Авторская кухня

Мой утренний завтрак- яйцо пашот с жареной колбасой и обжареными помидорами))) Вкусно!

Вкусности тоже могут быть полезными! И вот этот яблочно-ореховый десерт тому пример:) Орехи, сухофрукты, сушеные и запеченные яблоки, кунжут, какао - всем можно полакомиться, съев кусочек здорового

Очень вкусная и оригинальная мясная закуска в блинах и кляре. Можно кушать так, а можно и взять с собой в школу.

В состав данного напитка входят только полезные ингридиенты: апельсиновый сок богат витамином С, он не только защищает нас от простудных заболеваний, но и благоприятно влияет на состояние нашей кожи.

Мой дебют, не судите строго))) Увидела картинку в интернете, загорелась приготовить. Рецепт коржей с американского сайта, переделывала под себя, тыквенный мусс - моя фантазия, тесто для украшения - из

   Вкусно и сытно можно позавтракть таким варениками!   Тут я совместила две начинки: и творог и ягода, получилось нежно, сочно и детям нравится  Желток придаёт тесту жёлтый приятный цвет.

Котлеты запеченные в духовке несомненно полезнее, чем обжаренные на сковороде, особенно для наших деток.  Эти котлетки получаются духовые-паровые А чтобы это не было скучно и однообразно я добавляю

Для любителей свеклы. Выход - 3 поллитровые баночки и 1 300 - граммовая.

Готовится несложно, съедается быстро - хоть на хлеб, хоть ложкой. Степень остроты определяйте по своему вкусу. Мы делаем умеренную, чтобы детки ели с удовольствием. Выход - 4 литровые и 1

Этот салат всегда готовил мой папа. По-мужски остренький. Тоже готовится без долгого кипячения и стерилизации.  Выход — 5 литровых банок.

Очень вкусные и совсем не сложные кексы. Подобные я здесь видела, но мой рецепт все же отличается.

Это отличный десерт как для школьника, так и для взрослых. Делается легко и просто. А крем можно брать любой, ваш любимый.

Получается такое кабачковое гаспачо, его можно есть не только теплым, но и холодным — так даже вкуснее! Кабачки можно заменить цукини, но на мой взгляд кабачки нежнее. В суп можно добавить любую

Если запекать помидоры дома лень, возьмите готовые вяленые, но с домашними помидорами ничто не сравнится! В коктейль можно добавить тархун, кинзу или укроп, а моцареллу заменить свежим сладковатым

Я благодарна ღ Юлеღ за то, что напомнила мне про эту чудесную выпечку! И за то, что заставила меня взяться за готовку :) Юляш! Этот рецепт я посвящаю тебе!  Рецепт теста я использовала такой же, как

Вчера вечером муж привез несколько белых грибов, я их сразу же почистила и отварила в течение 20 минут. А сегодня приготовила вкусный и сытный обед. Время указано без учета варки грибов.

Пирог из детства. Этот рецепт мне достался от мамы.  Очень простой и необыкновенно вкусный. 

Джем из шиповника очень полезный. Его принимают при простудных и вирусных заболеваниях, для укрепления иммунитета, для повышения работоспособности и оздоровления организма. Так же

Еще один рецепт из любимых рецептов моего мужа. Он очень любит маринованный болгарский перец.

Этот суп -  моя палочка-выручалочка, когда нужно быстро накормить семью полезным и вкусным ужином. Особенно часто я его делаю осенью, когда у мамы в огороде созревают тыквы (а их в этом году, между

Предлагаю вам попробовать порционный зельц. Его можно нарезать, как колбасу, положить на бутерброд и даже взять с собой в школу. А с помощью мультиварки приготовление зельца упрощается.

Предлагаю приготовить для школьника на перекус или взять с собой вот такие полезные и очень вкусные тыквенные лепешки...

Намудрила нехитрый обед, получилось очень вкусно!

    Такой густой коктейль отлично утолит голод и пополнит организм витаминами!  Все фрукты сладкие, поэтому разбавим их кисленьким компотом     Густоту регулируем сами по вкусу.       Ну а без

Подойдут белые грибы, лисички, шиитаке — любые, какие вам по вкусу. Можно добавить сухие прованские травы, орегано, майоран или розмарин.  

Очень простой и вкусный способ скрасить вечер с чашкой чая 

Продолжаем кормить наших отличников полезнейшими вкусняшками и ссобойками без ущерба для их драгоценного здоровья! И самих-любимых не забываем угостить Спасибо Танечке за рецепт! Можно добавить

Мамы моих подружек в детстве делились на тех, кто готовил медовик и тех, кто "Наполеон" :) Моя мама всегда готовила медовик. Я все собиралась его испечь, но традиционный не хотелось. Так накопилось

Вашему вниманию представляются вот такие вкусные мини-галеты! Хрустящее, но одновременно тонкое нежное тесто и ароматная грибная начинка - беспроигрышный вариант. Тесто из цельнозерновой муки и

За рецепт спасибо Армине Акопян. Автор предлагает заменить привычню пасту пастой из цукини, а мясо - чечевицей. Отличное блюдо для вегетарианцев и в пост. От себя я уменьшила порцию вдвое - семья

Это очень вкусная запеченная картошка и очень легкая в приготовлении... Мы, картофельники, но это самое любимое блюдо в нашей семье. Для школьника на завтрак или даже взять с собой, почему бы и

Я очень люблю овсяные коктейли. Моя же дочка любит овсяно-молочный коктейль со сливовым вареньем. Овсянка богата кальцием, витаминами, содержит белок и клетчатку, что очень полезно для

Это мой самый любимый коктейль на основе яблочного сока и овсянки. Еще в древние времена люди использовали овсяное молоко в своем рационе. Овсянка богата клетчаткой, которая замечательно очищает

Облепиха незаменимый источник витаминов группы В, витамина А, С, РР, Н, Е, К. Содержит в себе огромное количество микроэлементов и ненасыщенные жирные кислоты. Пожалуй нет ни одного человека, который

Предлагаю вам попробовать вкуснейшее яблочное желе. Его можно делать из падалицы, недозревших или хороших яблок. Можно делать добавлять грушу...

Салат получается очень вкусным, слегка хрустящим и свежим, поэтому в нем сохраняются все витамины. Можно использовать в качестве соуса к картофельному пюре, макаронам или рису, добавлять в супы или

Обыкновенное песочное печенье можно разнообразить и придать ему новые вкусовые оттенки, обогатив его вашими любимыми добавками. Например, я дополнила базовый рецепт одним из фаворитных сочетаний

Вместо абрикосов можно взять сливы, нектарины или кусочки груши.

Для того, чтобы сохранить яркость лета в баночке можно замариновать ягоды смородины   Скажу так, смородина получается не только необычно вкусная, но очень удобно использовать такую заготовку для

Сладкое печенье из нашего детства. 

В рецепте используются сухие быстродействующие дрожжи. Они отличаются от обычных сухих активных дрожжей тем, что добавляются сразу в муку. Такие дрожжи продаются в обычных супермаркетах, ищите на

Корица - безусловно полезная пряность!Помимо того, что она помогает снизить содержание глюкозы в крови (которая, как известно, способствует накоплению жира), она еще обладает невероятным запахом,

Вкусный и чрезвычайно полезный для здоровья коктейль. Составляющие практически всегда под рукой, готовится он за минуты. Коктейль из соков обеспечивает организм в оптимальном соотношении витаминами

Насыщенный вкус, яркий цвет и море пользы! Очень вкусно и очень ценно для организма, особенно в осенний период, когда нужно максимально подготовиться к зимним холодам и успешно

Для этого рецепта подойдет бекон, панчетта или сало с мясными прослойками. Тесто может храниться в холодильнике 3–4 дня, а в морозилке — пару недель.

Хрустящий, ароматный пшенично-ржаной хлебушек с топенадой из оливок и зелени! Очень вкусно! Съели его еще тепленьким. Спасибо за рецепт Евгении Ковалец.

Предлагаю вам испечь вот такой торт со сгущенным молоком и кофе, рецепт которого мне достался от мамы (а семейные рецепты - что может быть вкуснее?!). Так как волею случая, рецептура этого