Бульоны

Крем-суп из кабачка и яблока

Liza Oliver

10 сентября 2013

Суп-пюре из чечевицы с курицей и маковыми палочками

Катерина_Н

09 сентября 2013

Рецепты

Армянский суп "Кололик"

Надоели щи, борщи и рассольники. Захотелось чего-то нового. И вот пересмотрев большое количество старых журналов нашла этот замечательный рецепт. Суп очень вкусный и красивый.

Василиса

09 сентября 2013

Суп-пюре из белой фасоли с баклажанами

ღ Юляღ

08 сентября 2013

Рецепты

Ризотто с шафраном и сыром Джюгас

Джюгас

06 сентября 2013

Рецепты

Царский борщ с языком

Нежный наваристый борщ с разнообразными овощами и языком, поэтому и "Царский", так как язык сейчас считается деликатесом. Ну не люблю я борщи по типу: свекла + картошка + морковка - слишком скучно :)

Buvdevskaya

06 сентября 2013

Рецепты

Риблет свиной пряный

Риблет - это часть рыбрышек, но с меньшей костью, при готовке легко отходят. Очень вкусная часть мяса. Готовим в слоукукере или в мультиварке.

Солнечник с апельсинами и розовым перцем

05 сентября 2013

Рецепты

Расам

Вариация на тему индийского супа. Как говорится: сколько хозяек, столько вариантов! Для всех любителей восточной кухни и очень острого.

GinaGrin

05 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Когда разделываете рыбу — не выбрасывайте голову и косточки, из них получается прекрасный рыбный бульон!

Юлия Высоцкая

04 сентября 2013

Рецепты

Ароматный куриный суп по-камбоджийски

Поклонникам азиатской кухни хотела бы предложить вот такой супчик, рецепт которого я нашла в кулинарной книге, посвященной супам) он получается обалденно вкусный, наваристый и ароматный) очень

Мурзик

02 сентября 2013

Рецепты

Суп в тыкве

Нежный и вкусный осенний тыквенный суп.

Юлия

01 сентября 2013

Рецепты

Согревающий овощной суп с томатами, фасолью и чечевицей

Осень. Хочется тепла. Овощной суп - это всегда и так приятно. А за счёт добавленной фасоли и чечевицы суп выходит очень сытным и белковым. Не слишком жидкий, не слишком густой. Вариант

Вермишелевый суп с гречневыми фрикадельками

01 сентября 2013

Рецепты

Я очень люблю суп с фрикадельками, но обычно добавляю в фарш булочку, чтобы фрикадельки были нежными. Сегодня же я решила попробовать добавить гречневые хлопья, помимо нежности, они еще и вкус

ais20_Алёнушка

31 августа 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Оссобуко с черносливом

Мясо выньте из холодильника заранее — прогретое сырым до комнатной температуры, оно получается нежнее. А готовить его можно и в духовке.

Юлия Высоцкая

30 августа 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из нута с креветками и кальмарами

Чтобы нут стал мягким, при замачивании добавьте в воду 1 ч. ложку соды, через 6‒12 часов горох промойте и отварите в свежей воде, если она выпарится во время варки, добавьте куриного или овощного

Юлия Высоцкая

30 августа 2013

Рецепты

Суп "Русская арабеска"

Ну все у меня не как у людей: вот рецепт - и делай по нему! Так нет же, вечно фантазия бурлить начинает... Но иногда получается хорошо.))) Прямо как сейчас! В этом супе соединились арабские и русские

tatyana

30 августа 2013

Рецепты

Спагетти Болоньез

Спагетти с соусом "А-ля Болоньезе"

Naka

28 августа 2013

Рецепт дня

Рулет из филе теленка под шубкой из панчетты

vicky

28 августа 2013

Рецепты

Баклажановый суп

Это без преувеличения, самый любимый суп в нашей семье! Все родственники и знакомые уже взяли у меня его рецепт. Суп, невероятно наваристый и ароматный, а готовится очень просто ! Готовлю его

Buvdevskaya

28 августа 2013

Рецепты

Соевое чахохбили с диким рисом под фруктово-манговым соусом и овощн...

Дело к осени. Хотелось чего-то солнечного. В итоге получилось нечто совершенно волшебное. В тот же момент умер аккумулятор, и пришлось звать на помощь телефон. Так что не судите строго фото. За

Тайский суп «Том Ям Кунг»

27 августа 2013

Рецепты

На сайте уже есть рецепты этого супа, но они все же отличаются от моего, поэтому решила выложить свой. Я не очень люблю готовить супы, варю их очень редко. А о тайской кухне вообще ничего не знала.

Оксана

26 августа 2013

Рецепты

Североамериканский овощной суп "Суккоташ"

Я сегодня к вам с супчиком с таким вот интересным названием "Суккоташ". Рецепт уходит корнями в историю и относится ко временам индейцев, проживавших на территории Северной Америки. В переводе с их

Мурзик

26 августа 2013

Рецепты

Легкий суп-пюре для последних жарких дней

Утром был собачий холод, а днём разогрелось так, что хоть на пляж беги. Выход: наилегчайший супчик. Кстати заметить, веганский. Это так, на заметку постящимся до грядущей среды.

Рецепт грибного супа из свежих лесных грибов

25 августа 2013

Рецепты

Готовим русский традиционный грибной суп со свежими белыми грибами.

marysa

25 августа 2013

Рецепты

Суп-рагу из мультиварки

Мария Азаркина

25 августа 2013

Рецепты

Суп грибной с пельменями

Грибной суп - классика жанра. Шампиньоны, морковь, лук... Но пельмени с мясом вносят свой вкус, делают его более глубоким и насыщенным.

~Un Dina~

24 августа 2013

Рецепты

Овощная паэлья с зеленым горошком и шампиньонами

Продолжая тему паэльи, хочется представить на суд активистов ЕД новый вегетарианский, а как же иначе, рецепт этого замечательного солнечного блюда. Запасайтесь шафраном, в общем. Кстати, эту паэлью я

Пикантный крем-суп из кабачка

24 августа 2013

Рецепты

Просто вкусно, полезно, сытно и легко!

wellness

23 августа 2013

Рецепты

Паэлья ди вердура, или Овощная вариация на испанскую тему

Открыв для себя проблему фактического отсутствия в испанской кухне вегетарианских блюд, решила сочинить ещё одну вариацию на тему паэльи. А что может быть более вегетарианского, чем овощи? Ну, что,

Паэлья со шпинатом и чечевицей по-аликантски

23 августа 2013

Рецепты

В продолжении испанской темы представляю мой вегетарианский - что не сильно характерно для испанской кухни, тем более приморской - вариант паэльи. Буду нескромной: пальчики оближешь!

Сырой свекольник на двоих

23 августа 2013

Рецепты

Яблочный сок также можно заменить огуречным или минеральной водой, а оливковое масло – сметаной или сливками. А еще, вместо сока можно добавить арбуза, малины или клубники, и тогда получится совсем

wellness

21 августа 2013

Рецепты

Конкильони с курицей и сладким перцем, запеченные в соусе бешамель

Сытное, теплое и уютное блюдо! Одно из самых любимых моего мужа, а теперь и дочки! Делаю часто, вот решила все заснять и расписать! Угощайтесь на здоровье)

Рецепты

Рецепты

Основной рецепт для горшочков

Можно готовить строго по рецепту или корректировать под свой вкус и имеющие продукты дома. Специи творят чудеса, пусть они будут вашими частыми помощниками в готовке блюд!

Свиные котлеты на косточке с грибами

19 августа 2013

Рецепты

Почти «Гаспачо» на двоих

Рецепт из серии "раз-два-три..." Идеально подходит для жарких и солнечных деньков, когда у плиты стоять совсем не хочется...

wellness

18 августа 2013

Рецепты

Лучше, если у вас есть в запасе лесные грибы, у меня шампиньоны, но планирую еще сделать с лесными грибами.

Домашний рассольник со свежими огурцами (Вегетарианский вариант)

18 августа 2013

Рецепты

Свежие огурцы в домашнем рассольнике не уступают соленым. Нет соли. Количество продуктов на Ваше усмотрение. Овощи шинкуем соломкой. Закладываем сразу все овощи в кипящую воду. Солить по вкусу. По

Наталия Денисенко

16 августа 2013

Гарнир из риса "Почти ризотто"

Супчик с грибами "случайный"

15 августа 2013

Рецепты

Почему случайный?! потому что грибы свежие и настоящие пока у нас в жизни встречаются редко; грибы, которые вдохновили меня на этот рецепт были куплены поздно ночью в области где растет хвойный лес

Viktysya

14 августа 2013

Рецепты

Кролик, тушеный в кокосовом молоке с салатом из манго

Рецепт кролика был подсмотрен по одному из украинских телеканалов в передаче "Кулинарная династия ", а МК давал Э.Х. Браво и был записан мною в попыхах на клочоке бумажки. Случилось так, что

vicky

14 августа 2013

Рецепты

Томатный суп

Простой и легкий летний супчик, то что надо в жаркую погоду, которая у нас установилась...

Verucho

11 августа 2013

Рецепты

Ароматный Гуляш с грибами и сельдереем

Это не совсем аутентичный Гуляш, но необыкновенно Ароматный и вкусный. Однажды мы попробовали нечто похожее в Венгерском ресторане и после этого я больше месяца им бредила, пока специально не

Buvdevskaya

11 августа 2013

Рецепты

Еще раз о супе-пюре

Рецепт этого супа простой и многим знакомый. Но каждый раз его можно приготовить совершенно иначе, заменив или добавив компоненты... А маленькие секреты приготовления сделают его по-настоящему

Рецепты

Рецепты

Гороховый суп с сельдереем и тмином

Густой, зимний и вообще очень удачный суп получился из идеи утилизировать продукты, захламлявшие холодильник ; )) Все началось с того, что я, находясь в каком-то помутнении (раньше бы сказали - бес

Рецепты

Форшмак

Не имела возможности достать ту ржавую бочковую селедку, соленую до несъедобности, из которой готовили традиционный форшмак, и это сильно сказалось на результате. Дело не только во вкусе, но и в

Тат - картофельный суп (Постная модификация)

Рецепты

Приготовить картофельный суп я собиралась давно. Но дотянула до безмясного периода у мужа... А суп-то готовится на курдючном сале, с невероятно вкусными шкварками! Но решила рискнуть приготовить его

Рецепты

Уха в горшке

Уху я люблю наваристую, а не котел кипятка, в котором плавают лавровый листик и хвост карася : ) Поэтому в морозилке держу спецпакет для рыбных запчастей. В этот раз у меня в нем скопились башка

Крем-суп из шиитаке ("НЕДЕЛЯ ЯПОНСКОЙ КУХНИ")

Рецепты

Любителям грибов и ценителям японской кухни посвящается... Если у вас нет шиитаке, замените их на шампиньоны или любые другие грибы... Правда, это будет уже совсем другой суп...

Ла Ванда

Фасолевая похлебка с грудинкой и чили

Рецепты

Оригинальные корзиночки с мидиями

Рецепты

Такие оригинальные корзиночки с мидиями прекрасно подойдут для лёгкого летнего ужина всем любителям морепродуктов. Угощайтесь!

ВикторияS

Говядина с овощами и грибами

Рецепты

Используем готовый пакет для обжаривания овощей стир фрай свежий или замороженный. Грибы берем любые,которые готовятся быстро.