Вторые блюда

Когда-то перед Великим Постом ДИВный разум одного форума привёл меня к мысли о перловке...Бог мой, я не думала, что это может быть ТАК вкусно! Главное, наличие в кухонной утвари керамического

рецепт не мой, а слямзен не помню сколько лет назад из журнала "Секреты кулинарии"...который потом почему-то стал "Кулинарией с уверенностью" от Макаревича....В оригинале были ещё фисташки....

это самостоятельное блюдо,можно с маслом или со сметанкой.

Такую запеканку можно подать как отдельное блюдо, а можно - как гарнир к мясу...

Это блюдо очень любят детки и взрослые! Мои домашние могут сьесть по 5 штук за раз, так что готовьте побольше.

Прекрасное мясное блюдо как для праздника, так и на каждый день, когда решите побаловать себя и близких!

Очень вкусно: нежно, сочно и аромат сногсшибательный!!!

Перед подачей на стол посыпать карри и 1 ст.л. измельченных листьев кинзы.

попробовать надо,очень вкусно.

очень нарядно.

Такие котлетки - часто неплохая альтернатива обычным. А если заменить фарш на порционные отбитые куски мяса - то будет праздничный вариант, только в этом случае я еще немного их томлю в духовке и

Расстегай – один из видов русских печеных пирожков из несдобного дрожжевого теста с самой различной начинкой, лучше всего с рыбой, например, семгой или белугой.

Это тесто постное, но Вы можете приготовить тесто для блинов по своему рецепту без дрожжей на яйцах, простокваше и т.д.

Курочка получается оч нежной и необычайно ароматной!

Фарш из индейки лучше сделать домашний.

Можно использовать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным котлетам.

Мясо можно заменить грибами обжаренными с луком

Вкусненький перчик,который можно использовать как закуску, а можно как дополнение к гарниру (рису, например)

Морской коктейль продается замороженный в пакетах: креветки, кальмары, мидии, осминожки. Морскую капусту не надо. Из рыбы, думаю, можно семгу или форель попробовать, но сама я так не делала.

Заготовка на зиму

Одно из любимых мною блюд в китайском ресторане,попробывала приготовить сама-получилось не хуже.

Это кушанье для семейного ужина на скорую руку порадует Вас богатством вкусовых оттенков

Отбросьте все предубеждения, что шалфей — это трава, которой нужно полоскать рот, когда у вас возникает зубная боль. Ерунда и глупости! Шалфей — фантастическая травка, пахнет чудно, она не менее

Пикантные крылошки

Спагетти с жареными в духовке помидорчиками,шампиньонами и зеленью.

Курица с овощами,просто клас

Столько витаминов...не сосчитать...

Прекрасно подходит к белому вину в жаркие летние дни.

Достаточно легкое блюдо, не требующее гарнира. Подавать можно с зеленью, взбрызнутой оливковым маслом и лимоном.

Легкое вкусное блюдо- подходит для ужина

Из-за пара, который исходил от чихиртмы, фотография получилась чуть мутно, за что прошу прощения. )

Диетическое блюдо

Получается так вкусно, что съедается за считанные минуты)))

Я подаю это мясо целиком на деревянной доске и режу прямо на столе. Растительное масло для соуса можно брать любое.

Шашлык в домашних условиях!

Очень интересный гарнир к мясу.

Хорошо сочетается с рисом или гречкой.

Просто и вкусно. Подавать в качестве гарнира к мясу

Необычно, просто. вкусно.