Учимся жарить мясо — рецепты

Лазанья (рецепт классический)

Рецепты

Многие знают мою тягу к итальянской кухне, и, конечно же, я не могла обойти своим вниманием рецепт лазаньи из журнала «Хлеб-Соль» (№12 декабрь 2001 г.). Блюдо получилось вкусным и очень сытным.

Светлана Горбуненко

Рецепты

Плов "Весна на посту"

Постный плов для тех кто поститься и не только)))

Марина Щербань

Рецепты

Плов "а-ля ризотто"

На днях мне ну очень захотелось плова (Светик привет =))), хоть и готовлю я его не так уж часто. И так захотелось, что прям "вынь да полож". Глянула в холодильник - свинина... с натяжкой, но пойдет.

Лосось с картофельной запеканкой

Рецепты

Рецепты

Гренки фингерпрессед

Предлагаю Вашему вниманию уникальный рецепт приготовления гренок с яйцами по "ручной" технологии.

Андрей

Плов из говядины и баранины с курдюком

Рецепты

Правильная технология приготовления узбекского плова на стеклокерамике!!!

SMAX

Мини-котлетки в томатном соусе с розмарином и грибами

Рецепты

Чудесное блюдо!Неописуемо ароматное и гармоничное, очень правильный и мгообразный вкус, абсолютно самостоятельно-гарнир совсем не нужен.

Катерина Родионова

Яичница с томатами - Uova al Pomodoro

Рецепты

Это незамысловатое блюдо похоже на еврейскую шакшуку, но тут нет перца, зато есть пармезан. В общем, мне очень нравится!

Картофельно-грибные маффины

Рецепты

Великолепная постная закуска или дополнение к основному блюду. Рецепт на 6-8 маффинов.

Рецепты

Рецепты

Говядина, тушеная с черносливом

Простой отличный рецепт,если в доме водятся горшки :о))) Взят из журнала"Готовим в глиняных горшочках" Вкусно и просто. 2006г.

Рецепты

Рецепты

Капустка брокколи с картофельными лепешками

Вкусно и быстро,попробуйте и вы.

Ляля

22 марта 2012

Рецепты

Гамбургер для пикничка

Как-то раз собрались с друзьями на природе. Еда обычная, простая, как всегда и как у всех, просто не хочеться заморачиваться. И тут подруга предложила сделать гамбургеры. Быстренько сворганили,

Рассыпчатая гречка с маслятами и травами. Актуально в пост

22 марта 2012

Рецепты

Надеюсь, кому-то пригодится рецепт. Наверняка подобные блюда есть на сайте. Но я хочу поделиться своим рецептом простого, сытного, вкусного и полезного, постного блюда. К сожалению, нет возможности

Людмила Завьялова

22 марта 2012

Рецепты

Медальоны из телятины с цветным маслом

Сегодня зашла в свой любимый мясной магазин, где меня ждал сюрприз в виде отменнейшей телятины. Такого красивого мяса я еще не видела. Я, не задумываясь, купила кусочек вырезки. Пришла домой и вот

Маришель

Рецепты

Киш с грибами и курицей

На самом деле киш бывает разным и в начинку можно положить все что душа желает.

Фрикадельки из индейки со сметанно-ореховым соусом

Рецепты

С индейкой имею дело довольно редко, с ее субпродуктами тем более. Сегодня я объединила весь свой прошлый небольшой опыт "общения" с этим мясом и приготовила миниатюрные фрикадельки из красного мяса,

CatherineSW

Рецепты

Лимонный пирог

готовится очень быстро, очень вкусно пахнет:)))

Василиса

Рецепты

Баклажановая икра

Рецептов баклажановой икры множество. Я люблю этот рецепт, так готовит моя мама. Икра получается нежная, её хочется кушать и кушать. Надеюсь вам понравится.

Mari

Курица в охотничьем стиле - Сhicken Cacciatore

Рецепты

Cacciatore-означает "охотник" на итальянском языке.Есть много различных вариантов этого блюда, одно из которых я вам предлагаю. Рецепт из журнала "Cooking Light " march 2012 Даю полный вариант как

Апрель

Курица с разноцветными перцами

Рецепты

В преддверии весны хочется чего-то яркого на тарелке. Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт, который поднимет вам настроение, даже если за окном пасмурно. На мой взгляд, гарнир тут не нужен, но

Рибай-стейк и соус Jack Daniel's

Рецепты

Правильно пожарить стейк-целое искусство.Главное как говорится руку набить)))Вот я и эксперементирую)))Рекомендую, оно того стоит!!!У меня представлен не классический рецепт Jack Daniel's, но он

Катерина Родионова

Жареный козий сыр с ревеневым соусом

Рецепты

Для любителей сыра)) очень вкусная закусочка получается: нежный теплый козий сыр в сочетании с хрустящим хлебом и чуть кисленьким ревеневым соусом))) нам с мужем очень понравилось, поэтому хочу

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Рецепты

Спагетти по-итальянски

Как-то очень давно к моей сестре приехала подруга из Италии и предложила сделать это блюдо. Прошло лет 15, моя семья досих пор его делает, но уже немного по своему. Быстро и очень вкусно.

Запеченный омлет с беконом и шампиньонами

Рецепт от юлии высоцкой

Юлия Высоцкая

Рецепты

Манные оладушки

Эти оладушки чрезвычайно просты в приготовлении, получаются не жирными,румяными и очень вкусными!Рецепт нашла когда - то давно на кулинарном форуме, теперь он один из моих любимых. Такие оладушки

Хима

Фунчоза с креветками и зеленым горошком

Рецепты

Уже давно хотела попробовать фунчозу и вот этот день настал! Предлагаю Вашему вниманию это быстрое и легкое блюдо, на пробу, так сказать :)

Рецепты

Рецепты

Иногда сочетаю все что попадется под руку

knovoselceva

Гнезда из спагетти с куриным филе

Рецепты

Этот интересный вариант подачи подсказала мне свекровь. Она делала такие гнезда моему мужу в детстве. Уверена, такое блюдо понравится деткам и взрослым. Простые ингредиенты приобретают необычную

Рецепты

Хачапури на ходу

Это выпрошенный лет 12 назад рецепт. Училась я тогда в ростовской консерватории, обеденный перерыв — не более получаса, а общежитие — ох, как далеко! Вот и приходилось перекусывать чем придется. По

Лёля

Курочка с луком-пореем и сливочно-сырным соусом с травами

Рецепты

Очень вкусная курочка с нежным луком-пореем и сырным соусом с травами, а к ней молодая картошечка)) это очень-очень вкусно, а готовится быстро и с небольшим количеством продуктов)) всем советую))

Мурзик

Куриный салат с миндалем, помидорами черри и ростками сои

Рецепты

Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного, сытного и полезного салата, рецепт которого я нашла в одном из журналов)) интересное счетание ингредиентов и заправка, мне очень понравился)) привожу

Мурзик

Яблочные и грушевые кружочки на завтрак

Рецепты

Попробуйте это вкусненько)

Ляля

Рубленые куриные котлетки с сыром

Рецепты

~ Beautiful girl ~

Куриные оладушки с грибами

Рецепты

Просто ладушки-оладушки.

светик

Тыква с чесноком и розмарином

Рецепты

Рецепт из журнала "ХлебСоль" №11/2011

Лоранталаса

«Канапе из омлета с творогом» от Юлии Высоцкой

Рецепты

Прекрасный вариант подачи блюда, которое подойдет не только для воскресного обеда, но и для праздничного стола. Приготовление канапе займет у Вас совсем немного времени, а выглядеть на столе закуска

Снежинка Татьяна

Рецепты

Стейк на сковороде

Причем на сковороде желательно именно чугунной,мы будем после жарки ставить в духовку.Рецепт из журнала "Taste of the South"2012г. Для любителей и ценителей мясных блюд!!!

Апрель

Открытый пирог из лаваша с курицей, кабачками и томатами

Рецепты

В воскресное утро захотелось побаловать близких вкусным завтраком, тем более, что встала раньше всех и кухня была в моем полном распоряжении. Пришло мне в голову поэкспериментировать с лавашем. Чаще

Куриные грудки, фаршированные крем-чизом Филадельфия, фетой и арома...

Рецепты

Очень вкусная курочка получается: внутри теплый расплавленный сыр с травками, а снаружи панировочка с теми же травками, а в середине - нежное мясо) у меня данное блюдо получилось неидеально, так как

Мурзик

Рецепты

Блинчики запечённые

Ну что ещё придумать с блинами,мы их и так и эдак,по любому вкусно,но так на мой взгляд не обычно))Мой рецепт блинов очень простой.Как то в глубокой молодости,одна сотрудница рассказывала,как она

Рецепты

Рецепты

Для любителей паштетов, которые держат Пост

Ирина

Баклажанно-томатный гратен

Рецепты

В оригинале использовался сыр моцарелла, который я заменила сметанкой. И добавила немного цукини и специи на свой вкус. Получилось аппетитно и вкусно!

Мария KMW

Жареный золотой картофель

Рецепты

Желательно для этого рецепта молодой картофель небольшой. Рецепт из журнала "Cooking club",весна 2012г.

Апрель

Миеккук — суп из морской капусты

Рецепты

В древности в Корее пучок морской капусты клали беременной женщине под подушку где-то за неделю до родов. А после благополучных родов из этих водорослей варили суп. С тех самых пор миеккук в корейской

Юлия Кан

Рецепты

Солянка овощная с мясом

Захотелось мужу Азу. Но необходимого набора продуктов не было, а по календарю сегодня воскресенье - выходной в магазинах. Вот и пришлось готовить из того ЧТО было...

натахан