Лук

Омлетный рулет с зеленым луком

Рецепты

В оригинале рецепт идет на 4 порции, я делала себе одну. Рецепт пишу как есть.

Апрель

Табуле с финиками и курица с арахисом

Рецепты

Табуле — это Ливанский салат из булгура или кускуса. Крупу для этого салата не варят, а запаривают горячей водой и настаивают на пару. На основе классического рецепта можно приготовить прекрасный

Sенечка

Пирог из слоеного теста с овощами

Рецепты

Вкусный, ароматный пирог, простой в приготовлении, время необходимо только для того, чтобы нарезать овощи, натереть сыр и пару раз заглянуть в духовку. Соль и перец не потребуются. Каперсы, анчоусы,

Мальва

Молодая спаржа с отварным картофелем в мундирах

Рецепты

С соусом из черемши и крем-фреша.

Сабина

Фузилли с ветчиной и зеленым горошком

Рецепты

Простое ,но очень вкусное блюдо) на тарелке смотрится ярко и задорно)

Liza Oliver

Рагу из конины с баклажанами

Рецепты

Ездили в начале мая в Казань, хотели попробовать национальной кухни, но вот попробовать конину не получилось ни в одном заведении – видимо все до нас скушали ) Перед отъездом в магазине увидела

Наталья

Утиные сердечки в экзотическом соусе

Рецепты

Безумно вкусное блюдо! Утиные сердечки отличаются от куриных более насыщенным вкусом, впрочем, как и мясо птицы. Они очень мясистые и достаточно упругие. Именно утиные сердечки я готовила первый раз и

Любовь~♥

Тефтели из индейки с тыквой (диетические)

Рецепты

Тефтельки получаются очень сочные особенно, когда настоятся и впитают в себя весь соус.

Eva

Сочные рулетики из куриных грудок

Рецепты

Несмотря на довольно сухое мясо куриных грудок, рулеты получаются сочными. Чтобы максимально сохранить сок, внимательно следите за температурой сковороды и обратите внимание, что отбивается мясо

Анжелика

Филе палтуса с соусом из моркови и кориандра

Рецепты

Друзья, несмотря на кажущуюся заморочистость рецепта готовится он достаточно быстро, если все указанные ингредиенты у вас под рукой, порежьте их заранее, так блюдо баварского шефа (с некоторыми

Софья79

Салат из сладкого перца с огурцом и куриной грудкой

Рецепт от юлии высоцкой

Очень удобно поместить куриную грудку в пакет, посолить, поперчить и прямо в пакете отбить скалкой. Вместо курицы подойдет индейка, а также телятина или баранина, но мясо, в отличие от птицы, солить

Юлия Высоцкая

Овощная мусака с сыром сулугуни

Рецепты

Это блюдо очень легкое в приготовлении. Но самое главное его достоинство в том, что оно очень диетическое.

michsenkoea

Ризотто с грушей и горгонзолой

Рецепты

Если Вы любите ризотто... а также все составляющие ЭТОГО блюда по отдельности... Предлагаю Вам попробовать это нежное, "бархатное" ризотто с грушей и сыром горгонзола!!! ))) Такое блюдо удовлетворит

burro.salvia

Фриттата с болгарским перцем, зеленым горошком и луком-пореем

Рецепты

По сути, итальянская фриттата — это омлет со всевозможными начинками. А от обычного омлета она отличается тем, что ее не только жарят на сковороде, но еще и доводят до готовности в духовке.

Ла Ванда

Масляный пирог с маринованной капустой

Рецепты

Почему масляный? Потому что в тесто кладется 200 гр. масла, для меня это много, вот и назвала маслянный!) Сверху капусты я ещё положила петрушку, вот что вышло: очень мягкое тесто, вкусный пирог

Рецепты

Рецепты

Цельнозерновые булочки с начинкой «Как жизнь без весны...»

… так сложно представить и жизнь без хлеба. Нежные несмотря на то, что полностью состоят из цельнозерновой муки, ароматные благодаря разным пикантным начинкам и просто вкусные булочки. Рецепт - из

Софья79

Яичница-болтунья с помидорами и базиликом

Рецепт от юлии высоцкой

Зелень в яичницу добавляйте на свой вкус — подойдет и зеленый лук, и укроп, и петрушка!

Юлия Высоцкая

Свинина по-древнекитайски

Рецепты

Меня заинтересовал этот рецепт такой припиской "Рецепт найден археологами при раскопках древнего городища". Насколько это соответствует действительности я не знаю, но мясо получилось отменное -

Галина

Брюссельская капуста с пармской ветчиной

Рецепты

Вкусный гарнир или легкий вариант ужина или обеда.

irushka78

Суп с томатной сальсой, креветками и авокадо

Рецепты

Рецепт идет на несколько порций, я делала на одну, себе. Креветки можно любые, салатные или небольшие обычные.

Апрель

Ракушечная паста с соусом Капоната

Рецепты

Хочу вам предложить рецепт ОЧЕНЬ ВКУСНОЙ пасты! Давно собиралась приготовить это блюдо..., и вот, приготовив эту пасту, не могу не поделиться рецептом с вами! ))) Капоната, типичное блюдо

burro.salvia

Рецепты

Салат "Сад кюре"

Хочу предложить вам необыкновенный, чудесный, изысканный французский салат, который готовят в регионе Анжу. Кухня региона считается здоровой, поэтому очень популярна у французов. Здесь не любят

Стелла

Обед "Главное, чтобы костюмчик сидел!"

Рецепты

Скоро наступит пора пляжного отдыха, и совсем бы не мешало привести свое тело в форму, после Новогодних тортиков, Масленичных блинов и Пасхальных куличей. Название вспомнилось из детства. Когда мы с

Любаня

Сливочный соус с черносливом

Рецепт поединка

Запеченное куриное филе с грибами и хреном

Рецепты

Очень вкусный вариант запеченной курочки ))) Надеюсь, что и Вам понравится!

Annie

Рулеты из трески «Трио из Бельвилля»

Рецепты

Есть на востоке Парижа на Бельвильском холме квартал Бельвиль. О селении, окружённом виноградниками, на холме Бель-Вю (Belle Vue — красивая панорама, красивый вид) известно с XII века. А еще есть

Мальва

Французские крекеры с моими добавками

Рецепты

Крекер-универсальное печенье, в тесто-основу можно добавлять уйму всего! Но нам нравится особенно несладкий пикантный вариант с солью и перцем, а кроме того добавим для аромата лук,салями и

Нога ягненка, запеченная под пряной корочкой

Рецепт от юлии высоцкой

В противень к мясу можно влить не воду, а вино или бульон — тогда получится полноценный соус к ягнятине!

Юлия Высоцкая

Заварные картофельные пирожки с начинкой

Рецепты

Когда на сайте объявили о новом конкурсе, очень захотелось поучаствовать. Рецепты, которые я готовила французской кухни, были очень вкусные. Но времени было в обрез, и приходя вечером домой просто

Аня радуга

Яично-рыбный террин с креветками

Рецепты

Ла Ванда

03 мая 2014

Рецепты

Закусочные кексы на сыворотке с сыром и охотничьими колбасками

Еще один способ утилизации сыворотки. Плюс этих кексов в том, что добавки и специи можно брать любые, какие нравятся. Получаются пористые мягкие кексы, идеальные для перекусов, ссобоек и

Победа

03 мая 2014

Рецепты

Огурчики, фаршированные по-французски

Нашла этот рецепт в бабушкиной книге народной кухни за 90-е годы и задалась вопросом "Неужели французы это едят?" Решила приготовить, тем более, что никогда не фаршировала огурцы... И получилось

Рецепты

Суп из сушеных грибов

У меня для супа белые сушеные грибы, привезенные из Закарпатья. А так, можно любые грибы. Да и не сомневаюсь в том, что у каждой хозяюшки есть свой любимый способ приготовления этого супа. У меня как

Елена Ковач (kovachev)

03 мая 2014

Рецепты

Филе карася в духовке

Этот рецепт для тех, у кого появилось рыбное изобилие. Я сама рыбачка, а сейчас начался весенний клев. Ежедневно есть свежая рыбка. Перед этим я готовила рыбные котлетки. Сегодня предлагаю вам филе

Рецепты

Рецепты

Сливочный жульен с ветчиной и грибами

Впервые я попробовала жульен в Юрмале... Горяченький, нежный, поданный в кокотнице))) Это были советские времена,но до сих пор помню его структуру и вкус (наверное, когда что-то пробуешь впервые,

Запеченные куриные окорочка "По-французски"

Рецепты

Интернет и всевозможные кулинарные издания так и пестрят рецептами с названими типа "Мясо по-французски". В их основе всегда мясо, лук и майонез. Остальные составляющие варьируются в зависимости от

Natali

Рецепты

Фаршированный батон

Попробуйте приготовить такой вот фаршированный батон. Думаю, он будет очень уместен на весенней вылазке на природу Приятного Вам аппетита и хорошего отдыха!

Пчёлка Руся

Рецепты

Свиное рагу

Приятный ужин или для тех кто любит свинину. У меня филейная незжирная часть свинины использована, поэтому оч.нежно и вкусно было ! Конечно можно брать шейную часть.

Апрель

Свиные колбаски с чечевицей

Рецепты

Это блюдо итальянской кухни. Итальянцы считают, что чечевица похожа на маленькие монетки, а свинина издавна ассоциируется с богатством. Отсюда и появилось такое не совсем праздничное блюдо, которое

~Un Dina~

Шашлык из цыпленка в горчичном маринаде с болгарским перцем

Рецепт поединка

Солнце

Королевский рыбный суп Буйабес (Bouillabaisse)

Рецепт дня

МарциПанка

Кассероль под хрустящей корочкой из поленты

Рецепты

В оригинальном рецепте кассероль говяжья. У меня микс из говядины и свинины, под волшебным шоколадным соусом. Мясо покрыто слоем поленты и при запекании приобретает удивительную золотистую, хрустящюю

vicky