Рецепт от юлии высоцкойЗимний штрудель с сухофруктамиШтрудель — тонкое тесто, в которое завернута начинка, это могут быть ягоды или фрукты, а бывают штрудели и несладкие — с цукини, например, с тыквойЮлия Высоцкая19 февраля 2022
РецептыКофе с инжиромЕсли вы любите кофе и эксперименты, то этот рецепт позволит вам по-новому взглянуть на традиционный напиток. Кофе получается достаточно сладким, немного терпким и очень ароматным! mizuko08 октября 2021
Рецепты«Король Королей» — французский рождественский кексЭтот рождественский кекс имеет историю приготовления еще со времен династий Валуа, Бурбонов, Бонапартов. Готовили его очень заблаговременно, выдерживали в деревянных коробках, сухофрукты и специиAleks03 января 2020
Рецепт от юлии высоцкойДорада, запеченная с инжиром и миндалем Так готовят рыбу в Калабрии, мне кажется, это просто фантастика! Подойдет и сибас, и любая другая плотная белая рыба, причем как свежая, так и охлажденная, и даже замороженная хорошего качества. ИнжирЮлия Высоцкая07 декабря 2019
РецептыСухофрукты по-марокканскиРецепт-импровизация. Такое ассорти из сухофруктов. Можно подать к мороженому, взбитым сливкам. Я «пристроила» их к свежим утренним блинчикам. Инжира, фиников не было, зато были садовые груши (какТ15 апреля 2019
РецептыПряный кекс «Рождественский»Здравствуй, Дедушка Мороз, борода из ваты.... Ты попробуй-ка мой кекс! Будешь сытый, радый ! :-)) Хочу угостить своим любимым новогодним блюдом не только бородатого Деда, но и всех кулинаров, которыхРабиндранат Тагор06 января 2019
РецептыFruit sourdough (фруктовый хлеб на закваске)Рецепт этого необыкновенного, чудесного, праздничного фруктового хлеба на закваске я нашла на сайте cooked.com. Рецепт публикую адаптированный, со своими изменениями. И да, его однозначно простоЖеня jennysmile8316 августа 2018
РецептыФруктово-ореховый кольцевой пирогЭтот рецепт немецкого гугельхупфа давно стоял на очереди, и наконец-то я решилась! В нем очень мало муки и совсем нет масла, а готовится выпечка на удивление просто. Кое-что я в нем изменила:*Elenissima*29 марта 2018
РецептыХлеб с инжиром и семечкамиОчередная моя импровизация, творческий порыв:) Молочный хлеб с инжирным вкусом, вот пришло же такое в голову:) Чайный хлеб — это уж точно гарантированно вкусный. Любитель20 февраля 2018
РецептыСабле с начинкой из инжира с фисташками Сабле — это уже французская выпечка. Нетрадиционная, но очень подходящая под мою рубрику «рождественское печенье»! Маленькие, аккуратненькие, рассыпчатые печенюшки с ароматной начинкой из инжирнойvicky22 декабря 2017
РецептыВаренье с клюквой, грушей и инжиромПрекрасно подойдет для новогодних праздников. Подойдет для блинов, пирогов, к сыру или для индейки. Если есть возможность используйте свежий инжир, я использовала сухофрукты. Получается не приторное,Maria M10 декабря 2017
РецептыИнжирно-банановый хлебЗдесь буквально каждый ингредиент это кладезь полезностей. Очень сладкий, несмотря на то, что без сахара, хлеб или пирог, не знаю как будет точнее. Готовить очень просто, особенно если есть кухонныйЕлена Шашкина19 ноября 2017
РецептыШтрудель с курицейНу что же, прошла неделя, и вот опять выходные. По настоятельной просьбе друзей продолжаю тему штруделей. Могу сказать, что мне понравилось, да и друзьям тоже (см. предыдущий рецепт), так что будемРубен26 июня 2017
РецептыСдобный хлеб с сухофруктами За основу этого хлеба взяла рецепт одного из канадских кондитеров. У хлеба, на мой взгляд, интересная формовка. С начинкой можно экспериментировать: добавить измельченные орехи, сушеную вишню, цукатыМальва17 мая 2017
РецептыПрошутто с творожным сыром, инжиром и вялеными томатамиВот захотелось приготовить и порадовать к приезду любимой из командировки, такую вот мясную закуску к вину! Прошутто конечно и само по себе вкусное кушанье, но вот решил добавить к нему еще такую вотРубен19 марта 2017
Рецепт от юлии высоцкойИмбирный панфортеПанфорте — традиционный итальянский рецепт: берут разные сушеные фрукты, цукаты, орехи, добавляют немного муки и какао и получается прекрасный десерт! Засахаренный имбирь можно заменить курагой,Юлия Высоцкая05 марта 2017
РецептыПаштет из курицы с голубым сыром, инжиром и орехамиПродолжаю тему паштетов (см. 2 предыдущих рецепта). Сегодня опять эксперимент, как оказалось очень удачный! Сочетание отварной куриной грудки с голубым сыром, сливочным маслом, вяленым инжиром,Рубен19 февраля 2017
РецептыПирог с творогом и инжиромВкусный пирог для любимых и родных! Этот пирог понравится любителям выпечки с творогом. Natalya LF11 февраля 2017
РецептыКекс с инжиромКончились рождественские праздники и рождественские штоллены))) А к чаю-то хочется вкусного и сладкого. Вот вариант очень вкусного и такого простого в приготовлении кекса. Он похож на штоллен тем, чтоИрина B&C20 января 2017
Рецепт от юлии высоцкойКаша из киноа с орехами и сухофруктами Сухофрукты берите на свой вкус, главное, чтобы их было не слишком много! Если получилось несладко, добавьте чуть-чуть жидкого меда. Юлия Высоцкая05 декабря 2016
РецептыБолонский пирогА вы знаете, что Болонья — город на севере Италии — это настоящая гастрономическая столица? Неудивительно, что именно в этом итальянском городе родился вкуснейший пирог с одноименным названием. ЭтотЖеня jennysmile8326 октября 2016
РецептыТефтели по-мароккански с фруктовым кускусом Национальная кухня Марокко — одна из самых разнообразных в мире. Блюда марокканской кухни готовят из мяса, птицы, рыбы, разнообразных злаков и овощей. В марокканской кухне экстравагантно сочетаютсяvicky11 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойПеченье из цельнозерновой муки с шоколадом и инжиром Любите молочный или горький шоколад — возьмите его, но белый шоколад сочетается с инжиром просто фантастически! Если инжир очень сухой, размочите его в крепком чае или кипятке, а затем просушите.Юлия Высоцкая06 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойОреховый хлеб с сухофруктамиТакой хлеб вполне может выступать как самостоятельное блюдо. Это вариант ирландского хлеба, который знаменит тем, что его готовят не на дрожжах и не на закваске, а на соде. Вместо йогурта подойдетЮлия Высоцкая02 октября 2016
Рецепт от юлии высоцкойСливочное парфе с инжирным соусомЧай можно взять с ароматом бергамота или ванили. Палочку корицы перед добавлением в молоко лучше разломить пополам, а как только сливочно-молочная смесь прогреется, сразу удаляйте из нее все специи —Юлия Высоцкая12 июня 2016
РецептыПирог с инжиром под заварным кремомУ меня сохранился большой запас сушеного инжира. Просто печь кекс или пирог показалось скучным. Так родился нарядный и праздничный вариант инжирного пирога — с кремом! Выиграл и вид и вкус. ДляСветлана А.15 апреля 2016
РецептыЦесарка с вяленым инжиром и сушеными розамиЭто старинный рецепт — он родом из Древнего Рима, но вполне осуществим и сейчас. Чем качественнее сушеный инжир (чем мягче он и крупнее), тем вкуснее получится блюдо. La Ferme09 марта 2016
РецептыТорт безе с черносливом и инжиромВоздушный, почти невесомый тортик, как полет бабочки. Сочетание сливочного крема с черносливом и инжиром напоминает йогурт. А нежнейшее безе, темный шоколад и грецкие орехи так и тают во рту. Настёна08 марта 2016
Рецепт от юлии высоцкойРулет с инжиромПри взбивании белков с сахаром проявите терпение, не торопитесь — взбить нужно как следует, потому что в этом залог воздушности и легкости рулета. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», гдеЮлия Высоцкая07 февраля 2016
РецептыРождественский кексАроматный кекс со множеством сухофруктов и пряным ароматом! Этот кекс не нужно пропитывать, достаточно лишь полностью остудить! ярослава14 декабря 2015
Рецепт от юлии высоцкойФруктовый хлеб с отрубями Фруктовый хлеб с сухофруктами на завтрак — это сплошная польза для нашего здоровья. Так как помимо различных фруктов, содержащих полезные витамины, макро- и микроэлементы, необходимые для нормальногоЮлия Высоцкая22 октября 2015
РецептыАшуреАшуре одно из самых древних национальных турецких блюд. Это блюдо считается символом изобилия каждой семьи в Турции. Его принято готовить в каждом турецком доме в месяц благодарения. Готовят егоMari20 июня 2015
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с инжиром, яблоком и сыром Вместо яблока подойдет груша, а летом и сливы. Коньяк можно заменить ромом или бренди. Юлия Высоцкая29 января 2015
Рецепты"Улитка" с инжиромУ этого пирога совершенно потрясающее тесто - нежное и немного хрустящее. Необычная форма и много вариаций начинок, на любой вкус. Я в этот раз делала с инжиром, а можно с абрикосовым джемом,Ирина B&C30 ноября 2014
Рецепт от юлии высоцкойПирог из фило с бананами и инжиром Бананы отлично сочетаются с сухофруктами — сюда подойдут вяленые груши, вишня, клюква, изюм или курага. Пирог можно подавать с густым йогуртом или нежирной сметаной. Юлия Высоцкая10 ноября 2014
РецептыПанфортеПриготовила я этот вариант знаменитого Тосканского пирога, который готовят на Рождество, по рецепту Ю. Высоцкой, опубликованного в книге "В поисках тирамиссу". Идеальное сочетание кусочка панфорте сЕлена Ковач (kovachev)27 октября 2014
РецептыСиеннский Рождественский пирог или ПанфортеВот уже и пролетела половина сентября, и скоро начнутся дожди и холод...и в такую погоду хочется внести какую-то нотку тепла в серые будни. У меня тепло в холодную осеннюю пору ассоциируется сАфанасия19 сентября 2014
РецептыКонфеты ручной работы на меду с орехом пеканВсе мы любим полакомиться конфетками, но не все любим потом наблюдать, как талия наращивает сантиметры Поэтому предлагаю вашему вниманию конфеты, которые только порадуют вас своим составом. ЭтиМарциПанка28 мая 2014