РецептыРибай стейк с грибами и лукомСезон гриля, поэтому готовим на гриле с угольком или газовом, или электрическом. Кол-во идет на 4 порции, я делала на 2. Чаще хорошие куски стейка неАпрель13 августа 2013
РецептыШтрудель с грушами и сыроежкамиРецепт этого необычного штруделя я нашла на одном из популярных кулинарных сайтов. Благодарю за рецепт Юлию Мусюху.Тата12 августа 2013
РецептыКуриные грудки с горчицей и медомУчастник конкурса "Раз, два и готово!" Сочная грудка с соусом за 15 минут. Рецепт из израильской книги "Без траты времени". Яна 21 июля 2013
РецептыСалат из утки с жареными персикамиСалат из утки с жареными персиками - одно из самых модных блюд французской кухни. Zewa18 июля 2013
РецептыЛетний салат с лососем и зелеными овощамиХотела бы предложить вам легкий и сытный и питательный в то же время салат с лососем) рецепт его я нашла во французском журнале, посвященном летним рецептам и барбекю) очень его рекомендую - онМурзик24 июня 2013
РецептыКлубнично-свекольный салат с апельсиновой заправкойУчастник конкурса "Клубничный бум".Тата20 июня 2013
РецептыКобб-салатЭтот салат уже выставляла Оля (Мурзик), но у нее немного иной состав ингредиентов и совершенно другая заправка. Хочу предложить вам классический вариант кобб-салата. Салат получил название в честьСтелла13 июня 2013
РецептыКисло-сладкий салат с куриной печеньюУ этого салата очень вкусная кисло-сладкая заправка. Огромное спасибо журналу "Еда Афиша" за этот рецепт! Дарья Лобачева 31 мая 2013
РецептыКуриные бедрышки в уксусно-чесночном соусеОтносится к разряду средиземноморской кухни. Количество я делала меньше, чем в рецепте.Апрель29 мая 2013
РецептыТушеные свиные котлеты с тимьяномПростой рецепт для ужина, понравится как мужчинам так и женщинам. Апрель05 мая 2013
РецептыУниверсальный киш с пореемЭтот киш можно подавать как в горячем, так и в тёплом виде. Если он переживёт ночь, то и на следующий день его очень вкусно съесть на ланч. Для веганов заменяем яйца на смесь тофу с соевымСабина17 апреля 2013
РецептыСалат "Цезарь" с индейкойУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Хочу поделится с вами своим вариантом салата цезарь! Этот вариант прижился в нашей семье и пользуется популярностью. К тому же я его немного изменила под себя,МаринаL09 апреля 2013
РецептыЛегкий салат с тунцомУчастник конкурса "Ужин за полчаса". Готовится быстро, съедается так же. Из серии простых и быстрых салатов.Апрель07 апреля 2013
РецептыУтиные грудки в апельсиново-горчичном соусеУтиные грудки вкусны и сами по себе, а уж с соусом тем более. Я пробовала готовить разные: апельсиновый, вишнёвый, брусничный, сливовый, клюквенный... а вот апельсиново-горчичный впервые. Сначала вкус*Elenissima*07 апреля 2013
РецептыМармеладная курочкаИспользуем куриные грудки или бедрышки. Получаем быстрый и вкусный ужин.Апрель04 апреля 2013
РецептыМедальоны из свиной вырезки и картофельные ньокки под сливочно-горч...Участник конкурса "Ужин за полчаса". Я не могу отнести себя к быстро готовящим хозяйкам, но, поверьте, ничто так не бодрит, как пятеро голодных мужчин или гости на пороге. Очень помогают маленькиеТата28 марта 2013
РецептыЗажаренная рыбка с горчицейВкуснее с камбалой, у меня был палтус. Соус очень похож на Тартар. Рецепт от Марты Стюарт.Яна 05 марта 2013
РецептыБантики с курицей и грибамиНа первый взгляд обычное блюдо, но присутствие корицы и изюма делает его очень вкусным. И к тому же, приготовление не отнимет у вас много времени.МаринаL04 марта 2013
РецептыЦыпленок в глазури с картофельными "розочками"Предлагаю вашему вниманию вариант курочки в сладко-острой глазури.*Elenissima*04 марта 2013
РецептыСалат с креветками и французской заправкойОбнаружила на сайте 6 страниц салатов с креветками: каких там только нет! Моего варианта там нет. Это один из моих самых любимых салатов! Раз в неделю непременно его готовлю. Легкий, полезный и*Elenissima*09 февраля 2013
РецептыКорейка с горчицей (Standing Rib Roast)Праздничное или воскресное блюдо, готовится просто.Апрель22 января 2013
РецептыПряный картофель долькамиПрекрасный гарнир к праздничному столу и для тех, кто любит пряности. Я делала на это Рождество.Апрель27 декабря 2012
РецептыРыбный "пирог" (Fish pie)Участник конкурса "Угощаем с "Деликатеской". Вариант английского рыбного "пирога" для тех, кто не очень дружит с тестом. У каждого повара свой рецепт fish pie, но основные ингредиенты (рыба, креветки,*Elenissima*24 декабря 2012
РецептыКуриные отбивные с соусом "Диана"Нашла в интернете блюдо "Стейк под соусом Диана" и его аналоги (индюшачьи отбивные, соус Диана и т.д.). Состав везде примерно один: лук-шалот, шампиньоны, вустерский соус, горчица, сливки, вездеCatherineSW23 декабря 2012
РецептыСалат с голубым сыромИз случившегося "стратегического" запаса листовых салатов приходится сочинять что-то на ходу. Ну, и люблю я лёгкие, сочно-хрустяще-остренькие салатики без майонеза.*Elenissima*22 декабря 2012
РецептыЯично-луковый рулет-запеканка с начинкой из рикотты, сладкого перца...Очень интересную запеканочку я нашла на одном из западных блогов)) с моими любимыми продуктами, надеюсь, и Вашими тоже - лук-порей, перцы, грецкие орехи, рикотта и сыр)) Еще здесь интересноМурзик12 декабря 2012
РецептыОсенне-зимний салат с каштанами, свеклой и бекономЯ сегодня пришла с двумя сезонными салатиками)) этот салатик очень вкусный и сытный)) сладость свеклы и каштанов здесь хорошо уравновешивается пикантной заправкой и дымком бекона))) и очень приятноМурзик11 декабря 2012
РецептыЗаливное из курицыРецепт пришлось сочинять по необходимости: мой муж ОЧЕНЬ любит вареную курицу и бульон, но почти никогда не ест белое мясо. Иногда я заранее вырезаю филе и потом обжариваю для салата Цезарь, иногда*Elenissima*29 ноября 2012
Рецепт от юлии высоцкойФранцузский классический луковый пирогЧем тяжелее посуда, в которой томится лук, тем вкуснее он получается. Юлия Высоцкая26 ноября 2012
РецептыРУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ Этот рецепт мне приглянулся в старом номере "школы гастронома". Нынче осень просто балует и у меня на даче в конце сентября отросли совсем молоденькие кабачки, вот я и решила один попробовать в такомЧиша24 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦукини с моцареллой и чесночным соусом Вместо винного уксуса смело добавляйте лимонный сок, а вместо моцареллы — адыгейский сыр, или сулугуни, или даже творог (его хорошо растереть со сливочным маслом, добавить немного перчика иЮлия Высоцкая18 октября 2012
РецептыМитлоф из индейки"Митлоф" - от английского meat loaf - "мясной хлеб". Блюдо из серии диетических, почти не содержит жиров. Овощи и горчица сделают мясо сочным. Вымешивая фарш, главное - не переусердствовать.Стелла09 октября 2012
РецептыСалат со шпинатом, авокадо и грейпфрутом с дрессингом из папайиЧто касается салата, то в нем ничего особенного нет. А вот заправка, рецепт которой нашел на одном западном сайте, заинтриговала. Оказалось очень вкусно! По текстуре, да и по вкусу напоминает чем-тоВениамин25 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с сельдью и редиской Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной. Юлия Высоцкая23 сентября 2012
РецептыСалат "Нисуаз"Salade niçoise можно, конечно, готовить и без картошки.*Elenissima*05 сентября 2012
РецептыСвиной кебаб с тимьяном и апельсиновым маринадомПод этот маринад можно использовать и курицу, и баранину по желанию. Мясо получается сочным и приятным на вкус. Апрель22 августа 2012
РецептыСалат по-средиземноморскиЕсли у вас остались отварные макаронные изделия, а есть их просто так скучно, попробуйте добавить их в этот замечательный легкий салатик!Марго21 июля 2012
РецептыСалат из молодого картофеляДовольно простой и в тоже время необычно вкусный салатМилен19 июня 2012
РецептыСэндвич с тунцомТунец со свежей зеленью, в мягкой ароматной булочке...Отличный завтрак, прекрасный дневной перекус или даже легкий ужин...Vera12 июня 2012
РецептыРжаной хлеб с дижонской горчицейКорочка у хлеба получается хрустящая, внутри он мягкий,рыхлый, вкус-сладковато-горчичный.Очень душистый.ярослава23 мая 2012
РецептыСалат с авокадо и куриной грудкойИдея для решения вечной проблемы как похудеть, но при этом вкусно поесть. Этот салатик хорош как ужин, но вполне может заменить обед, особенно летом. Легко, вкусно и при этом весьма сытно. Oksana11 мая 2012