Вторые блюда

Курица, фаршированная блинами от Ирины Браим

Рецепты

Оригинальное блюдо к праздничному столу.

Рецепты

Рецепты

Закуска "Лёгкий ужин"

Это рецепт польской кухни.Привлёк своей простотой и вкусовыми качествами.Можно брать белокачанную капусту,муку заменить на панировочные сухари,жарить на сливочном масле,кто не боится

Цветана

Курица,запеченная в винной глазури с гранатом

Рецепты

Курочка запеченная в карамелизированном вине с гранатом- изысканное угощение для ваших гостей! http://evasizonova.blogspot.com/2012/01/blog-post_08.html

Евгения

Куриный гужон с чесночным соусом

Рецепты

Спешу поделится рецептом,который понравился всей нашей семье, а всем угодить сложно!:о) Гужон или азу-это тонкие полоски куриного мяса,нарезанные как правило по диагонали.Куриные грудки нежны и

Курица, запеченная с лимоном и эстрагоном

Рецепты

Курица, запеченная способом, описанным ниже, получается невероятно нежной и сочной. Сама делала уже несколько раз. Ароматные добавки можно менять на ваше усмотрение. Рецепт Делии Смит.

CatherineSW

Фаршированный картофель в мундире

Рецепты

Не смогла пройти мимо строк Делии Смит: "Вряд ли среди нас найдется кто-то, у кого не потекут слюнки при одной мысли о картофеле в мундире с хрустящей корочкой и воздушной мякотью" Сделала картофель

CatherineSW

Гусь с яблоками и репчатым луком

Рецепты

Любим мы с женой гуся. Причем и запеченного и тушенного и даже гуся Конфи. Все эти способы делают гуся совершенно бесподобным и причем совершенно разным на вкус. Хорошо приготовленный гусь не

Нога баранья запеченная в рукаве с пряными травами и красным вином

Рецепты

Пользователь удален

Гречетто с пивом портер и цукини и шашлык из куриной грудки в индий...

Рецепты

Будем эксперементировать, обьединим цуккини и чеснок с пивом, получим отличный привкус хмеля и вкус гречки. Шашлык будет из куриной грудки с индийскими специями ( остро и красиво ).

Рождественский гусь с антоновскими яблоками и черносливом

Рецепты

Очень вкусный рецепт рождественского гуся с яблоками, аромат, который невозможно забыть! Счастливого и главное ВКУСНОГО вам Рождества!

Оля_К

Рецепты

Куриные ножки в соусе

Подобный рецепт уже опубликовали раньше http://www.edimdoma.ru/recipes/29717,это немного измененный вариант.

waynet

Артишоки с крабовым мясом

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рождественское лакомство

Мария

Морепродукты в томатном соусе

Рецепты

Этот рецепт родом из Испании, но очень крепко прижился в нашей семье.Для приготовления можно использовать "морской коктейль", а можно и просто кальмары. Соус лучше приготовить заранее.

kaktusok

Перец фаршированый гречкой, луком и грибами и баранина с ягодами че...

Рецепты

Это замечательное, праздничное рождественское блюдо. Подойдет всем и мужчинам и женщинам и детям. Соединяет знакомые и традиционные вкусы. Наполнитель перцев из гречки с грибами и луком наше

Нежный эскалоп с кукурузной кашей.

Рецепты

Надоели супчики и запеканочки! Хотя бы в свой день рождения я могу поесть на завтрак мяса. Специально для этого я купил свиной эскалоп и всякой зелени.

Алексей Шаров

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбная запеканка

Вместе с кусочками рыбы можно добавить в соус 125 г замороженных очищенных креветок — в том случае, конечно, если ваши дети позитивно к ним относятся.

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбные биточки

Тунец подойдет и из банки, в собственном соку или масле, — если ребенок уже не слишком маленький, вполне можно иногда дать ему качественные консервы. Вообще тунец — это источник Омега-3, очень важных

Рулет из индюшатины с грибами и сыром на пару

Рецепты

Рулет очень прост в приготовлении, довольно быстро, а в результате вкусно :)

Кристиша

Куриное фрикасе на винном уксусе

Рецепты

Гусь рождественский

Приближается очередной празник - Рождество! Многие будут запекать гуся. На сайте уже есть несколько рецептов, но я все же хочу предложить свой. Гусь готовится очень просто, а мясо получается

Алла

06 января 2012

Рецепты

источник "Bon appetit,Y`all"

Печеный молодой картофель, лук и перец и кролик в красном вине.

06 января 2012

Рецепты

Обычное деревенское блюдо, запеченые молодые овощи и отварное диетическое мясо кролика, которое становится особенно вкусным в бульоне с красным насыщенным вином и душистым перцем и тимьяном. У меня

Мясо по-французски с грибами

06 января 2012

Рецепты

Рецепт мяса по-французски есть у каждой хозяйки. Кто-то запекает сочную свинину на подушке из картошки, кто-то вместо майонеза берет сметану. Я же предлагаю провернный семейный рецепт мяса

Рецепты

Рецепты

Неаполитанские фрикадельки (Polpette Napoletane).

Неаполитанские фрикадельки - это нечто! Вкусные настолько, что передать не могу;) Первое упоминание о "polpette" датируется 15 столетием, - тогда знаменитый повар Мартино да Комо написал о них в

05 января 2012

Рецепты

Рыбная солянка

Ну вот, добрая половина праздников миновала. Все уже наелись всяческих кулинарных изысков. Душа просит чего-нибудь простого и непременно домашнего. Супчик! Как давно его не было! Спасительный супчик!

Алла

05 января 2012

Рецепты

Диетическая утопия: капустная имитация лазаньи

Нет слов одни эмоции! Это была полная импровизация, и она удалась! Теперь я верю, что овощи могут быть полноценным блюдом)

MaryL.

05 января 2012

Рецепты

Картофельная запеканка «Сэрена»

Наварил для гостей картошки, половина осталась. Что бы зря не пропадала, сделаю из нее запеканку. Одна итальянка, Сэрена, научила меня делать картофельную запеканку, которую в Болонье готовят на

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Котлетки куриные с зеленушкой

Юлишна

Джамбалайя (второй вариант)

Рецепты

Вика

Рецепты

Джамбалайя

Джамбалайя (англ. Jambalaya) — креольское блюдо на основе риса. Есть версия, что название этого блюда происходит от французского jambon, означающего ветчину. Действительно, это блюдо в классическом

Вика

Ароматный цыпленок по-гречески

Рецепты

GAEA

Котлеты, запеченные под густым сливочно-грибным соусом

Рецепты

Сделала это блюдо еще 1 января, но из-за ужасной работы сайта не смогла вовремя выложить. В общем, если не выложу сейчас, то уже никогда.....

CatherineSW

Лосось с картофельной корочкой

Рецепты

Простой рецепт для ужина или обеда,если в доме имеются лосось и смесь картоф.пюре сухого.Рецепт из книги B.Crocker.

Рецепты

Буженина с картошкой

Это блюдо любят многие мужчины, а делается оно просто!=) Единственно, многие женщины используют для приготовления мяса фольгу и кулинарный рукав, от чего я оказалась, так как эти материалы передают

Ирина

Говядина в вине + сладкий обжареный перец и черная фасоль

Рецепты

Блюдо представляет собой смесь говядины в стиле бургиньон и бразилиськой похлебки из черной фасоли и к этому еще легко обжареный сладкий перец. Все это отлично подходит друг к другу. Пресная и

Рецепты

Барбекю из курицы

Ну вот и закончился Новый год. Правда не для всех. В России праздники продлятся аж до 9-го числа. Количество активных пользователей значительно уменьшилось, а вот пассивных, как ни странно,

Рецепты

"Люля-кебаб из баранины"

Елена

Рецепт от юлии высоцкой

Телятина с бататом

Берите только очень хорошую телятину или мясо ягненка для тушения.

Рецепт от юлии высоцкой

Рулетики из цыпленка

Такие рулетики можно подавать с любыми овощами. Мои дети обожают, когда я нарезаю морковку кусочками наискосок, сбрызгиваю растительным маслом, посыпаю травками и ставлю ненадолго в духовку, чтобы

Телятина в пармезановой корочке

Рецепты

По рецепту Ю.Высоцкой

Ирина

Рецепты

Мини-митлоф с начинкой

Митлоаф или митлоф ( англ. meatloaf) в дословном переводе означает мясная буханка, как это и понятно из названия, это блюдо из фарша запекается в форме для прямоугольной булки хлеба. Митлоф имеет

Колбаски, запеченные в итальянском томатном соусе

03 января 2012

Рецепты

Очень простое и очень вкусное блюдо. На самом деле, когда у нас открылся Риал, там стали продаваться совершенно различные сырые колбаски. Нам с женой больше всего нравятся говяжьи купаты. Так вот,

Чечевичная похлебка с тыквой, луком и куркумой и говядина в вине ( ...

03 января 2012

Рецепты

Это очень питательное и сытное зимнее блюдо. Оно обеспечит ваш организм всеми необходимыми полезными веществами для его успешной работы. Вкусное мясо в красном вине, отдаленно напоминает Бургиньен, но

Свиное сердце с овощами по-ресторанному

03 января 2012

Рецепты

Сердце с овощами (а точнее мясо или субпродукты) довольно часто можно встретить в ресторанах, кафе и пр. Это очень вкусное и быстрое блюдо (не считая времени на предварительную варку мяса), конечно