РецептыИндейка, глазированная медом с клюквенным соусом и персиком в легком сиропеЭто одна из вариаций на тему запеченной индейки. Предлагаю попробовать. Мясо индейки имеет характерную для глазирования румяную аппетитную корочку, аМальва04 февраля 2013
РецептыКамди ЧаЛюбителям корейской кухни. На сайте такого салата не увидела. Картофель с мясом. Пробуйте...Юлия03 февраля 2013
РецептыРыбный супчик "В гостях у Нептуна"Этот супчик понравится любителям морепродуктов и не оставит равнодушными всех гурманов!ВикторияS02 февраля 2013
РецептыФранцузский луковый супДля приготовления этого супа вам потребуется не так много ингредиентов, но вкус его покорит вас, если вы еще не пробовали его. Я готовила этот суп и на курином, и на говяжьем бульоне. В рецептурахМальва01 февраля 2013
РецептыКуриная печень с фасолькойУ меня сегодня очень простой и быстрый в приготовлении рецепт куриной печени. Получается сытно, вкусно и аппетитно. Екатерина Скобелева31 января 2013
РецептыСалат из свежей капусты и морковиОчень простой, легкий и вкусный салат, который я делаю почти кажду неделю. Расскажу, как приготовить витаминный салат из свежей капусты и моркови. Он получается сочным и хрустящим. А тем, кто худеет,Юлия31 января 2013
РецептыКенигсбергские клопсыНесколько лет назад я впервые попробовала это блюдо, и с тех пор оно гостит на нашем столе, пусть не очень часто, но это, наверное, и неплохо – так его изысканный вкус становится настоящим кулинарнымМальва31 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойПанцанелла из АмальфиВ салат можно добавить орехи, каперсы. Юлия Высоцкая27 января 2013
РецептыСалат "Тбилиси"Салат получается остреньким, вкусным и сытным. Вполне может заменить иногда и ужин.Екатерина Скобелева27 января 2013
Рецепты Мексиканский куриный суп с тортильясВ Мексике существуют два вида супов: жидкие - привычные нам, и "сухие" - их варят до выкипания почти всей жидкости. Первые едят ложками, вторые - с помощью вилки или подсушенных тортильяс. Я уже неТуся26 января 2013
Рецептыпирожки из ц/з муки с фаршем и творожным сыромБлагодаря тому, что в фарш добавлен сливочный сыр, блюдо приобретает новый вкус и отличается по вкусу от привычного классического мясного фарша. ярослава26 января 2013
РецептыКартофельные блиныКартофельные блины были частыми гостями на столе в моем далеком детстве. Потом про них почему-то забыли, и вот сейчас я решила восполнить этот пробел. Вы скажете, что это большие драники, а вот и нет,Снежинка Татьяна24 января 2013
РецептыКаштаны, тушенные в красном винеКаштаны в Европе часто подают в качестве гарнира к мясу или птице. Приготовление каштанов в красном вине - один из типичных рецептов с ними. Вот и я решила попробовать)) получается отличное блюдо, иМурзик24 января 2013
РецептыСырный рулет с курицей, фисташками и черносливомЭтот рулет для сыроманов:) и тех людей, которые любят оригинальные закуски. Сразу отмечу, что сама долго ходила вокруг этого рецепта, не знала, как поведёт себя сыр, но всё оказалось очень легко иСнежинка Татьяна23 января 2013
РецептыАпельсиновая капуста от Армана АрналяНевероятно вкусное и красивое блюдо! Я сразу в него влюбилась. Капуста становится действительно апельсиновой и по цвету и по вкусу. Попробуйте ;) Рецепт из книги Ники Белоцерковской "Про еду. ПроОльга♥Ч23 января 2013
РецептыКролик по-мальтийскиС наступлением нового года, стараясь угодить хозяйке года - змее, на нашем сайте было опубликовано много разнообразных рецептов приготовления кролика. Год змеи вступает в свои права 10 февраля 2013г,ВикторияS22 января 2013
РецептыСалат с красной фасолью и творожным сыромВместо руколы можно использовать салатный микс. Мурзик22 января 2013
РецептыСамое вкусное салоТорты, булочки... это все хорошо, но, сало - вот это еда! Сало это национальный продукт! Здесь, живя в германии, мы все скучаем по салу... по нашему русскому... иногда делаем его сами, я ужеElena F.22 января 2013
РецептыШотландский новогодний кекс (Black Bun)Один из самых оригинальных рецептов традиционной новогодней выпечки, с невероятно большим количеством сухофруктов и орехов. Готовить этот кекс надо как можно раньше - он должен полежать хотя бы паруЛюдмила21 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойПаста с сибасом и помидорами черри При приготовлении рыбы главное — не пережарить ее, иначе она будет сухой. Юлия Высоцкая20 января 2013
Рецепты"Дим самы" с креветками и свининойНазвание «дим самы» употребляется как в широком, так и в узком смысле. В широком смысле «дим самами» могут быть названы любые виды китайских пельменей (цзяоцзы, баоцзы, вонтоны и даже спринг-роллыСофья20 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с семгой, красным луком и сливочным сыром Фриттату можно делать не в духовке, а под грилем, чтобы сверху получилась золотистая корочка. Вместо сливочного сыра подойдет творог. Юлия Высоцкая18 января 2013
РецептыТворожный террин с томатным соусомПрочитала призыв Наташи (Натахан) уделить внимание творогу и вспомнила, что у меня есть фото вот этого террина. Рецепт из старого кулинарного журнала. Первый раз приготовила лет 15 назад для гостей и*Elenissima*18 января 2013
РецептыМакароны, запеченные с сыромПредлагаю вашему вниманию прекрасное блюдо с восхитительной сырно-хлебной корочкой. (Очень вкусно и как основное, и как гарнир) Для этого рецепта подойдут любые макароны-трубочки. Вместо молока лучшеКэри18 января 2013
РецептыСвинина «Гребешок»Это блюдо названо по зрительным ассоциациям, а не вкусовым. К морепродуктам оно никакого отношения не имеет. Просто напомнило мне ракушку этого двустворчатого моллюска рода Pecten (по латыни –Мальва17 января 2013
РецептыРулет из индейки и моцареллы Этот рулет порадует вас необычным вкусом, после чего вам захочется приготовить его еще не один раз!Эллиса15 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойГорячий бутерброд с моцареллой, шпинатом и соусом песто Если сковорода без антипригарного покрытия, слегка смажьте ее маслом. Юлия Высоцкая14 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойЗимний рис с тыквой и кедровыми орехамиВ такой рис можно добавить еще и изюм. Юлия Высоцкая13 января 2013
Рецепт от юлии высоцкойБараньи ребрышки с салатом и перепелиными яйцами Мясо должно быть комнатной температуры. Если жарить холодное мясо, оно получится сухим. Юлия Высоцкая13 января 2013
РецептыТарталетки с редисом на "творожной подушке"Если к вам неожиданно пришли гости, приготовьте эту быструю, вкусную и полезную закуску. Мне очень понравилась идея. Тарталетки эффектно смотрятся на столе. Особенно актуальна эта закуска весной,Стелла12 января 2013
РецептыВак-белиш (маленький пирог с мясом)Вот и прошли праздники, сладкого было съедено очень много, так что сегодня я вам предлагаю татарское национальное блюдо с мясом - вак-белиш. Что в переводе означает маленький пирог. Он получаетсяЕкатерина Скобелева08 января 2013
РецептыКурица в соусе "пири-пири" от Джейми ОливераБлюдо с таким соусом получается острым и пикантным. А аромат разносится на весь дом.Екатерина Скобелева04 января 2013
РецептыСвинина, запеченная в апельсиново-смородиновой глазуриИнтересный рецепт, который шикарно впишется как горячее блюдо для Рождественского стола. Мясо получается сочное, ароматное и очень вкусное! Минимум затрат и усилий – максимум вкуса и удовольствия! ВСнежинка Татьяна03 января 2013
РецептыСалат из морепродуктов по-средиземноморскиУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Совсем не обязательно дожидаться поездки на море, чтобы попробовать такой салат. Вкусный и лёгкий он быстро готовится дома. Только чеснок НЕ НАДО*Elenissima*31 декабря 2012
РецептыКреветки под шоколадным соусомУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Невероятные вкусовые ощущения! Для настоящих гурманов :)) Попробуйте ;) P.S.: Чтобы добавить этому ароматному блюду аутентичности, Вы можете использоватьОльга♥Ч29 декабря 2012
РецептыКурица с рикоттой, песто и кедровыми орехамиВ одной кулинарной книге вычитал интересную идею, когда куриные грудки запекаются с рикоттой и соусом песто. Поскольку прошлая неделя была насыщенна событиями, я упростил задачу, и приготовил все вВениамин29 декабря 2012
РецептыСалат "Колокольчик"Чудесный новогодний салат, вкусный, эффектный, который удивит ваших гостей!Эллиса26 декабря 2012
РецептыКуринные рулетики с начинкой из сливВсе уже начали подготовку к Новому году и уже, наверняка, составили меню праздничного стола. Но я, все же, хочу предложить вам еще один рецепт. Вкуснейшие рулетики с начинкой из слив! Я первый разСтелла26 декабря 2012
РецептыТарт с карамелизованным луком и рикоттойДавно я не готовил тарты, а несладкие тарты так вообще по-моему никогда:) Безусловно, лук получается чуть сладким, а в сочетании с рикоттой и бальзамиком это вовсе шикарное сочетание!Вениамин24 декабря 2012
РецептыТарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром для Танечки (tatyana)Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню... Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:))) Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыФаршированная рыбаУчастник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Это, конечно, не традиционный способ фарширования рыбы, который я использую, а эксперимент, но блюдо получается красивое и вкусное.*Elenissima*23 декабря 2012
РецептыПраздничные колбаски с черносливомВ преддверии всех праздников хочу предложить рецепт очень вкусных и ароматных колбасок. Фарш для них можно заготовить накануне, а приготовить непосредственно перед подачей, готовятся они быстро.Надежда21 декабря 2012
РецептыРыбное филе с изюмом и корочкой из миндаляОчень давно нашла этот рецепт в одном из журналов, (там использовалось филе морского окуня), мне очень понравился необычный вкус и аромат блюда, а также быстрое приготовление. Я думаю что можноКсения Волянская18 декабря 2012
РецептыСалат из красной капусты с тыквой и тыквенными семечкамиНеобычный салат, в котором основной ингредиент – краснокочанную капусту – оттеняет апельсиновый соус-заправка. Интересен салат и тем, что сочетает в себе капусту, пряную тыкву, изюм, семечки иСнежинка Татьяна17 декабря 2012
РецептыТефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда. Ирина Телесова17 декабря 2012
РецептыКартофель по-деревенски, запеченный с печенью, грибами, луком и сме...Рецепт авторский. Ирина Телесова17 декабря 2012