Вторые блюда

Источник – «Рецептыши» Вероники Белоцерковской. Премного благодарна автору!!! Один из самых моих любимых способов готовить баранину.

идея запечь курицу в банке подкупила и заворожила. А дальше-немного фантазии, игра вкуса и голодные глаза: вино, орешки, чесночек с укропом. ММММММням! Получилось необычно и ооочень вкусно-сочно.

Это блюдо очень хорошо подходит под любой гарнир, а так же является отличной закуской. Его можно подавать как горячим, так и холодным.

Простое оформление простой еды!:)) За идею зеленого пюре спасибо НастеСан - вот ее рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/17623

Ягнятина на косточках подойдет практически любая, сюда хорошо идут, например, голяшки.

Эти макароны я пробовала в Апулии и никак не могла понять, почему так вкусно, пока мне не сказали, что в соус добавлены сливки, что совершенно не характерно для средиземноморской кухни, особенно

Очень уважаю овощные котлеты/оладьи (морковные, картофельные, из кабачков и даже свеклы), но процесс достаточно трудоемкий, поэтому развлекался раз-два в год. Плюс, если их жарить, они впитывают

Рыбу я ем часто, 3-4 раза в неделю, не меньше, но однообразное приготовление надоедает очень быстро. Поэтому, я всегда готовлю по-разному, азиатские варианты, классические, а сегодня захотелось

Очень люблю настоящую итальянскую пасту, но для разнообразия решила взять гречневую лапшу. Рецепт очень простой и вкусный!

Нежные котлеты в хрустящей корочке со сливочным вкусом.

Прекрасное пюре к рыбе. Источник - "Счастливые дни с голым поваром" Джейми Оливер.

Вкусные очень "тефтельки"! Очень пряное и пикантное мясо курицы, очень симпатично и оригинально смотрятся на тарелке и очень полезно и диетично, т.к. приготовлено на пару. Единственный минус - рис

Думаю, что подобные блюда вы уже ели или готовили прежде, но, я все же решила выложить этот рецепт, так как люблю за скорость и простоту приготовления, а главное, все продукты всегда под рукой и всем

Вкус у блюда очень нежный и интересный.

Декабрьская джамбалайя запала мне в душу. На этот раз уже блюдо приговлено моими руками:)

Пункт 5 читайте 1-вым.

Источник - ЖЖ Эллы Мартины www.elladkin.livejournal.com. Очень легкий рецепт и не калорийно. Спасибо автору!!!

Иногда приходится что-то готовить быстро и из того, что есть под рукой, т.к. нет времени и сил идти за покупками и долго стоять у плиты. Я не сторонник замороженных полуфабрикатов и лапши быстрого

Ароматное, нежное мясо понравится всем! Оно хорошо как в горячем, так и холодном виде.

Несмотря на большую порцию, съедается, на удивление, очень быстро

сырно-сливочный соус и картофельная стружка- необычность этого простого,но очень вкусного блюда! Рекомендую попробовать. Мой муж уплетал за обе щеки! :))))

Очень вкусно,ароматно и нежно получилось:))

Любителям квиноа посвящается! :-) На приготовление уходит не более 20 минут!

Основу взяла у Алексея Зимина здесь : www.eda.ru.

Утка и Мандариновым салатом Время подгатовки: 10 минут Время Приготовления: 40 Mинут для четверых:: 4

Это блюдо я отношу к основным, и готовлю его в обеденное время, после тренировки, так как содержит очень много белка и готовится в течении 10-15 минут. Это блюдо холодное, и его можно подавать

Когда-то,в XIV веке, французский король Филипп Красивый запер католических кардиналов во дворце города Авиньон и продержал их там восемь месяцев, пока те не сдались и избрали Римским Папой угодного

Хороший вариант для праздничного стола.

После праздника всегда остается что- то неиспользованное, что на следующий день легко можно превратить в начинку для картофеля.

Вдохновил рецепт Симы http://www.edimdoma.ru/recipes/16138, но я сделала, как всегда, по-своему. Блюдо мне понравилось, муж довольно урчал и жмурился:))

Вкусно и полезно!

Мы любим азиатскую кухню, это один из рецептов моей коллекции:)

Мой вариант приготовления фасоли в томатном соусе с элементами китайской кухни.

Такие розочки станут замечательным гарниром и к мясу, и к птице, и к рыбе. Украсят любой праздничный стол и удивят друзей. А приготовить их очень легко и доступно каждому!

Данное блюдо может служить завтраком или обедом (как в моем случае ;-))

Получается вкусно!

Котлетки получаются очень сочными и вкусными :)

На днях старый друг напросился на пиво. Все получилось спонтанно, и времени на готовку было не более часа, т.к. созвонились вечером по дороге с работы. Пришлось придумывать ужин прямо в магазине в