РецептыСочная и ароматная буженина из индейкиПредлагаю вашему вниманию еще один рецепт из серии празднично-обязательных. Мясо получается настолько вкусным, ароматным и сочным, что оторваться отNatali19 ноября 2013
РецептыСырная лепешка на сковороде Эта лепешка немного напоминает хачапури, но без теста, готовится очень быстро, получается вкусной как в горячем, так и в холодном виде. Эллиса25 сентября 2013
РецептыКартошка, жаренная на сале с луком«О духовном лучше думается на сытый желудок». Не я сказала. Вот и сегодня после долгого рабочего трудового дня созрела мысль об ужине! Итак, встречайте: картошка, жаренная на сале с луком! Анна19 сентября 2013
РецептыСалат с огурцами и отварной говядинойГотовлю по мотивам салата Юлии Высоцкой с огурцами и цыпленком, очень вкусно, если не убавлять пропорции сахара. Готовлю для себя, могу есть такой салат целый день. Готовлю на праздничный стол, когдаvalentina oooooo09 июля 2013
РецептыКартофель, запеченный в сметанном соусе с ветчиной, огурчиками, пом...Рецепт авторский. Ирина Телесова03 июля 2013
РецептыОмлет с ветчиной и помидорамиПростое, быстрое, вкусное и полезное блюдо!:) Ирина Телесова03 июля 2013
РецептыСельдь свежая, тушенная с овощамиЛегко, быстро и вкусно! Прекрасно в горячем и холодном виде. Таким способом можно приготовить и другую рыбу: минтай, хек, морской язык. Юлия28 января 2013
РецептыФасолевый суп с крутонамиЗа основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда. Очень-очень вкусный и сытный супчик!:) Ирина Телесова20 января 2013
РецептыРыба по-йеменскиЭтот рецептик увидела в журнале "Школа гастронома". Испытала, всем очень понравилась такая рыбка. От рецепта почти не отступала, совсем чуть-чуть подкорректировала пропорции. Попробуйте! Это оченьИрина Телесова14 января 2013
РецептыКальмары жареныеЭто очень простое, но одно из самых вкусных блюд из кальмаров.:) Ирина Телесова12 января 2013
РецептыСолянкаРецепт "Солянка мясная" в первый раз увидела в "Книге о вкусной и здоровой пище" 1965 года выпуска. Его я и взяла за основу. Но в моём сегодняшнем рецепте есть ряд отступлений от него. И вот каких. ВИрина Телесова24 декабря 2012
РецептыТарталетки с говядиной, грибами, луком и сыром для Танечки (tatyana)Рецепт авторский. Танечка! Прими мой скромный подарок. Пух.:) Я не помню... Такую или не совсем такую надпись сделала Сова Пуху на подарочном горшочке?:))) Ирина Телесова24 декабря 2012
РецептыТефтельки и спагетти с соусом "Божья коровка"За основу взят рецепт из журнала "Гастрономъ". От себя добавила оформление, название, изменила немного состав и технологию приготовления блюда. Ирина Телесова17 декабря 2012
РецептыГУЛЯШ "ДОБРА МАНЖЕЛКА"Это блюдо авторское, очень вкусное. Говядина получается удивительно мягкой, нежной, тающей во рту. Вкус, аромат... это просто гастрономическое приключение! А "Добра манжелка" в переводе с чешскогоИрина Телесова10 декабря 2012
РецептыЯблочно-творожный чизкейк с макомЭтот рецепт я нашла в журнале "Школа гастронома" за 2005 год. Немного изменила и вот что у меня получилось. Ирина Телесова08 ноября 2012
РецептыПирог миндально-цитрусовый с медовой заливкой (по мотивам пирога от...Мельком увидела по телевизору передачу с Джейми Оливером, но записать рецепт его пирога не успела. Поэтому стала экспериментировать и с количеством продуктов и с ингредиентами. Даже не могла подумать,Ирина Телесова28 октября 2012
РецептыКонвертики из творожного теста с яблоками и фундукомРецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:) Ирина Телесова24 октября 2012
РецептыКурица под шубойЭто оооочень вкусное блюдо!:))) И всё предельно просто, достаточно быстро и из доступных продуктов! Ирина Телесова24 октября 2012
РецептыАпельсиновые творожники в апельсиново-шоколадной глазуриБыл такой рецепт в журнале "Гастроном". Я сделала немного другое тесто для творожников, добавила от себя в творожники свежий апельсин, немного изменила состав и способ приготовления глазури. Ну и отИрина Телесова24 октября 2012
РецептыМексиканские такос с говядинойПредставляю вашему вниманию любимое мной блюдо мексиканской кухни. Очень долго искала рецепт приготовления хрустящих лепешек такос. Всегда попадались мягкие. И вот, свершилось. Главное — найтиЛана16 октября 2012
РецептыАнглийский морковный кексВ Англии этот десерт — один из наиболее популярных. Его можно найти в любом месте, где подают чай или кофе. Я большая любительница тортов с кремом, взбитыми сливками, поэтому искренне не понимала, как*Elenissima*14 сентября 2012
РецептыКартофельные оладьи с морковью и колбасойГотовим картофельные оладьи для детей! «Черкизово»16 августа 2012
РецептыКокосовые ПП-оладьи из рисовой муки ПП-оладьи на рисовой муке прекрасно подойдут на завтрак и на полдник. Они получаются очень сытными и вкусными. Рецепт оценят те, кто не употребляет в пищу глютеносодержащие продукты, яйца, молоко и ихУльяна30 марта 2012
РецептыВенский яблочный штрудельВ Вене я никогда не была, но штрудель люблю и пеку его с большим удовольствием. И чаще всего с яблочной начинкой. Именно такой начинкой и славится настоящий венский штрудель. Кроме яблок в начинку ещеНадежда17 марта 2012
РецептыСолянка сборная, томленная в горшочкеГлиняный горшок — универсальная посуда для приготовления разнообразнейших блюд. Чего я только в нем не готовила: и супы, и наваристые овощные, мясные и грибные вторые блюда, и каши. Сегодня я хочуСветлана Горбуненко14 марта 2012
РецептыПостные маффины без дрожжейКлассические постные шоколадные маффины получаются нежными и рассыпчатыми. Если соблюдаете пост, то украсьте их сахарной пудрой. Я добавила на половину «шапочку» из сырного крема. Рецепт можноГалина12 марта 2012
РецептыКотлеты для детейПродолжаем «Детский марафон». Сегодня у нас котлеты. Есть несколько секретов, которые я узнала от своей мамы, как приготовить замечательно вкусные котлетки. Ну, а кое-что я придумала сама. Допустим,Черешенка03 марта 2012
РецептыКапуста "Пелюстка"Вокруг всё заснеженно-снежно, а мне захотелось ярких красок. Этот салат служит очень хорошим аккомпанементом к мясным блюдам. Весьма хорош в разгрузочные дни и дни поста. Плюс ко всему достаточноLyudmilae21 января 2012
РецептыМясо по-французски с грибамиРецепт мяса по-французски есть у каждой хозяйки. Кто-то запекает сочную свинину на подушке из картошки, кто-то вместо майонеза берет сметану. Я же предлагаю провернный семейный рецепт мясаСветлана06 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКартофельные чипсы Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсыЮлия Высоцкая04 августа 2011
РецептыРецепт салата «Подсолнух» с курицей и грибамиГотовим вкусный салат, который поднимет настроение в пасмурный день. Ксения10 июля 2011
РецептыМясной супТарелка горячего мясного супа с фрикадельками, поданная к обеду, с кусочком черного хлеба и зеленым луком — звучит очень уютно. Хозяйки часто похожи на волшебниц, которые таинственно колдуют надAmaralis05 февраля 2010
РецептыТесто с яйцом для чебурековДелюсь своим секретом приготовления теста для чебуреков. Я готовлю его с яйцом. Тесто получается мягким и податливым, не рвется при формировании чебуреков, получается хрустящим. тесто для чебурековshema-3503 февраля 2010