РецептыСпецатино из телятины и артишоковАртишоки придают мясу некую пикантность, если в Ваш магазин их еще не завезли можно смело обойтись и без них или заменить, к примеру, маринованнымидомохозяйка19 января 2011
РецептыДесертная паста «ракушки» с рикоттой, вяленой клюквой и двумя видам...Идею десертной пасты подсмотрел в журнале Гастрономъ. Содержание – от меня, в оригинале предлагалось нечто фруктово-ореховое. В целом, десерт интересный, однако мне показался несколько простоватым,Вениамин19 января 2011
РецептыКитайская техника приготовления кляраЗаранее прошу прощения у первопроходца изучения китайской кухни Nata - рецепт, вернее концепцию, прочитала в книги И.Лазерсона "Готовим без кулинарных книг", ничего по китайской кухне в руки не бралаРозмарин18 января 2011
РецептыАстраханские кайнарыТатаркая кухня заслуживает Большого Уважения. Прожив в Астрахани ровно 30лет( считай, что всю сознательную жизнь)я поняла, что татарки великолепные хозяйки.Таких наивкуснейших сладких пирогов я неНатаВИ18 января 2011
РецептыТренетте с пастой из оливок, лимона и тимьяна Самостоятельное блюдо или гарнир. Мне нравится, чтобы соус только "смазал" пасту, т.е. если нужно больше, добавить кол-во или взять меньше пасты. olgalina18 января 2011
РецептыУниверсальное дрожжевое тесто "На все случаи жизни"Представляю Вашему вниманию действительно универсальный рецепт дрожжевого теста. Оно годится как для приготовления "серьезных" пирогов и пирожков (например, с мясом), так и для изделий со сладкойАлла18 января 2011
РецептыКапустный МИКС 3 в 1Капуста полезна, кто бы спорил, но тушеная...надоела, и хочется чего-то такого-такого-такого......У меня было три вида капустки (всего понемногу), а в идеале делается с белокочанной. Пропорции на 500Женюша18 января 2011
РецептыГолубцы из свежей капустыСегодня приготовим домашние голубцы из свежей капусты. Чтобы ее размягчить, отварим в воде с уксусом. Мне нравится такой вариант рецепта голубцов, фото прикладываю. ANNA18 января 2011
РецептыCуфле "Жизнь в розовом цвете"Суфле...Это сама нежность, легкость, изящность и романтизм.. Особенно, когда оно розовое! :))) Дамы и Господа! Открывайте шампанское! :))) Как бы его назвать? Что-то про Сен-Тропе, про любовь, проNata Ru18 января 2011
РецептыСалат с орехово-клюквенным соусомОчень витаминный салат с кисло-сладким ореховым соусом.Эллиса18 января 2011
РецептыЧатни из тыквы и яблок с виноградомЧатни - кисло-сладкая, очень вкусная индийская приправа, в основном к мясу. В последнее время эта приправа завоевывает все большую популярность. Хорошие чатни, по словам индийских поваров, должны бытьЭллиса18 января 2011
РецептыПряники для большой семьиНашла рецепт в своей старой кулинарной книге и вспомнила, как в детстве мама пекла нам целые корзины таких пряников! Теперь пеку своей семье. Нравится, что используются самые простые и недорогиеMuza18 января 2011
РецептыКоктейль "Энергия" Это настоящий энергетический взрыв, который подарит Вам легкость и прекрасное настроение на весь день! Выпив стаканчик такого коктейля можно обойтись без завтрака, он Вам его полностью заменит!Эллиса18 января 2011
РецептыРостбиф в соевом соусеготовила впервые это блюдо.забывала фотографировать шаги.(( olyalya_79_7918 января 2011
РецептыПампушки к борщуДуже смачний рецепт, котрий я знайшла в інтернеті. Коли пробувала пекти сама то в пампушки в середину давала ще фаршу. Вийшло дуже смачно.))) christy_sh18 января 2011
РецептыАвторский десерт "Не пропусти" У меня возникла идея с кукурузными палочками,вот выношу на ваш суд этот рецептик.shema-3518 января 2011
Рецепт от юлии высоцкойЗагорелые креветки с апельсином и гранатомПодойдут и замороженные креветки — их нужно предварительно разморозить, а вот долго на огне не держите, жарятся они очень быстро. К готовым креветкам можно добавить листья салата. Юлия Высоцкая18 января 2011
РецептыКоктель "Антиоксидант" Так можно начать утро или завершить занятие спортом...SolomiЯ18 января 2011
РецептыТорт "Поздравляем!" Торт получился необычайно вкусным, все, кто его пробовал оценили его однозначно - СУПЕР! Подобный торт недавно выставляла Людмила, видимо источник рецепта у нас был один, но изменения и дополнения мыЭллиса18 января 2011
РецептыДесертный салатЧудесный десертный салатик, который не оставит равнодушными ни детей, ни взрослых! Советую попробовать!Эллиса18 января 2011
РецептыБанановые рогаликиЯ не очень люблю бананы, готовила для своих домашних, но результат порадовал. Во-первых реально вкусно, горячий банан в хрустящем тесте с орешками, да в сочетании с тающим мороженым... Во-вторых -домохозяйка17 января 2011
РецептыЛоранский пирогЭтот рецепт получила по почте в конверте с рекламой какого-то банка. Оказалось он потрясающе вкусный!!!Anuta 137517 января 2011
РецептыСалат из зеленой редьки с медом "Будем здоровы!"В этом салате кладезь витаминов и полезных микроэлементов, настоящая палочка-выручалочка, особенно в зимнее время. И плюс к этому - вкусный, сочный и немного пряный ! домохозяйка17 января 2011
РецептыТефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибамиЭто очень вкусно, попробуйте!Эллиса17 января 2011
РецептыЯблочный пирог с черносливом, миндалем и корицейЕще одна вариация на тему яблочного пирога... Быстро и вкусно!Anuta 137517 января 2011
РецептыКотлеты с томатно-базиликовым соусом и моцареллойПо мотивам рецептов Дж. Оливера. Даже я, человек практически равнодушный к мясу, не смог устоять:)Вениамин17 января 2011
РецептыСалат с кускусом и фетой Легкий, но питательный средиземноморский салат всего из нескольких составляющих. Я такие люблю... olgalina17 января 2011
РецептыРулет "Съешь меня!"Это замечательный рулетик- мясо, белые грибы и пряности, завернутые в прошутто, делать довольно легко, а подавать, ой, как приятно! И вид презентабельный и вкус отменный! Да с хорошим краснымNata Ru17 января 2011
РецептыСемга слабой соли "От шефа"Этим рецептом поделилась со мной знакомая, а к ней он попал от шеф-повара известного ресторана в Петербурге. Рыбу солю только по этому рецепту, пользуется огромным успехом среди гостей!Светлана Парфентьева17 января 2011
РецептыБабушкин яблочный пирогЭтот пирог хорош не только сам по себе, но и с добавлением к нему шарика мороженого. Кроме того, "в дело" пойдет самая застоявшаяся в холодильнике сметана.Светлана Парфентьева17 января 2011
РецептыСалатик "Легкость"Очень нежный и легкий салатик, а главное очень быстро готовиться....Если гости должны прийти через 15 минут....То можно очень быстренько нарезать салатик и очень вкусное и легкое угощенье готово...АНЭТ.....17 января 2011
РецептыКурица на раз, два, три...Скорее не рецепт, а совет. Не доверяю готовым фаршам и полуфабрикатам. Берем курицу (разделанная и охлажденная) с магазина или базара, у кого может и своя бегала и разделываем ее. А что? Моя знакомаяЮсяЮся17 января 2011
РецептыПирог из теста "фило" с куриным фаршем к бульонуЭто тоже эксперимент, но достаточно удачный и вкусный. Я не знала как "это" назвать. Муж сказал, что похоже на лазанью. Я просмотрела рецепты на даном сайте - действительно похоже. Но все же отличияЮсяЮся17 января 2011