в состав свиные ушки. Получилось очень вкусно! Nikolay06 декабря 2023
РецептыЛазанья с шампиньонами и пореемЛазанья, ру, бешамель, дюксель — в одном рецепте нашли гармонию итальянская и французская кулинарные традиции. И хотя лазанья и ее начинка дает повод разыграться вашему воображению, советуюМальва27 ноября 2023
РецептыПодкогыльо В марийской кухне много интересных и необычных блюд, к примеру, многослойные блины коман мелна, приготовленные по особой технологии, сухие сырники туара, вареные пирожки подкоголи, которые я и решилаМальва22 ноября 2023
РецептыЗакуска из древесных грибов по-корейскиПредлагаю вам рецепт очень популярной корейской закуски панчан. Древесные грибы продаются в сушеном виде. Берем 1 стакан сухих грибов. В Корее используют перец кочукару, он не такой острый, как чили,bellaira30 октября 2023
РецептыПаста с томатами и соусом «Импровизация»Очень интересное блюдо, которое я часто готовлю. Холодный ингредиент в виде помидора придает блюду изюминку, сочность и свежесть, а соус на основе майонеза ТМ «Махеевъ» дает прекрасный вкус иВиктория09 сентября 2023
РецептыПирог-пицца на майонезеПредлагаю рецепт выпечки, соединивший в себе начинку пиццы и жидкое тесто заливного пирога. Просто, быстро и сытно. Самое вкусное жидкое тесто для заливных пирогов получается на майонезе. Пироги сgapapolya05 сентября 2023
РецептыКуриная похлебка по-черногорскиПредлагаю вам попробовать легкий куриный супчик. Несмотря на то, что главный черногорский суп — это чорба, там готовят и другие супы. Это один из них. bellaira30 августа 2023
РецептыПаста с колбасками и баклажанамиКак считают итальянцы, пасты много не бывает. И вот еще один рецепт с итальянского сайта. bellaira29 августа 2023
РецептыСоус для салата «Цезарь» без анчоусовОт приготовления домашнего салата «Цезарь» останавливает обилие сложных ингредиентов, которые можно найти с трудом. Например, традиционную заправку нельзя представить без вустерширского соуса иЕдим Дома26 августа 2023
РецептыОладьи из кабачков с пармезаномВсе вы, дорогие кулинары, наверняка готовили оладьи из кабачков. Разрешите поделиться своим рецептом этого замечательного летнего блюда. У меня был один большой кабачок. Думаю, граммов на 800. bellaira24 августа 2023