Авторская кухня

Время приготовления указано без учета охлаждения.

Отбивные, предварительно замаринованные в лимонном соке с медом (около 2 часов), необходимо запекать до готовности под сыром в духовке.

Можно приготовить растворимый кофе, главное, чтобы аромат был насыщенным.  

Эти прянички станут отличным подарочком на праздники для родных и друзей! Подарок, сделанный своими руками несет наше тепло и энергетику! Вдохновилась работами наших девочек-мастериц по пряникам и

Мои детки активные пользователи моей кухни. Сказать, что я в восторге от такого соседства... ничего не сказать! Я в неописуемом восторге И вот в очередной раз они решили сотворить чудо! Сегодня

Я с детства испытываю своеобразное волнение перед Новым годом, точно вступаешь в какой-то новый мир, и всю тебя пронизывает радость открытия, первого соприкосновения с чем-то чистым, нетронутым. Чем

Вкусный ужин без особых хлопот? Легко! До новогодних праздников тоже ведь что-то кушать надо. В идеале тушить это блюдо нужно в глиняном горшке, но жаровня с тяжелыми стенками или чугунок тоже

В преддверии праздников хочу предложить вам еще один шоколадный тортик, легкий и быстрый в приготовлении. Мягкие, шоколадные, похожие на брауни коржи и легкий, воздушный крем с приятной клюквенной

В преддверии новогодних праздников времени всегда не хватает, а побаловать семью вкусненьким хочется все равно. Знакомая ситуация? Тогда спешу поделится с вами рецептом несложного в приготовлении и

Хочу предложить вам приготовить праздничное блюдо — нежную, тающую во рту, ароматную ягнятину. Если вы хотите порадовать семью и гостей в новогоднюю ночь чем-то вкусным и необычным, это блюдо для

В рецепте можно использовать любые ягоды. Также они могут и свежими, и замороженными. Замороженные нужно заранее разморозить.

Отличный хлебушек из хлебопечки, мякиш нежный и воздушный, ешь и получаешь удовольствие, а все что требуется — только заложить все ингредиенты!

Чтобы разгрузить в праздники обильное застолье, предлагаю испечь заранее такое полезное печенье! Сегодня обойдёмся без муки, без яиц, без сахара и масла!  А пропиткой овсянке служат фрукты и сочный

Сегодня я приготовила сочный и полезный салат с ароматной заправкой и подумала, а почему бы не поставить такой на праздничный стол? Или приготовить его, когда уже салаты с майонезом наконец

В такой пирог можно положить моцареллу для пиццы, сулугуни, адыгейский или козий сыр, который прекрасно сочетается с карамелизированным луком. Тесто подойдет и песочное, и дрожжевое, да и просто мука

Простой и быстрый рецепт свиных рёбер. В ингредиентах в поле "имбирь" имеется в виду размер, то есть 4 см примерно.

Здравствуте, друзья! Сегодня я решила расширить ассортимент новогодней выпечки необычным комбинированным пирогом Представляю вашему вниманию очень вкусный праздничный пирог, который обязательно

Вчера я оказалась один на один с большой рыбиной — мурманским шикарным лососем. После разделки рыбы был сварен суп, филе засолено, кусочек оставлен для творческих работ — рыбного пирога, который буду

Подарки всегда приятно не только получать, но и дарить. А если вы дарите подарок, сделанный своими руками, то это вдвойне приятно. Существует большое количество подарков, которые можно сделать своими

Мы привыкли к пряничным домам, но дома мне делать уже скучно. И пришла идея насчёт камина, так как он ассоциируется с уютом и Новым годом. На фотографии можно увидеть надпись про лицей. Этот камин

Фото этого рецепта с того года. Готовила шампиньоны на Рождество! Решила поделиться с вами, а вдруг кто-то еще не знает этот рецепт! Мои гости смели в один миг и в этом году попросили повторения. Это

Предлагаю вам попробовать эту замечательную ароматную курочку, которая легко и просто готовится, а результат вас обязательно порадует. Ее не надо заранее мариновать, поэтому времени на ее

Прдставляю вашему вниманию продукцию моей фабрики Деда Мороза. Вот и я решилась на новогоднее творчество, вдохновленная работами девочек. В количестве порций указываю количество штук печенюшек.

Постный рецепт для любителей тыквы и восточных пряностей. Ну и куда же зимой без капустки квашеной. Она у меня в этом году удалась хрустящая.

Я — фанат "Звёздных войн" с самого детсва. И пройти мимо 7 эпизода никак не могла. Оставшись довольной новой частью, я решила, что печеньям быть и они тут же были приготовлены. Самое удивительное,

Простой и очень быстрый рецепт шоколадного торта. Потратив 20 минут на приготовление, вы насладитесь очень вкусным десертом. Я думаю, что и на Новый год — это отличный вариант праздничного десерта.

В оригинальном рецепте этот десерт подается с лимонным сиропом. Очень вкусно и ароматно! В моем варианте — ягодный соус. Клюкву можно заменить на бруснику, либо на любую другую ягоду. На мой взгляд

В крем для такого пирога хорошо идет апельсиновая или лимонная цедра, а можно добавить шоколад или даже какао — появится совсем другой акцент. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где

Это хорошая идея — медленно приготовленное мясо получается всегда очень нежным. Чем дольше оно маринуется, тем лучше — если есть возможность, оставьте мясо в маринаде на ночь. Точно так же можно

Финики можно заменить изюмом, а курагу — черносливом. В тыкве хорошо подавать на стол тыквенный суп или тушеную курицу. Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой

Это была любовь. Магический бархат вкуса покорил меня и сделал пленницей. К кофе я равнодушна, но этот готова пить часто. К тому же я сыроман, поэтому сочетание нежного плавленого сыра с кофе меня

Для любителей пряного и острого, а еще тыквы. Два в одном: мясо и гарнир. Подойдет, как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Мясо с картошкой- классическое сочетание, но больше всего в этом блюде удивил меня соус! Нереально вкусный и отлично сочетается с картофелем! С этим соусом блюдо заиграло совсем другими

В детстве моя мама готовила мне этот напиток и мне с братом он нравился. И вот недавно наткнулся на него в интернете. Теперь хочу поделиться с остальными. Ингредиенты указаны приблизительно так как

Ароматный кролик с яблоками, черносливом и красным луком — очень вкусное блюдо для праздничного стола!

Просто запеканка на завтрак любимым!

Это мое новое увлечение. После того, как Татьяна показала нам свои витражные пряники, я тоже загорелась этой идеей. Именно благодаря ей я каждый вечер подряд пеку печенья и рисую — хочу всех знакомых

Совершенно забыла про этот рецепт. Но в канун праздников грех было его не вспомнить. Итак, аппетитнейшие говяжьи ребра от Джейми Оливера! Рецепт немного изменила под себя. Секрет их приготовления

На новый год мы обычно запекаем утку или гуся. Но так как праздники долгие обедов и ужинов будет много, такой вариант ужина на праздник тоже имеет место быть! Маринованные грибочки и паприка

Это не рецепт в прямом смысле этого слова, это просто советы/варианты украшения кексов к Новому году. Для украшения я использовала белковый крем (в рецепте указан как крем заварной). Можно

Этот вариант десерта называется: "Готовить лень/нет времени/не умею, а праздника хочется!" Здесь я просто предлагаю вариант новогоднего украшения маршмеллоу/зефира.

Творог нужен пастообразный, продается, как правило, в упаковке из фольги. Стакан 200 мл.

Продолжаем творить чудеса на кухне создавая волшебные вкусности из "ничего" Кто верит в чудеса, за мной! Рецепт из интернета, кого благодарить — не знаю, но благодарна очень-очень! Время