Авторская кухня

Зарядимся витаминами с утра! Про пользу бананов знают многие. Расскажу немного о тропическом фрукте маракуйя. Маракуйя славится большим количеством витаминов и минералов. Эти плоды оказывают

Горячий глинтвейн с ароматными специями согреет в плохую погоду. К тому же безалкогольный вариант напитка не менее вкусный, а еще и полезный!

Ещё один вариант согреваюшего напитка-десерта.

Очень простой и сытный завтрак. Если у вас мало времени, но очень хочется удивить своих близких чем-то вкусным на завтрак, этот рецепт вам прекрасно подойдет! 

Это не рецепт — это бомба, скажу я вам!   Как из холодного и снежного ноября перенестись на солнечное Бали?! Да очень просто! Достаточно приготовить эти оладьи, — и вы уже там! Кокос с бананом

Такой салат можно приготовить с грудкой, оставшейся от запеченного цыпленка, или с кусочком индейки, а можно добавить куриные крылышки. Обжаренную куриную грудку лучше порезать не сразу, а дать мясу

Какой же праздничный стол без салата? В преддверии Нового года я уже озаботилась поисками новых рецептов красивых и вкусных праздничных салатов, один из которых предлагаю вашему вниманию.

Мои домочадцы любят завтракать кашей. Но иногда каша надоедает и тогда можно быстро соорудить оладьи с быстрорастворимыми хлопьями. Получается вкусно и сытно, и времени займет совсем немного. Оладьи

Вот такой питательный и вкусный завтрак получился у нас сегодня. На скору руку из остатков С ужина остались спагетти. Плюс открытые баночки с оливками и вялеными помидорами дожидались своего часа. А

Легкий и вкусный завтрак. Очень понравится всем, кто следит за фигурой, так как в 100 г всего 97 ккал.

Я уже выкладывала рецепты диетического хлеба с разными примесями, с которыми не все знакомы, либо их проблематично найти и купить. Так вот, милые мои девочки, этот рецепт хлеба из

В классический бешамель обычно добавляют мускатный орех, но сюда его добавлять не будем, на мой взгляд, зеленый горошек не слишком дружит с мускатным орехом.

Дорогие мои, сегодня хочу вас угостить пикантным салатиком из сыра, ветчины, овощей и домашнего майонеза... К слову, это первый раз. когда у меня получилось приготовить майонез в домашних условиях.

Такое название у салата из-за главного компонента — молоки лососевых рыб, которые не очень часто используют при готовке, и вкус молок в салате очень сложно определить. В составе молок преобладают

Рыбу можно взять и консервированную. Если сформированные и обвалянные в сухарях биточки подержать немного в холодильнике, обжаривать их будет гораздо легче.

Творог на завтрак — это очень полезно! Предлагаю вам приготовить творожный кекс, но не простой, а с финиками и маком. Финики — очень ценный для человека продукт. Не смотря на свою калорийность, его

Салат действительно очень простой, но вкусный и подходящий к нашим любимым сытным блюдам русской кухни.

Очень вкусное, простое и быстрое блюдо на завтрак. Мягкие, сочные, нежные греночки с плавленым сыром, чесночком и крабовыми палочками. Подойдут также как закуска для праздничного стола или, если на

Такой чай хорошо выпить при простуде и вялости. Специи разгоняют кровь,  лимон витаминизирует, а зеленый чай у меня даже дети пьют, понравилось. 

Завтраки в нашей семье очень важны. Особое значение имеют воскресные завтраки. Они подразумевают богатый стол, разнообразие блюд, да и времени на них выделяется больше для того, чтобы за

Сегодня предлагаю вместо гречневой каши на завтрак приготовить пирог из гречневой муки, да еще и с шоколадом. Такой пирог хорошо готовить в выходной день, когда никуда не надо спешить. Без особой

Приготовьте к утреннему чаю или кофе эти вкусные яичные кексы, которые быстро и просто готовятся, и непременно понравятся всем членам семьи!

Такой десерт отлично подойдет на завтрак как для взрослых, так и для детей, которые не хотят кушать кашу. Поверьте, подав кашу таким образом они не смогут от нее отказаться. Таким образом можно

Приготовьте на завтрак эту нежную и воздушную запеканку с ягодами. Я думаю, что она придется по вкусу и взрослым и деткам.

Предлагаю Вам попробовать замечательный десерт, который будет очень хорош с чашечкой ароматного кофе. Конечно же, придётся немного повозиться, но результат того стоит. Приятного аппетита! 

Привет, друзья!  Простите, что так долго не появлялась на сайте! Я поняла, что совсем "отстала" от едимдомовской жизни, но теперь я постараюсь заходить сюда почаще и, хотя бы изредка добавлять свои

С ленивой овсянкой знакомы многие. А кто-нибудь пробовал ленивую гречку? Если нет, то присоединяйтесь! Вам понравится!  Смысл тот же. С вечера заливаем крупу водой, а утром поедаем готовую кашу. А

Кексики бывают разные. Сегодня, наконец-то и меня посетило вдохновенье. Мне кажется, это Лена Ковач с ним серьезно побеседовала.  Курицу, взяла ту что осталась от бульона. Сыр, который был в

За окном у нас дождь, не хватает красок и тепла. Придумала себе такой чай: кислинка от брусники, сладость от изюма, пикантность от чили, всё вместе — самодостаточный чаёк, который не требует

Вкусный, нежный пирог с хрустящей корочкой поднимет настроение своим ароматом, солнечным внешним видом и восхитительным вкусом пасмурным осенним утром.

Нежные, вкусные и диетические сырники. 

Очень красивый, сытный и одновременно полезный салат, который подается на аппетитных и ароматных гренках, дополненный мини глазуньей из перепелиных яиц и кусочком ветчины — настоящий завтрак

Пышные, сладкие оладушки, с приятной хрустящей корочкой, а внутри кисло-сладкое яблочко... Простой, но очень вкусный завтрак.

Для любителей рыбки посвящается. Меня угостили лещем, нужно было что-то делать, вот я и решила немного запечь, немного ухи и немного замариновать....Обычно по этому рецепту я мариную толстолобика,

Хочу предложить вот такие необычные в приготовлении пироженки. Необычные тем, что выпекается только корж, нет крема, а получаются они очень нежные и вкусные. Слова "тают во рту" — это про них. Просто

Очень вкусные булочки, которые отлично подойдут для завтрака. Они хорошо сочетаются с кофе и с чаем, а также с молоком.

Вы пробовали чай с сушеными ягодами? Не с теми, что нам из заморских стран привозят, а самими настоящими, родными? Да хотя бы с теми, что растут у вас на даче? Я люблю эксперементировать и

Такой пирог подойдет тем, у кого аллергия на глютен, и тем, кто просто следит за своим здоровьем.

У этой запеканки масса достоинств: она отличается нежной воздушной текстурой, времени на ее приготовление уходит минимум, но вкус превосходный! Ее легко приготовить на завтрак, можно менять начинку,

Сегодня предлагаю вам попробовать пикантный салат из запеченного болгарского перца. Для приготовления вам понадобятся 3 крупных стручка, а если перчики попадутся, как у меня, поменьше, тогда в

Это блюдо я готовила в мультиварке под высоким давлением. На мой взгляд, получилось даже слишком нежно. Можно как-то акцентировать вкус. Если у кого-нибудь появится идея — буду рада узнать!

Давно я хотела приготовить это соте. И не зря!  Очень свежо, легко и вкусно. И конечно же быстро. Вся готовка займет у вас 10-15 минут. Поэтому как идея для сытного, но в тоже время легкого

Решила побаловать свою семью вкусным бисквитным тортом с клубникой и сливками! Так как магазинные торты они не едят, а мне и в радость приготовить что-нибудь вкусненькое! Тортов приготовила

Подойдут вешенки, шиитаке или лесные грибы, можно взять даже замороженные.

Если моя готовка — это в основном рутина, то муж готовит с фантазией, так, что пальчики оближешь, и на праздничный стол поставить не стыдно.

Вкусный, полезный и быстрый завтрак!

У меня снова есть медвежатина, извините... Поэтому мои котлеты из медвежьего мяса, а кто захочет повторить рецепт, но не имеет такого, может попробовать с говядиной. Медвежатина - мясо сухое. Вот я и

Артишоки лучше всего брать обжаренные на гриле и законсервированные в масле, а если артишоков у вас нет, подойдет маринованный огурец или кусочки баклажана, запеченного в духовке. Можно добавить

Рецепт печенья из интернета, девушка ссылалась на автора Алену Коготкову. Печенье получается рассыпчатое и нежное. Гречневая мука придает особый вкус и хруст. Я делала половину порции,

Говяжий стейк well-done (полной прожарки мясо внутри 70 градусов), это одно из любимых блюд моего мужчины. Хороший говяжий стейк с косточкой из мраморной говядины получается превосходный. Блюдо для

Предлагаю разнообразить ваше меню вот такими вкусными оладушками. Печень очень хорошо сочетается с кабачком, и блюдо получаеся вкусным и сочным. Думаю, прекрасно подойдет, как для завтрака, так и для