РецептыУтка рождественская "Прабабушкина". Праздничный и будничный вариантыКаждый год в Рождество или Новый год мы готовим утку. Издревле ее готовила моя прабабка, потом бабуля, а теперь я. Такого варианта я не встречала.солоха06 января 2014
РецептыБаранина в коньяке (по рецепту Юлии Высоцкой)Для рецепта лучше всего использовать левую лопатку и ногу тушки барана, порубленные на крупные куски. Левая часть тушки более сочная и вкусная, так как баран никогда не спит на левой стороне. Лоранталаса05 января 2014
РецептыСвиные ребрышки с имбирем в пивеНевероятно мягкие и вкусные ребрышки. Имбирь и пиво дает потрясающий аромат. Натали М04 января 2014
РецептыСалат "Серенький козлик"Теплый салат из печени молодого козлика с печеными яблоками, карамельным луком и пекинской капустой. Его можно готовить и с печенью ягненка, и с телячей - сочетание печени с карамельным луком иvalentina oooooo03 января 2014
РецептыЗакуска "Рыбные канапешки"Я не открою Америку этим простым, но очень вкусным закусоном. Но...а вдруг... Была у меня лучшая подруга. Была...потопу что не выдержала она испытание дружбой. Так вот, она окончила кулинарныйсолоха02 января 2014
РецептыСыр твердый домашнего приготовленияДобрый день, любителям твёрдого сыра! Описываемый рецепт, предназначен любителей повозиться с приготовлением. Указанные ингредиенты расчитаны на приготовление 300 гр. сыра, из простого молока, безВалерий02 января 2014
РецептыЗапеченный перец, фаршированный тунцом Это пикантное, необычное блюдо, в котором интересно сочетаются вкусы и цвета. Если вы приготовите перцы разных окрасок, то вполне можете ощутить тончайшие оттенки вкуса каждого из перцев. Красного.Мальва02 января 2014
РецептыЗапеченная говяжья вырезка с черносливомКогда покупаешь говяжью вырезку, непросто решить, как ее приготовить, чтобы получилось сочное мясо. Особенно если речь идет о праздничном блюде. Решила нафаршировать ее черносливом, спасибо за идею Мальва30 декабря 2013
РецептыМясная запеканка с фетой и овощамиКрасивое, диетическое блюдо, отлично подходящее для вечеринки или праздничного ужина. Нежное куриное филе и фета обеспечивают лёгкость и хорошее настроение после трапезы, а удачное сочетание овощей иАртём Коваленко27 декабря 2013
РецептыДраники с мясной начинкойДраники всем знакомы и все их любят))) Но иногда хочется посытнее накормить своих мужчин и тогда я прослаиваю дранички фаршем... Такие продают здесь во всех кулинарных отделах супермаркетов и народТ25 декабря 2013
РецептыВареники с картофелем и грибамиНемного не успела на картофельный конкурс, но это не беда. Такие вареники очень хороши как горячее блюдо на следующий день после новогодней ночи - салаты и холодец съедены, хочется чего-то простого,GinaGrin24 декабря 2013
РецептыРождественский карп в пивеВот и приблизились самые главные и самые волшебные праздники года... Сегодня Сочельник, т.е. канун Рождества Христова. В большинстве стран Сочельник приходится на 24 декабря, по григорианскомуЛа Ванда24 декабря 2013
РецептыСалат "Красный конь"А может лошадка..., девушка,короче))) Готовила на корпоратив сыну на работу..., детали выискивала в холодильнике по ходу пьесы))) Изначально хотела спрятать в коня "шубу"... и селёдку впридачу..,Т23 декабря 2013
РецептыПызы с мясомПизы с мясом - одно из популярных польских блюд. Рецептов приготовления очень много, с одной картошкой, с картошкой и сыром, и другие варианты. Пизы мне сразу напомнили по технологии приготовления иMariana23 декабря 2013
РецептыКурица с овощами в пакете Для этого нам потребуется кулинарный рукав, куриные части и овощи. Апрель22 декабря 2013
РецептыТеплый салат из картофельного пюре с чоризоЛюбимое с детства пюре! Что еще тут можно придумать? А вы пробовали салат из... пюре? Попробуйте, это вкусно! Жанна Тихонова22 декабря 2013
РецептыПастуший пирогКлассическое блюдо "два в одном" - мясо и картофель! Очень просто и очень вкусно! Рекомендую! GinaGrin21 декабря 2013
Рецепты"Сало и паруса", или "Парусало" Это очень просто. Но красиво и вкусно. Картошку у нас в семье все любят. во всех видах. В том числе и в таком иронично-помпезном виде. А название... Каждая девушка мечтает о своих алых парусах. Асолоха21 декабря 2013
РецептыСочная телячья вырезка по-французски с шампиньонамиВырезка требует деликатного обращения. Тогда она получается сочная, ароматная, тающая во рту, одним словом, отличная. Все это можно отнести к варианту, с которым я вас познакомлю. Несколько простыхМальва21 декабря 2013
Рецепты Грибной муссЛёгкий и вкусный мусс подойдёт как начинка для блинов или просто на хлебушек..... irushka7820 декабря 2013
РецептыКускус с овощами грильНаконец-то я купила кускус и приготовила его. Не думала, что такая простая крупа меня так впечатлит. Готовится быстро, нежная по вкусу. Добавки могут быть различными. Заодно я узнала, что кускус -~Un Dina~19 декабря 2013
РецептыКиш с цикориемЭндивий, или салатный цикорий - в сыром виде употребляется как салат, имеет слегка горьковатый вкус; при тушении горечь уходит, но всё же цикорий обладает очень специфическим вкусом. Если вы хотитеGinaGrin19 декабря 2013
РецептыПримороженная картошечкаОчень вкусная картошечка с хрустящей корочкой, а внутри как пюре. Прекрасно подойдет, как на праздничный стол, так и просто на ужин. Правда придется немного повозиться, но это того стоит! Ксения П18 декабря 2013
РецептыКрасный рис с креветочным кремомКрасный рис (red rice) - один из самых полезных сортов риса. В Иране это обязательный компонент традиционного плова "Плау ахмар". Повышенное содержание антиоксидантов и пищевых волокон делает его~Un Dina~18 декабря 2013
РецептыСалат «Сельдь под лисьей шубкой»Не так давно я уже публиковала рецепт «Сельди под шубой» с грибной икрой. А теперь предлагаю вам попробовать наш самый любимый вариант селедки под шубой, так как здесь нет свеклы. Этот салат я готовлюBuvdevskaya17 декабря 2013
РецептыВкусная и полезная паста из салаКонечно вкусно и полезно!! Сало чистит печень и сосуды, в нём присутствует архидонова кислота, которая необходима для нашего сердца, почек и мозга! И ещё мало извесный факт сало содержит такойне диетичная17 декабря 2013
РецептыЛитовские цеппелиныСытное национальнае блюдо...В Литве его можно заказать в любом кафе или ресторане! Относится и к праздничным блюдам,так как требует времени в приготовлении,но зато гора цеппелинов под шкваркамиТ17 декабря 2013
РецептыЧили кон карнеМексиканский густой фасолевый суп с рубленым мясом, фасолью и кукурузой. Потрясающе вкусно! Остро! Elena.K.16 декабря 2013
РецептыЗразы с сюрпризомОчень вкусно, необычно, такие зразы придутся по вкусу и детям и взрослым! Эллиса16 декабря 2013
РецептыЗапеченная свиная грудинка с коричневым соусомОчень понравилась идея Гордона Рамзи в приготовлении грудинки, и вот результат. Очень мужское блюдо.)) Анэлия13 декабря 2013
РецептыВинегрет из запеченных овощей с копченой курицейОчень необычный винегрет, но очень вкусный ! Этот салат необычен во всем: во-первых, овощи запекаются не целиком, а уже порезанные, во-вторых, копченая курочка добавляет новизны и пикантности иBuvdevskaya13 декабря 2013
РецептыMac and cheese«Мак энд чиз» или проще — макароны с сыром — одно из типичных американских блюд с историей... Существуют разновидности макарон с сыром, но согласно рецепту из кулинарной книги The Virginaburro.salvia13 декабря 2013
РецептыГовядина на ребре Люблю мясо, любое. И поэтому решил поделиться своим рецептом приготовления говяжьих ребрышек в духовке. Юра12 декабря 2013
РецептыКурочка на праздникЗамечательное блюдо на любое событие: вкусно, красиво, необычно, очень нежно получается, и можно экспериментировать каждый раз. Славянка12 декабря 2013
РецептыКартофель по-французскиДавно хотелось попробовать приготовить этот вариант картофеля от шеф - повара Фредерика Лесура. Правда, у Лесура вместо шампиньонов – трюфели, но выбор грибов в этом рецепте не главное. Интересен самМальва12 декабря 2013
РецептыКартофельные гнезда с курицей и грибамиТакое блюдо может быть как самостоятельным горячим, так и гарниром к мясу. Хорошо подавать с грибным или сметанным соусом, а украсить можно на любой вкус: листьями салата, зеленью, долькамиღ Юляღ11 декабря 2013
РецептыЛососевый пирог на сырном тесте с тимьяномСырное тесто с тимьяном стало для меня открытием уходящего года. Оно настолько пластичное, легкое в работе, возни с ним минимум. К тому же для данного типа теста в нем небольшое количество сливочногоМарциПанка10 декабря 2013
РецептыФаршированные перцы Рецептов фаршированных перцев очень много, но я решила поделиться немного отличающимся вариантом. Перцы получаются очень вкусные и ароматные. На фарш беру красное мясо индейки, можно заменить на любоеЯна 09 декабря 2013
РецептыАвокадо с тунцом и сливочным сыромАвокадо обладает благородным маслянисто-ореховым вкусом. Мексиканское гуакамоле, которое часто едят с кукурузными чипсами, изысканные салаты, супы — источник здоровья, красоты и молодости. ПриМальва09 декабря 2013