Закуски

Рулеты из брезаолы с овощами

Рецепты

Моего мужа надо убеждать, что есть овощи – полезно! «Мужик должен есть мясо!» И овощи не завянут на тарелке, и мясо будет съедено! Рулетики уже продегустированы, заключение: «Вкусно!»

Жанна Тихонова

Пикантные канапе из свеклы

Рецепты

Придумалась такая закуска спонтанно ...Из имеющихся продуктов нужно было придумать в дополнение к "паштету-грибу" что-нибудь интересное сыну на работу (там уже ждут на застолье!),так как в Латвии

Канапе с домашним крем-сыром, слабосоленой семгой и вялеными помидо...

Рецепты

Хрустящие печенья, нежный крем-сыр, тающая во рту семга - просто идеальная закуска к праздничному столу!

Ирина

Праздничный мясной рулет с языком

Рецепты

Мой муж любит мясо и обожает говяжий язык. Этот рулет объединяет два его лакомства.

Галина

Сочная и ароматная буженина из индейки

Рецепты

Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт из серии празднично-обязательных. Мясо получается настолько вкусным, ароматным и сочным, что оторваться от него просто невозможно. Приготовьте его для своих

Natali

Рецепты

Слойки с креветками

Воздушное, хрустящее слоеное тесто с кремовой начинкой из креветок-изумительно вкусная и очень необычная холодная закуска, прекрасное дополнение праздничного стола

Yana Art

Закуска из козьего сыра с виноградом

Рецепты

Хочу предложить изящную и вкусную, на мой взгляд, закуску. Готовится очень быстро, а так же великолепно смотрится на праздничном столе. Как мне кажется, можно поиграть с вкусовым составом этой

ЗаринА

Блинчики с семгой на закуску

Рецепты

marysa

Запеченный паштет из печени кролика "Со вкусом Нового года"

Рецепты

На нашем Новогоднем столе всегда есть паштет! Каждый год я стараюсь найти что-то новое и интересное. В течении года мы пробуем, экспериментируем и выбираем самый лучший рецепт по версии нашей

Рецепты

Закуска из серого гороха

Сегодня в Латвии праздник-День независимости...А на все праздники в Латвии обязательно готовят серый горох со шпеком...,традицию поддержим,только в новом варианте...закусочном)))

Перец с макаронами и овощами

Рецепты

Ирина Арканникова

Праздничная нарезка "Филин"

Рецепты

Можно оформить прямо перед гостями...Эффект обеспечен!!!

Закусочный торт "Розовый сад"

Рецепты

Каждый Новый год, как и многие здесь, я обязательно готовлю какое-нибудь новое блюдо для новогоднего стола. Так как в этом году я полюбила японскую кухню, то буду готовить этот закусочный торт в

Стелла

Рецепты

Блинный торт из семги

У нас традиционной на новогоднем столе представлена слабосоленная семга в разных интерпретациях. Это были и канапешки ,и салатики, и бутербродики и тд...,но мне всегда хотелось сделать, что то вроде

Юлия

Рецепты

Закусочный «Наполеон»

В нашей семье существует традиция на каждый Новый год готовить новые блюда, начиная от основного, продолжая салатами и закусками и заканчивая тортом. И только этот закусочный «Наполеон» остается

Валерия

17 ноября 2013

Рецепты

Буженина

Мясная нарезка - обязательный пункт в праздничном новогоднем меню! Порадуйте себя и своих близких домашней бужениной! Это очень вкусно!

Рецепты

Грибы фаршированные

Приятная закуска для праздничного стола или фуршета. Улетает мгновенно. Мы всегда ее заказываем в ресторане, когда отмечаем там свои праздники.

Апрель

Закусочные профитроли со сливочно-лососевым крем-муссом

Рецепты

Уже совсем скоро самый долгожданный праздник Новый Год и Рождество! И в качестве быстрой закуски готовлю подобные профитроли,будь-то с кремом,как в рецепте,будь-то просто начиняю их салатиком. В этот

Nin@ G.Lov.

Закуска из сельди с яблоками

Рецепты

Софья

Креветки в кляре с гуакамоле

Рецепты

Вообще я собиралась из этих ингредиентов салат, может, добавив еще пару-тройку других, но так как на нашу с мужем годовщину я готовила еще и оливье, то муж решил, что два салата это много :) И у меня

ais20_Алёнушка

Свекольно-селедочная закуска

Рецепты

Легкая в приготовлении, вкусная, яркая, по-настоящему праздничная закуска.

Эллиса

Чиабатта с нектарином-гриль, козьим сыром, базиликом и кедровыми ор...

Рецепты

Прекрасная закуска для любителей итальянской кухни. Нектарины можно заменить инжиром.

Тыквенный закусочный торт с грибами

Рецепты

Часто на нашем праздничном (и не только) семейном столе присутствуют разные закусочные торты: грибной, печёночный... Это у нас семейное. Практически все мои родственники и друзья любят и готовят

Лина

Картофельные блинчики с красной икрой

Рецепты

Наверное мало где праздничный стол в России и в странах бышего Союза обходится без красной икры. Чесно говоря я к ней холодна, но все же есть традиции и любители. Я больше всего икру с блинами и

Liza Oliver

Шарики из картофеля и брокколи

Рецепты

Вкусная и полезная закуска. Брокколи много- аромат легкий- на привкус почти не чувствуется. Идеально для нелюбителей такого полезного продукта, как брокколи!

Ирина Арканникова

Закусочный кекс с оливками и сыром Джюгас

Рецепты

Вместо оливок можно использовать вяленые томаты.

Катюша

Закусочные мини-чизкейки со слабосоленой семгой

Рецепты

Вкусная, нежная, элегантная, красиво поданная закуска в виде закусочных чизкейков с рыбкой обязательно порадует Ваших гостей и станет украшением любого праздничного стола! Слабосоленую семгу можно

burro.salvia

"Пьяный" камамбер с инжиром и карамелизированными грецкими орехами

Рецепты

Согласна, камамбер не самый итальянский ингредиент, но при желании сыр можно и заменить. В остальном, вполне себе итальянская закуска.

14 ноября 2013

Рецепты

Холодец

Вот и закончилась неделя правильно питания….. а потому, всем выйти из сумрака!!! Пора сбросить маски и показать овое истинное лицо! Мы, мясоеды и отчаянные сладкоежки, любители острого и почитатели

Итальянская заливная закуска

14 ноября 2013

Рецепты

Тапенад - икра бедняка

Максим Метель

14 ноября 2013

Рецепты

Этот рецепт я увидела в любимом кулинарном журнале. Опробовала его в разных вариациях. Удобней всего готовить закуску в 100 мл стаканчиках.

Тата

Рецепты

Баклажаны «Пармиджано»

Очень вкусная горячая закуска, по-душевному итальянская и аппетитная! Если вы неравнодушны к баклажанам и твердому сыру, это блюдо точно для вас!

LapSha (Мария)

Рецепты

Закусочный халапеньо

Приятная и оригинальная закуска с остротой, если полностью не вычистить семена. Понравится многим, т.к. начинка смягчает остроту. Кол-во по рецепту идет достаточно для вечеринки или праздника, я для

Апрель

Праздничные фаршированные перцы от Юлии Высоцкой

Рецепты

Это просто бесподобное блюдо! Если бы не цензура, я бы загрузила фото своей чумазо дочери, которая уплетала за обе щеки этот перец. Рецепт из новогоднего издания Юлии, которое я получила в качестве

Liza Oliver

Рецепты

Копченая скумбрия

Самая излюбленная закуска на повседневном и праздничном столе, конечно же соленая рыбка. Для настоящего любителя вкусно поесть поиск свежей, жирной, и по-настоящему малосольной рыбы превращается в

Маргарита

Глазированный мясной рулет

Рецепты

Этот рулет отлично украсит любой праздничный стол. Делаю его уже несколько лет в разных вариациях. Хорош как в теплом, так и в холодном виде. В состав начинки могут так же входить грибы, сухофрукты

Ла Ванда

"Волшебная" морковка на Новый год

Рецепты

Вот и не за горами уже Новый Год, а как известно, наступающий 2014 год – год Лошади. Поэтому предлагаю задобрить нашу Лошадку вот такой замечательной «МОРКОВКОЙ», ведь это их любимое лакомство !

Buvdevskaya

12 ноября 2013

Рецепты

Варено-запеченная свиная грудинка с чесноком

Sashen'ka

12 ноября 2013

Рецепты

Рулет из шпината с рисом и морепродуктами

Конечно, многим из Вас рулет напомнил роллы Суть такая же, в основе – рис, морепродукты и мягкий сыр. Можно сказать, моя небольшая импровизация на тему Всё очень просто и легко, но требует

Снежинка Татьяна

Рыба в пивном кляре по-ирландски (Fish & Chips)

Рецепты

Максим Метель

Горячая закуска из баклажанов с пармезаном

Рецепты

Думаю, все с первого взгляда узнали melanzane alla parmigiana. Уверена, то каждая фанатка и каждый фанат итальянской кухни хоть раз, но пробовал(-а) эту прекрасную горячую слоёную закуску. Куда же без

Фасоль с авокадо, запеченные в горшочке

Рецепты

Софья

Рецепты

Вкусная рыба за 2 часа

Этот рецепт засолки скумбрии я нашла в Интернете. Сомневалась в нем, но решила попробовать. Результат был потрясающий. Рыба не пересаливается, готовится очень быстро, а съедается еще быстрее!

Ириша

Рецепты

Форель-тирияки

И снова меня выручает журнал "Хлеб-соль" (а точнее, приложение к журналу)! Такая вкусная рыбка, аромат кунжутного масла, запеченного перца, мммм.... Блюдо задумано для девчачьей вечеринки, подается

Жанна Тихонова

Жареный сибас (branzino) с ремуладом из корня сельдерея, зернистой ...

Рецепты

Эту рыбу можно по разному называть. Более привычное для нас название это сибас. Выбрал этот рецепт, потому что, во первых, такое сочетание отлично раскрывает вкус блюда. Ну конечно, это пожалуй, самое

Алексей

Салат из инжира, мягкого сыра и пармской ветчины

Рецепты

По мнению Джейми, это салат является the easiest sexiest salad in the world. Думаю, перевод излишен. Джейми использует моццареллу, я несколько отошла от оригинала, и взяла мягкий козий сыр.

Красный перец в бальзамическом уксусе

Рецепты

Рецепт из книги Фрэнсис Мэйес «Под солнцем Тосканы». Эта закуска с двумя последующими блюдами и выложенным мной ранее итальянским супом с чечевицей составляют полное меню итальянского обеда. У меня

Галина

Суфле из козьего сыра и сыра Джюгас с тимьяном

Рецепты

Решила я , значит, приготовить суфле по рецепту Юлии Высоцкой с применением сыра Джюгас, и для суфле взяла сыр сроком 12 месяцев созревания, и мне понравилось. Единственное, что я убрала из рецепта,

Галиюша

Классический форшмак по-еврейски

Рецепты

Максим Метель

Куриные колбаски с яблоками

Рецепты

Запеченные шампиньоны

Обожаю грибы:)) А запеченные вдвойне:))

Ирина

09 ноября 2013

Рецепты

Невероятно вкусные куриные колбаски с пикантным вкусом! Можно приготовить заранее, заморозить и готовить по мере надобности.

Людмила

09 ноября 2013

Рецепты

Сырно-творожный террин с овощами

Вкусная и легкая закуска. В способе поедания я абсолютный консерватор: ломтик белого хлебушка под гриль с двух сторон, смазать оливковым маслом и чесночком, ну и поверх – кусочек террина. И как