Учимся жарить мясо — рецепты

По просьбе Вениамина следующим блюдом из моего кулинарного марафона был этот рецепт. Никогда еще я не готовила с водкой...да еще и второе блюдо! Я пробовала в ресторане такие спагетти, но они были с

Уже начался сезон черной смородины и можно попробовать использовать её в необычном варианте. Мясо приобретает очень интересный кисло-сладкий вкус. Я делала из замороженной телятины, поэтому кусочки

Продолжаю удивлять. Купила я недавно такую красавицу камбалу, что захотелось приготовить что-то особенное. Вспомнила про книгу французской кухни и нашла там этот рецепт. Фишка этого блюда - в жареных

Проще простого, а вкусно на все 100% - хрустящие кусочки картофеля, мягкие внутри под нежным сыром и зеленью! :)

Оладушками с кабачками, тыквой или яблоками никого не удивишь. Но каждый делает это по своему, со своей изюминкой, с любовью к близким и желанием их вкусно удивить. Я решила приготовить вкусный ужин

С восторгом спешу поделиться одним из супер рецептов летнего настроения. Это блюдо можно приготовить только летом, когда на даче много цветов тыквы или цуккини. Я, ради этого блюда выращивала тыкву на

Мы совсем недавно открыли для себя чечевицу. Она очень богата белком, витаминами и имеет превосходный вкус. Зимой делаем ее с шампиньонами. Но так как начался сезон лисичек, решила

Беру на рынке целого кролика 2шт., мне его потрошат и рубят. Потрошки настолько нежные и вкусные получаются!!!! Попробуйте.

У нас стоит зверская жара, еда в рот не лезет! Но нельзя же ничего не есть совсем! Решила приготовить большой противень пиццы, а чтобы было интереснее, решила сделать 3 варианта начинки! Итак, прошу!

Прочитала я сегодня рецепт Nata с компромиссным обедом. И так мне захотелось лисичек невероятно, что я встала, оделась и, несмотря на страшную жару, отправилась на их поиски! Ната-искусительница))) И

У нас невыносимая жара, живем с круглосуточно включенным сплитом, поэтому наверно еще есть желание есть)))!!!Хотела приготовить Машину свинину в сливках, но так и не решилась включить духовку...Решила

ну вот наконец ко мне вернулось вдохновение!!! За что отдельное спасибище моей подруге Sashen'kе!!! моя фантазия в этот раз работает в противоположную сторону от десертов,чему лично я очень

Немного про Италию.. Алуа dank u!

В китайском ресторане попробовала такие пирожки (к сожалению, не помню точно как называются) и дома решила приготовить, очень просто, оказалось, и также вкусно))) С начинкой можно экспериментировать

Что же делать, если один хочет на обед свиную отбивную, а другой - лисички с картошкой? Все очень просто - один уступит другому и оба останутся довольны!

Первый раз сама готовила кролика) Вкус мяса для меня немного необычный, но мне понравилось! Соус получился невероятно вкусный, тут главное не прогадать с вином. Если вино окажется плохое, то испортит

В данном рецепте кол-во чеснока выбирается по вкусу.

Жареный сыр, листик салата и крепкий кофе со сливками- приглашаю на завтрак!

Всю прошлую неделю я провела на даче у моих знакомых. Начиная со вторника, ежедневные грозы не позволяли купаться и загорать, но именно дожди спровоцировали массовый рост «лесного золота». Дом моих

Еще один мой именинный удачноэкспериментальный пирог, где мне хотелось объединить все вкусное и сразу. Сейчас нас радуют своим появлением свежие лисички, чем надо по моему мнению пользоваться, и

интересный вариант завтрака

Очень вкусное и летнее блюдо. Рекомендую подавать холодным.

Мой муж не любит печень говядины... Но именно этот рецепт позволяет включать печень в рацион регулярно))

Вкусненькие шоколадные блинчики с бананчиками=)

Очень вкусно!

очень, очень вкусные

Никогда не думала ,что найду такой рецепт в книжице 1959 года издания...Кнедлики нежные и лёгкие,хороши для ужина и воскресного завтрака.Есть вариант,придуманный мною:сварить

Этим рецептом поделилась со мной много лет тому назад девушка из румынского г. Яссы.Блюдо необычно по своим компонентам,выношу на ваш суд...

Жареные караси, запеченные в сметане - традиционное украинское блюдо. Сегодня хочу представить блюдо из этого ряда - сливочные караси. В этом блюде кроме рыбы присутствует картофель, как "подушка", а

очень вкусные и нежные манные котлетки))

Возможно, нечто похожее уже встречалось на этом сайте, заранее приношу авторам извинения! Это очень вкусный и сытный пирог, я его решила приготовить вместо гарнира на субботний обед и не пожалела.

Эти зразы немного необычные,так как начинка из горошка и фасоли придаёт совершенно другой вкус мясному блюду. Есть вариант:измельчить горох и фасоль и добавить тёртый сыр с зеленью и чесноком.

Рецепт нашла в одном из многочисленных журналов. Курочка получается очень нежной благодаря сливкам и ароматной за счет приправ и зелени. Всем советую попробовать.

По просьбе Jenny,делюсь ещё одним рецептом с патиссонами.Надеюсь он найдет место в ваших Кк.

Друзья мои, начну с шутки:"Приходит мужчина к врачу-диетологу. Тот спрашивает: - Сладкое уважате? - Нет! - Мучное кушаете? - Нет! - Ну хоть что-нибудь Вы любите? - Баклажаны. - Так вот, вам их

Очень вкусный салатик, прекрасное сочетание грибов, овощей и селедки.

Приемы изготовления тимбалов были заимствованы французкой кухней у итальянцев. Само название "тимбал"(т.е. бубен, цимбал - дано французами по внешнему сходству тимбалов-пирогов с бубнами: и те и

Сегодня в Питере весь день дождь и грозы, очень пасмурно и хмуро. Чтобы хоть как то раскрасить день, решила приготовить что-то солнечное и яркое! Ну а что может быть ярче Италии) Получается очень

Очень вкусные потрошка получились:)И соус интересный.Очень рекомендую:)

Вот даже и не знала, что крамбл может быть с мясом, но увидела на одном из сайтов рецепт "Крамбл с кроликом"...Кролика под рукой нет, но есть фантазия и несколько правил для этого блюда : - с мясом

Рецепт привезен из путешествия с о. Пхукет