РецептыКабачок, тушенный с мидиями в сметанеГотовить молодой кабачок — одно удовольствие. Вкусно, быстро и полезно. Кабачок не должен быть абсолютно мягким, пусть он слегка хрустит, такЮна18 августа 2018
РецептыКурица, тушенная с финикамиКурица, тушенная с финиками (Нurmalı tavuk) — рецепт из турецкой кухни. Курочка получается сочной, ароматной и очень вкусной. Овощи и грибы идеально дополняют ее, получается чудесный гарнир! ВЮна15 августа 2018
РецептыБаклажановые рулетики с сыром и сосискамиСегодня накрутим из баклажанов рулетики. Начинка самая простая, обыденная. Но в оригинальном рецепте у Иры (Беннито) была ветчина вместо сосисок, так что выбирайте вариант, что есть в доме. Лук-порейТ14 августа 2018
РецептыСуп из морской капустыПолезный и питательный суп, я люблю варить его на курином бульоне, но можно и просто на воде. Вкусен не только в теплом, но даже и в холодном виде, то что надо для лета! Наталья Андреева13 августа 2018
РецептыСуп с сезонными бобовымиСпешу приготовить сборный супчик из сезонных овощей и бобовых. Также можно использовать замороженные овощи (часть я заморозила). Я добавила рыбу по своему вкусу, но можно сделать мясной вариант: сТ13 августа 2018
РецептыНемецкие картофельные галушкиЛюбителям картошки понравятся вот такие обжаренные колобочки, которые можно подавать на гарнир или просто так. Рецепт от Марии из Германии. От себя добавила приправы в пюре. Вышло 22 шарика-галушки,Т10 августа 2018
РецептыОстрые баклажаны с имбиремВот такие «липкие» баклажаны я нашла у Аллы (черемшинка). Они покрыты глазурью, поэтому выглядят блестящими. Кто любит остренькое вам понравится! У меня же интрига, я с ними приготовила салат, но этоТ05 августа 2018
РецептыСуп с домашней лапшойЛетом не хочется долго варить супы на мясе и косточке. Попробуйте любимый многими фрикадельковый суп с овощами, да с домашней лапшой на манке, которую можно заготовить впрок заранее и держать вТ04 августа 2018
РецептыСалат из баклажана и огурцаТакой простой салат буквально из двух компонентов нашла у Гали-28, дополнила любимой паприкой, исключила майонез (вы можете с ним попробовать). Мой вывод: когда постоит, станет вкуснее, а чеснокаТ03 августа 2018
РецептыСалат из баклажана и огурцаТакой простой салат буквально из двух компонентов нашла у Гали-28, дополнила любимой паприкой, исключила майонез (вы можете с ним попробовать). Мой вывод: когда постоит, станет вкуснее, а чеснокаТ03 августа 2018
РецептыБаклажановое рагу Яркое вкусное рагу, любителям овощей понравится! Подаем с любым гарниром: гречкой, пюре или макаронами. У меня сегодня полезные, с добавлением ржаной муки. Т02 августа 2018
РецептыЗакуска из баклажанов с помидорамиВы любите пробовать новые рецепты с каждодневными знакомыми продуктами, чтобы ощутить их вкус по-новому? Я очень люблю, и это видно по моим рецептам. Заходите в гости и вы найдете интересную задумку,Т31 июля 2018
РецептыCуп с мясными рулетикамиСуп с «ленивыми» пельменями как раз для лета, когда не хочется варить мясо на косточке по пару часов. Овощи используем сезонные или замороженные, или меняем на свои, какие имеются в доме. Даже простоТ27 июля 2018
РецептыКанапе из баклажановДумаю, вы согласитесь,что блюдо-закуска очень яркое и все благодаря сезонным овощам. За рецепт благодарю Марию из Германии, от себя добавила творог и сыр. В оригинале сверху были красные помидоры иТ26 июля 2018
РецептыРулька с картофелем «По-царски»И вот очередной (не побоюсь этого слова) кулинарный шедевр от моего мужа. Тающее во рту мясо с ароматной картошечкой — вкусно до безобразия. А как готовилось блюдо... С вечера мясо было замариновано.AlenaZaytseva25 июля 2018
РецептыМясная подлива с томатамиПосле постного блюда угощаю мясным. Такую подливу можно подать с совершенно любым гарниром. С гречкой и макаронами — все хорошо! Одновременно ставим вариться гарнир и приступаем к соусу, и блюдоТ24 июля 2018
РецептыОвощи с кускусомЯркое овощное блюдо подаем в горячем виде на обед или ужин. В остывшем виде тоже подходит в качестве салата. Мне оба варианта подачи понравились. Кускус пропитается овощными соками, и будет оченьТ23 июля 2018
РецептыГречневый суп «Сливочный»Гречневые супы — очень вкусные, но почему-то не популярны в народе. Я показывала похожий суп с гречневыми хлопьями, на этот раз варю с прокаленной крупой. Овощи на самом деле любые, можно зелень вТ19 июля 2018
РецептыФрикадельки с гречкойДаже из минимума продуктов можно накормить семью полноценным ужином или вторым на обед. Фарш любой, у меня индейка. Густоту соуса регулируем по вкусу. Сочетание знакомое, но внесла сезонную добавку —Т12 июля 2018
РецептыСвинина в соевом маринадеМясо я тоже готовлю, не только овощные супчики, иначе мои мужчины съедят меня на обед) Маринад на основе соевого соуса и специй, быстро и просто! Мой соус достаточно соленый, поэтому в рецепте нетОксана Чуб10 июля 2018
РецептыХрустящие луковые кольцаМои сыновья очень любят такие закусочки, я их называю «луковые чипсы». Готовил младший сын три раза подряд (брали с собой на пикник к колбаскам гриль), и вот я сфотографировала процесс и помоглаТ09 июля 2018
РецептыCырные кусочкиНа пикник или дома для перекуса отлично подойдут такие штучки. Сыр — это всегда вкусно! Рецепт нашла у iren0511, от себя приправы и сушеный лук. Готовила и привожу ниже половину порции. Т08 июля 2018
РецептыДалматинские фритулеПеред матчем с Хорватией стоит как следует подкрепиться, и тогда мы точно проглотим Хорватию как их картофельные пончики! svetl_kosolapova07 июля 2018
РецептыЯичные бутербродыКто вырос в советские времена, помнит, насколько были популярны вареные яйца: хоть в салат, хоть под майонезом, хоть фаршированные. Так вот, нашла ностальгическую идею подать яичный салат-паштет наТ05 июля 2018
РецептыРыбные мячикиПоджаристые рыбные котлеты в форме шариков понравятся как взрослым, так и детям! Кабачок сделает их нежнее и вкуснее. svetl_kosolapova02 июля 2018
РецептыКотлеты из индейки с жареными яблокамиНачало сезона яблок — отличная возможность использовать еще зеленоватые, твердые, кисленькие яблоки для гарнира к любому мясу, особенно я люблю тушить и запекать свинину с яблоками. Мне кажется, чтоГалина02 июля 2018
РецептыСвекольник с фасольюСвекольник — достойная альтернатива борщу. Яркий ароматный согревающий суп — несложный в приготовлении и доступен каждому. Свекольник можно приготовить на мясном бульоне или овощном. В постномgapapolya01 июля 2018
РецептыКурица с овощами на гречневой галетеМне очень нравится гречневая галета от Юлии Высоцкой, и я даже выставляла ее сама: https://www.edimdoma.ru/retsepty/53488-vkusneyshaya-grechnevaya-galeta-ot-yu-vysotskoy-dlya-larisa. На этот разТ29 июня 2018
РецептыСырники на манке Сырники на манке получаются очень нежными пышными и вкусными. Они отлично держат форму, не растекаются при обжаривании. Отсутствие сахара в сырниках можно компенсировать дополнительными сладкимиgapapolya27 июня 2018
РецептыЗакуска свекольная с печеньюДелюсь закуской из своих любимых продуктов. Можно приготовить в виде салата, но вот на посиделках удобно подавать именно на хлебе порционно. Идею салата взяла у Маши (Masha Vet), только майонезТ27 июня 2018
РецептыЗакуска свекольная с печеньюДелюсь закуской из своих любимых продуктов. Можно приготовить в виде салата, но вот на посиделках удобно подавать именно на хлебе порционно. Идею салата взяла у Маши (Masha Vet), только майонезТ27 июня 2018
РецептыКартофельные оладьи «Зеленые»Картошку все любят. Сегодня у меня походный вариант, когда не надо отваривать картошку, и вместо яйца используем яичный порошок, что тоже удобно на даче без холодильника. Готовим на ужин или наТ25 июня 2018
РецептыКиноа с грибамиПопробуйте вкусное простое блюдо киноа с белыми грибами. У меня смесь киноа белого и черного, все разновидности богаты микроэлементами. А такая добавка, как белые сушеные грибы, обогатит вкусом любоеgolkka24 июня 2018
РецептыКуриный террин с грибной прослойкойТакой террин в оригинале запекался, но у меня летний вариант — решила приготовить на пару в мультиварке. Программа моя длится 20 минут, включала 2 раза по 20 минут. Подаем как горячее блюдо или вТ24 июня 2018
РецептыХашбраун с фаршемХашбраун — американская картофельная котлета. Я решила отойти от классического варианта приготовления хашбрауна и добавила в картофель немного говяже-свиного фарша. Важно соблюсти пропорции,gapapolya17 июня 2018
РецептыКуриные котлеты по-купеческиЛегкое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Придется по вкусу и взрослым и детям. MaRgo13 июня 2018
РецептыОладьи из шпината с лососем и сыромОладьи любят все — это всегда удачный завтрак. Мои «зеленые» оладушки можно подать и на ужин, и в качестве основы под закуску из рыбы. Шпинат нейтральный и не чувствуется, только дает усиленныйТ11 июня 2018
РецептыКлубничный суп и вафлиГотовила в один день и решила подать и показать вам вместе, так как вафли самые обычные и я не раз их показывала. Рецепт такой же старый, как и сама газовая вафельница, но готовить можно на любой.Т10 июня 2018
РецептыКурица под морковью (в мультиварке)Нашла нехлопотный вариант ужина/обеда. Рецепт был для духовки, но в жару рекомендую чаще пользоваться мультиваркой, у кого она стоит на кухне. Обычно мы в ней рис варим и делаем мясо/курицу в видеТ05 июня 2018