РецептыКускус на укус (пирог с беконом)В основном из кускуса готовят либо салаты, либо горячие блюда типа плова. На мой взгляд, возможностей у данного продукта намного больше. Выношу на ваш суд пирог из этой крупы. Сама по себе онаAkisha29 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойСалат с авокадо, вялеными помидорами и кедровыми орешкамиЕсли вяленые помидоры не сухие, а в масле, то их лучше нарезать покрупнее. Твердый сыр лучше брать ароматный, типа пармезана. Юлия Высоцкая29 мая 2011
РецептыСалат "Летний микс"Люблю лето за изобилие зелени, овощей. Я фанат салатов, поэтому летом выращиваю около 10 своих любимых сортов. Еще больше люблю салатные миксы, рецептом одного из них хочу с вами поделится.taniag29 мая 2011
РецептыПривет из АфрикиЧуть сладковатое, с кофейно-апельсиново-шоколадным ароматом, нотками ванили. Когда откусываешь, оно буквально тает во рту, иногда попадаются маленькие крупиночки соли, что очень интересно оттеняетАлла29 мая 2011
РецептыВоскресные сырники с персикамиМоя младшая дочь никогда не хотела есть сырники, но попробовав эти сырнички с начинкой, попросила добавки! :))Ольга♥Ч29 мая 2011
Рецепт от юлии высоцкойМиндальные тарталетки со сливовым соусом Если соус получится жидким, добавить 1 ст. ложку крахмала, разведенного в небольшом количестве холодной воды, и прогреть. Юлия Высоцкая29 мая 2011
РецептыПламенные сердцаТретий опробованный рецепт из книги Д-ра Эткера "Конфеты". Вообще, люблю названия попроще, но это мне показалось удачным, решил оставить без изменений, хотя была мысль назвать "рубиновыми сердцами":)Вениамин29 мая 2011
РецептыТорт «Шокобум»За правильный рецепт бисквита спасибо Ирине Чадеевой, да и за сам торт. Sima29 мая 2011
РецептыСладкие булочки с корицейЛюбителям корицы посвящается)))).....я тоже люблю корицу.....и не пугайтесь замысловатого вида - это очень просто делается..... Юрий29 мая 2011
РецептыФаршированные половинки томатаРазве можно удивить фаршированными помидорами? Оказывается можно благодаря начинке из смеси круп и бобовых. Спасибо за подсказку))) Получилось очень вкусно, необычно, а главное очень полезно!!! ИОльга28 мая 2011
РецептыЧечевица с приправамиЧечевица содержит много полезных микроэлементов, особенно богата она на железо.Чтобы сохранить в продукте как можно больше железа желательно варить чечевицу в той же воде, в которой замачиваем. Но, воЯна28 мая 2011
РецептыМаленькие заварные пирожные с оригинальным баклажанным кремом.Когда я нашла рецепт этого замечательного крема от Валентино Бонтемпи,сразу захотелось сделать заварные пирожные,я воспользовалась рецептом заварного теста от Джеймса Мартина.Тесто восхитительное,таетСофья28 мая 2011
РецептыМаринованные ребрышки - гриль.Предлагаю Вашему вниманию еще одно "существенное" блюдо, а именно, ребрышки приготовленные на гриле. Этот раз я готовила в духовке, но при желании можно приготовить на открытом огне (углях:)). БылоВиктория28 мая 2011
РецептыДикий рис с маскарпоне. Очень нежное и приятное сочетание. И главное - легко! Попробуйте :) Кристиша28 мая 2011
Рецептыцезарья бывал в разных странах и очень часто в ресторанах заказывал именно цезарь. в некоторых ресторанах его делают с большим количеством ингредиентов, с добавлением креветок, даже грибов. я никак не могСергей28 мая 2011
РецептыТорт-безе "Павлова"Насмотрелась я на десерт от Юсяюся, так захотелось что- нибудь с клубничкой....Своей еще нет, рано, пришлось поискать на рынках. Но надо отдать должное клубника оказалась очень даже приличная. Приношу Queen of Spades28 мая 2011
РецептыКремовая прослойкасвежие яйца-не магазинные,а домашние,которые можно употреблять без термической обработкиВера28 мая 2011
РецептыБезумие №4 «Пирог-мохито»Как завелась, так теперь и не остановишь! Правильно мне тут Микузм сказала «Остапа понесло». Понесло, да еще как! И очень я люблю этот чудесный напиток «Мохито», и завидовала белой завистью Симе иNata28 мая 2011
РецептыБризольки с курицей и грибамиНашла этот рецепт на просторах инета, но так как я его встречала на многих сайтах, то не знаю кто автор. Делала немного по-своему :) lapushka28 мая 2011
РецептыКУЛЬКИ с любой начинкойВ эти кульки можно положить любую начинку:и фруктовую и кремовую,и взбитые сливки.В общем,своего рода,ассорти на столеЦветана28 мая 2011
РецептыОреховый быстрый тортПростой,лёгкий в приготовлении и ,при этом очень вкусный тортик.Цветана28 мая 2011
РецептыРоль-мопсЭто блюдо удалось попробовать ,когда была в Германии.Думаю ,понравится любителям солёненького... ,/но..сельдь вымачивается в маринаде 2 дня/Цветана28 мая 2011
РецептыАбрикосовые оладушки ;)Абрикос зреет и зреет, и можно устраивать себе абрикосовые завтраки. За фото прошу прощения, но пока я не умею фотографировать.Умида♥28 мая 2011
РецептыАнглийский сливовый крамблЭтот рецепт с оригинальным названием "Сливы, запеченые под хрустящей корочкой" из книги Юлии Высоцкой "Едим дома каждый день". Это английский рецепт и в Англии это называется "Cramble". И я,Ольга♥Ч28 мая 2011
РецептыГёдза с сыром "Камамбер"Гиоза - это японские пельмени, которые пришли на остров из Китая и стали здесь невероятно популярной едой. Сегодняшние рецепт гиозы не классический... даже совсем не классический:))) но, тем неИрина Адачи28 мая 2011
РецептыТорт "Мечта" или "ОЦНЕБА"Давным-давно, часто ездила в Абхазию, к подруге и там узнала рецепт этого замечательного тортика.Он для меня,своего рода,ностальгия по тому времени...Цветана28 мая 2011
РецептыЯгодное очарование. Брусничный зефир с малиновым соусомРецепты домашнего зефира уже выкладывались на данном сайте, но в основном они были упрощённые, без добавок. Я взяла за основу предложенный стандартный рецепт и видоизменила его путём добавленияAkisha28 мая 2011
РецептыГустая шоколадная глазурьЭта глазурь присутствует во всех тортиках /в различных вариантах/,которые я делаю.Цветана28 мая 2011
РецептыДесерт с ежевичным джемомЕжевичный джем с розмарином я готовила из замороженной ежевики, а в десерте использовала свежие ягоды.Ирина28 мая 2011
РецептыПлавленый сырМой сын очень любит плавленый сыр, но я очень редко ему покупаю эту "полезность". Так что когда нашла рецепт домашнего плавленого сыра у Юли http://cook-inspire.livejournal.com/81274.html, не могла неKL28 мая 2011
Рецепты"Курица не мясо?" ...А может ли курица стать СВИНИНОЙ или РЫБОЙ?...Попробуйте и убедитесь,что очень даже может! Этой "псевдосвининой" одна моя подружка долго "дурачила" нашу компанию,а когда я попробовалаирушка28 мая 2011
РецептыЧешский гуляшПроживаю в Чехии уже 2 года. это самое первое блюдо, которое меня научили готовить в чешском ресторане. есть много рецептов гуляша, но этот мне нравится больше всего.гуляш бывает как супом, так иСергей28 мая 2011