РецептыСалат с крабовым мясом в 3-х текстурахЯвляясь большим фанатом крабовых палочек, решил поучаствовать в конкурсе от VICI. В своем авторском салате я решил передать сразу три текстуры краба:Максим С22 октября 2017
РецептыКартофель «Айдахо»Картофель «Айдахо» — одно из самых вкусных блюд на свете. И калорийное, к сожалению, тоже. Ну и что? Можно приготовить в качестве гарнира, а также как самостоятельное блюдо. Так как картофельvicky18 октября 2017
РецептыХумус с вялеными томатами Приготовить хумус в домашних условиях — дело нескольких минут, если вы, как и я, используете консервированный нут. В противном случае вам придется его предварительно сварить. В этот раз я добавила вvicky09 октября 2017
РецептыСпагетти с креветками и крабовыми ролламиВкусное, интересное блюдо на ужин для любителей морепродуктов. Нежный, пикантный соус и сладковатые роллы, не менее нежные, дополнят порцию любимых спагетти. Используем два вида сыра. Шагов много,Т30 сентября 2017
РецептыБефстроганов с грибами (Bœuf Stroganoff) Бефстроганов — одно из популярных и простых блюд, которым можно гордиться, поскольку оно является ярким представителем хорошей русской кухни. У меня бефстроганов с грибами (в оригинальном рецептеvicky21 сентября 2017
РецептыЧипсы из лавашаЛюбителям похрустеть, рецепт пригодится. Острые, рассыпчатые и ароматные. Никаких трудностей и сложных технологий. Особенно ребетня будет довольна! Юна11 июня 2017
РецептыКуриные ножки, запеченные с чиабаттой, черри и бекономВкусный и быстрый способ приготовления курицы (у меня куриные голени). Наталья Андреева05 июня 2017
РецептыТомленая говядинаНежная говядина и много густого вкусного соуса — такое блюдо никого не оставит равнодушным. Говядина по этому рецепту получается тающей во рту, с легкой остринкой и пикантной ноткой соевого соуса.Ксения П23 мая 2017
РецептыВегетарианский чили с картофелем Вегетарианский чили — самодостаточное блюдо, не требующее дополнительных добавок. Но если мужская половина семьи будет бунтовать, то рекомендую нарезать в блюдо копченые колбаски или сосиски. А еслиvicky16 мая 2017
РецептыОмлет с овощами «Времена года»Сегодня готовила на Princess 118000 Tortilla Chef овощной омлет, создавая разные вкусы. Tortilla Chef мне очень хорошо в этом помогала. «Зимний» сектор содержит только яичные белки и овощи.Мальва11 мая 2017
РецептыКролик с овощами под горчичным соусом Недавно я приготовила вкусного кролика. Мясо получилось нежное и ароматное, а соус — пальчики оближешь! Рецепт нашла у Татьяны, немного изменила под свой вкус, а скорее под наличие имеющихсяvicky22 апреля 2017
РецептыСуп-рагу с рисом и фрикадельками Люблю супы разные: наваристые и легкие, супы-пюре и вот такие супы-рагу! Сытный и ароматный, с легкой перчинкой. Использовала рис «Золотистый» ТМ «Националь», осталась довольна! Оксана Чуб18 апреля 2017
РецептыКастильский чесночный супЭтот суп — один из самых известных в Испании. В Кастилии его готовят уже 500 лет. За 5 столетий рецепт блюда и его приготовление практически не изменились. Кастильский чесночный суп (Sopa castellana)Констанция14 апреля 2017
РецептыКиви-бургер по-новозеландскиНет-нет, слово «киви» в названии не связано с фруктом киви :) Это новозеландский бургер, а новозеландцы называют себя «народом киви» — в честь маленькой мохнатой птички киви. Она даже являетсяanastasia.vysotskaya11 апреля 2017
РецептыШафрановая курочка с рисом-карриДля любителей блюд из курицы настоятельно рекомендую присмотреться к способу готовки, который я открыла для себя в этом рецепте. Мясо обжаривается до золотистой корочки, затем готовится в собственномvicky24 марта 2017
РецептыСоленый попкорн из нутаНут, или турецкий горох, по сравнению с другими бобовыми хорошо усваивается, имеет низкую калорийность и высокую пищевую ценность. Из нута получается замечательный попкорн, который может служитьСнежинка Татьяна04 февраля 2017
РецептыМускусная уткаМускусная утка или индоутка является диетической и менее жирной, чем обычная утка. Обладает насыщенным вкусом и ароматом дичи! Мясо индоутки достаточное жесткое, поэтому лучший способ приготовленияViki03 февраля 2017
РецептыФахитос с курицей на тортильеТортилья — круглые и тонкие лепешки из пресного теста — традиционно готовят из воды и грубой кукурузной муки. Они используются в Мексике повсеместно в качестве хлеба, причем часто играют роль вилки иvicky10 января 2017
РецептыКурица в пряном томатно-сливочном соусе (Murgh Makhani) Есть множество простых способов привнести в домашнюю кухню немного аромата и вкуса Индии. Используя традиционные индийские специи, можно заставить заиграть новыми красками даже самые привычныеvicky17 декабря 2016
РецептыКурица в пряном томатно-сливочном соусе (Murgh Makhani) Есть множество простых способов привнести в домашнюю кухню немного аромата и вкуса Индии. Используя традиционные индийские специи, можно заставить заиграть новыми красками даже самые привычныеvicky17 декабря 2016
РецептыПаприкаш с мясом и ньоккамиНа досуге пролистывала блог со вкусом от ANDY CHEF, узнала много его рецептов, представленных на нашем сайте! Решила и я внести свою лепту и приготовила паприкаш с мясом и ньокками. Название менять неvicky07 декабря 2016
РецептыТыквенные чипсыОчень вкусные, хрустящие, ароматные чипсы. Понравятся и детям, и взрослым! Аромат тыквы совсем не чувствуется! Попробуйте, не пожалеете. Nataliya02 ноября 2016
РецептыЛосось на подушке из соевых бобов и фенхеляЗапеченный лосось на подушке из соевых бобов и фенхеля порадует даже гурманов! Очень многие продукты во всем мире не были бы самими собой, если бы соевые бобы не придавали им особый аромат,МарциПанка01 ноября 2016
РецептыЖаркое из курицы с айвойВ оригинале был тажин. К сожалению, тажин пришлось заменить на толстостенную и толстодонную, тяжеленую кастрюлю, в которой я всегда тушу мясо. Получилось тоже очень вкусно. Да и как тут будет неvicky01 октября 2016
РецептыФорель в сливочном соусе с томатамиОчень люблю данное блюдо. Оно просто в приготовлении и идеально на вкус. Рыбка получается очень вкусной всегда, даже если что-то пошло не так. ОльгаШка28 августа 2016
РецептыЦесарка на гриле в креольском стилеКреольская кухня возникла в Луизиане в результате смешения французской, испанской, итальянской и кухни местных индейцев, и все это в исполнении поваров — африканских рабов. Идеально подобранные специиLa Ferme22 августа 2016
РецептыСвиные шницели, запеченные в остром цыганском соусеСама по себе кухня цыган рома довольно проста, она вмещает в себе множество кулинарных тенденций польской, русской, украинской кулинарии, а также кухни Прибалтики, Крыма, Балкан. Состав этогоvicky11 августа 2016
РецептыСуп из индейки с полбойУ нас дождливо. В такую погоду как никогда хочется вкусного горячего супа. Поэтому решила приготовить суп на бульоне из индейки. А чтоб уж совсем что-то новенькое, добавила дробленную полбу.ОльгаШка08 августа 2016
РецептыЗапеченные рулетики из цукини с сыром и бекономКабачки и цукини богаты калием и низкокалорийные, полезные и вкусные.Нужно пользоваться моментом. Это блюдо можно подать на второе или в качестве горячей закуски. У нас было на ужин, в жару хочетсяNataliya29 июля 2016
РецептыКиш «Тунец с овощами» Такой пирог придумался однажды из любимых овощей и рыбки,получился полноценный ужин,да и утром не плохо было позавтракать! Цельнозерновая мука привнесла свой неповторимый хлебно-ореховый аромат иТ16 июля 2016
РецептыЛетнее овощное рагу с фасолью и лососемВкусно, ароматно, сытно, полезно, диетично, красиво, ярко, легко, доступно, бюджетно! А еще забыла — быстро, если использовать консервированную фасоль, как я vicky11 июля 2016
РецептыЗапеканка в тортильеТакой пирог — запеканку можно приготовить не только в духовке дома, но и в мультиварке на даче,что и покажу Вам. P.S.: Крупы и овощи можно менять по наличию, вместо тортильи берем лаваш илиТ12 июня 2016
Рецепт от юлии высоцкойЯичница со сладким перцем, луком и помидорами Яичницу можно приготовить под грилем. Чеснок добавляйте в конце, чтобы он не сгорел и вкус получился деликатным, а травки берите те, что вам по душе — здесь будут хорошо работать и укроп, и петрушка,Юлия Высоцкая02 июня 2016
РецептыЦесарка в корочке из пармезанаГде пармезан, там, конечно же, Италия. Это тот самый случай, когда знаменитый сыр не рекомендуется заменять аналогами (пусть и вкусными) из Прибалтики. Купите немного настоящего пармиджано-реджано — иLa Ferme23 мая 2016
РецептыЦесарка с можжевельником и пореемНатуральный вкус цесарки отлично подчеркивается можжевеловыми ягодами и душистым перцем, а аромат копченого сала дополняет картину. Нарежьте приготовленные рулетики на 3-4 части, и у вас получитсяLa Ferme23 мая 2016
РецептыПряный хлеб «Кубик Рубика»Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все остальноеtatyana12 мая 2016
РецептыПряный хлеб «Кубик Рубика»Придется немного повозиться, но это интересно, а результат порадует всю семью. Сама идея такой формовки хлеба принадлежит Светлане Йованович и за это ей огромная благодарность. Но все остальноеtatyana12 мая 2016
Рецепт от юлии высоцкойТосты с фетой, помидорами и йогуртовым кремом Хлеб лучше брать вчерашний, чем он более черствый, тем вкуснее получаются тосты. Подойдет любой соленый сыр — можно добавить сулугуни или брынзу. Юлия Высоцкая05 мая 2016
РецептыПаэлья с курицей и морепродуктами Я однажды уже выставляла паэлью с кроликом и еще тогда мне было ясно, что когда — нибудь приготовлю паэлью с курицей. Очень уж я люблю это страстное испанское блюдо. Немного изменила техникуvicky02 мая 2016
РецептыЖареные кольца кальмаров в нутовом кляреПредлагаю вам приготовить кальмары в необычном и очень вкусном кляре. Попробуйте и вы убедитесь в этом сами! ВикторияS03 апреля 2016
РецептыПиццаОчень люблю пиццу, но именно свою домашнюю. Раньше готовила сама тесто, но не всегда есть на это время, поэтому методом проб и ошибок (покупала в разных магазинах города) нашла идеальное тестоЮлия22 февраля 2016
РецептыКоричневое жаркое по-венскиЭтот рецепт я подсмотрела у шеф-повара одного австрийского ресторана во время телевизионного музыкально-кулинарного путешествия по Вене. Заходите в гости. Pugsy (Светлана)16 февраля 2016
РецептыСалат с кальмарами «Прелюдия»Как важна хорошая прелюдия к будущим отношениям, так же важна правильная закуска в преддверии праздничного ужина. Она должна быть легкой, не перегружающей желудок, без резких вкусов и запахов, чтобыPugsy (Светлана)12 февраля 2016