Диетическое меню

Эта заправка — здоровая и вкусная альтернатива майонезу для заправки салатов или в качестве топинга к овощам и мясу. Все, как обычно, — быстро и просто. Травки для соуса берите ваши любимые.

Лето — самая благодатная пора не только для приготовления мороженого, но и для экспериментов с холодными супами. Этот зеленый суп-холодник (что-то меня потянуло на зелененькое) — отличная замена

Предлагаю вам диетический и полезный вариант домашних тальятелле. Приготовить их очень быстро и просто! Такие тальятелле легко усваиваются, быстро перевариваются, а гречневая и льняная мука полезны

Сейчас в Италии сезон лесной спаржи, и я просто обожаю этот период! Во-первых, я очень люблю спаржу в любом ее виде, а во-вторых, это большой азарт — искать ее в лесу, и принимать дары земли в виде

Весна — время, когда все вокруг расцветает, наполняется яркими красками и ароматами. Это время вдохновения и творческих идей. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом салата, который, несомненно,

Свежий полезный некалорийный салат. Актуален весной и летом, когда хочется витаминов. В идеале для заправки используется оливковое масло и бальзамический уксус, но можно заправлять и нежирным йогуртом

Омусуби — более знакомое название онигири, которые прекрасно зменяют бутерброды, особенно при использовании богатого красного риса. Начинки можно менять, а ко мне попала баночка с тунцом в оливковом

Данное блюдо сочетает в себе вкус индийских специй, сочность овощей и полезные свойства риса. В данном рецепте мы не используем масло, но при желании готовое блюдо отлично впитает в себя вкус

Настало время утилизировать замороженную с лета ягоду. Значит, будем сочинять полезные перекусы и наслаждаться вкусными напитками. Ягоду берите ту, которую любите, а йогурт смело заменяйте кефиром. 

Ароматнейшая, наинежнейшая, полезнейшая, сытнейшая из запеканок. Есть запеканка — завтрак готов. Со сметаной, с джемом. К чаю и к кофе. Готовить просто, быстро и приятно.

Всего три ингредиента, два «вжика» блендером и вы наслаждаетесь нежным десертом, очень похожим на мороженое. Кстати я снова недооценила своих детей, им снова понравилось. Хотя они у меня жуткие

Супчик легкий, постный, понравится как постящимся, так и приверженцам правильного питания. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные. 

Это ни какой-то определенный вид сыра, как может показаться на первый взгляд из названия. Это оригинальное название рецепта из сборника рецептов. Делается очень просто и быстро, вкусно и полезно. Так

Очень простой рецепт. Такие рулетики можно готовить на праздничный стол в качестве легкой закуски. Первый раз выкладываю рецепт. Надеюсь, понравится!

В дополнение к «Пирожкам моим любимым» предлагаю вам рецепт воздушного дрожжевого теста. Оно очень простое, с минимальным набором ингредиентов, и его приготовление не затруднит даже начинающих

Когда вкусно, много говорить не приходится!

Я не знаю, что происходит в процессе маринования телятины в хрене, но мясо становится невероятно нежным. Оно не просто мягкое, оно буквально тает. Минимум ингредиентов прекрасно сочетаются. Телятина

Невероятно полезные, ароматные и сочные маффины из индейки — идеальный вариант для тех, кто на правильном питании, но у кого мало времени на приготовление еды. Эти маффины подойдут и на обед с

Кто сказал, что правильный завтрак — это обязательно каша? А полезный перекус — это фитнес-батончик из супермаркета? Из скучной овсянки можно приготовить хрустящее, вкусное и очень полезное

Теплые, ароматные, мягкие панкейки. А если дополнить панкейки любимым соусом — то получится великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник!

Предлагаю вам мягкое, вкусное, полезное и ароматное печенье. Максимум вкуса и минимум ингредиентов! Попробуйте приготовить!  

Ржаные лепешки на йогурте с творогом подойдут для завтрака, для перекуса на работе или как дополнение к чайным посиделкам дома. Те, кто не сидит на диете, могут заменить куриные белки на 2 яйца.

Вкусная и воздушная, но при этом простая в приготовлении шоколадно-творожная запеканка, легко создаст ощущение праздника даже в самый хмурый день. Запеканку можно дополнить сухофруктами, цукатами,

Существует множество вариантов приготовления суфле. Оно может быть сделано из любой рыбы и разными способами. Это блюдо хорошо тем, что открывает полет для фантазии и каждый раз вкус выходит разным,

Смузи с пшеничными отрубями и фруктами — это вкусный и сытный завтрак или легкий ужин. Это блюдо — кладезь витаминов. Готовить очень просто и быстро.

Смузи из свежих сочных фруктов — это реальное средство держать тело в тонусе и всегда иметь прекрасное настроение. Добавление в смузи корицы полезно всем, кто хочет похудеть. Аромат корицы дарит

Предлагаю вам вкусные и ароматные блинчики из ржаных отрубей с ягодами.  

Это очень легкое, но в то же время питательное блюдо. Блюдо, сбалансированное по составу, богатое белком, клетчаткой, кальцием и витаминами. Замечательно подходит для завтрака! Хлопья на ваш вкус, у

Вкусная медовая, а главное, полезная овсянка в банке с ржаными отрубями «Лито» и творогом, прекрасно подойдет для начала рабочего дня.

Бывают иногда моменты, когда хочется чего-то легкого и вкусного, тогда рождаются вот такие рецепты. Получается ярко, сочно и ароматно!

Солнечный цвет тыквы согреет в прохладный осенний день и порадует своим бархатистым приятным вкусом. Многие думают, что на приготовление тыквы уходит уйма времени, но на самом деле этот овощ можно

Простейший освежающий и быстрый рецепт холодного супа-закуски. Сочетание «земельного» вкуса свеклы с бобовым придает свежесть и питательность этому блюду. Кроме того, суп-закуска получается

Капоната — это типичное сицилийское блюдо, основой которого являются баклажаны и помидоры.  Но кто сказал, что всегда нужно следовать правилам приготовления и использовать ингредиенты исключительно

Очень легко, быстро, вкусно и эстетично!  Этот великолепный рецепт, как и многие другие «случился» со мной случайно на Итальянской Земле! Но главное, он стал любимчиком из всех супов моих домашних.

Очень красивый вкусный настоящий лимонад (газированный). Секрет приготовления: обязательно варим сироп. Благодаря этому лимонад приобретает такой «магазинный» вкус :)

Хочется чего-то необычного, а времени как всегда не хватает? Твой идеальный вариант — драники (картофельные оладьи). Корочка у них получается хрустящая, а внутри они очень-очень нежные. Попробуйте

Идеальное решение для тех, у кого нет времени, а так хочется вкусный, полезный и ароматный напиток. Особенно он подойдет тем, у кого в доме есть дети. Пить такой компот можно как теплым, так и

Фаршированные яйца — очень вкусная и сытная закуска, к тому же, приготовить ее не составит никакого труда.

Никаких протеиновых порошков, все натурально! Занимаюсь активно спортом и пью такой коктейль до тренировки за 30 минут и после тренировки спустя 30 минут. Как известно, яичный белок в сыром виде

«Шаланды, полные кефали…» Помните? Это о ней, о барабульке. Когда-то вкус ее ценился на вес золота, причем, в прямом смысле. Итак, рецепт великолепнейшей, до неприличия простой и вкусной,

Предлагаю пройтись по ценовому сегменту «выше среднего» и приготовить вот такую замечательную закуску для двоих:) Вполне романтическое блюдо, состоящее полностью из афродизиаков, подойдет для

Это мой самый быстрый омлет! Утром никогда не хватает времени на завтрак. А тут помыть нужно только чашку и терку для сыра — идеально! Вкусно, сытно, быстро. Так ведь и на работе можно делать тем, у

Смотреть любимые фильмы, уютно устроившись в кресле с чашечкой кофе в руках, похрустывая любимым печеньем, просто удовольствие для долгих зимних вечеров. Правда, есть тут большой риск заметно

Отличная альтернатива обычным голубцам. Очень вкусное блюдо. 

Замечательное диетическое блюдо.

Этот рецепт пудинга к чаю предлагает один из известных английских производителей чая. Я уже неоднократно представляла на ваш суд рецепты с их сайта. Этот — один из них. Пудинги имеют свойство

В преддверии зимы я занялась поиском вкусного и полезного. Нашла много рецептов варений, джемов, конфитюров из лимона и имбиря. Опробовала только два. Их разница в том, какой ингредиент преобладает.

Нетрудный рецепт, можно приготовить во время поста. Вкусного аппетита!

Диетический обед или ужин из кабачка: легкий, быстрый и простой. А главное — можно экспериментировать с начинкой.

Еще одно блюдо для диабетиков и подагриков.