Рецепт от юлии высоцкойШоколадное суфле с малинойМаленький секрет: когда растапливаете шоколад, не перемешивайте его ничем металлическим, это можно делать только силиконовой или деревянной лопаткой.Юлия Высоцкая17 мая 2021
РецептыОвсянка в банкеВ отелях всегда на завтрак можно найти такую овсянку, вот и решила попробовать приготовить дома. Все очень просто и вкусно! Количество ингредиентов не пишу, все на глаз, фрукты и ягоды по вкусу,Николь16 мая 2021
РецептыЛосось териякиСоус терияки — один из самых известных соусов японской кухни. Изготавливают его с середины XVII века. В нем часто маринуют рыбу или мясо. Так как он содержит сахар, в нем также можно карамелизироватьGüiña16 мая 2021
РецептыЯблочный штрудель с корицейЯблочный штрудель с корицей. Горячий и ароматный штрудель с шариком мороженого — это настоящий десерт! @mono.cook15 мая 2021
РецептыОладьи из кабачков Отличная закуска или самостоятельное блюдо для перекуса. Екатерина15 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойРулет с малиной и миндалемНа самом деле этот рецепт очень простой, главное — соблюдать пропорции, только тогда тесто хорошо поднимется, получится нежным и легко свернется в рулет. Сюда подойдут любые яркие ароматы, напримерЮлия Высоцкая15 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойКуриные крылышки в пряном соусе, запеченные с бататомКурица — это источник белка, питательное и легкое мясо, которое отлично усваивается. Батат я добавляю для разнообразия, для интересного вкуса, а можно взять свеклу или картошку — тоже будет здорово.Юлия Высоцкая15 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойПаста в сливочном соусе с грудинкой и брюссельской капустойЯ вообще люблю жареную капусту, а брюссельскую капусту просто обожаю за ее горчинку! Если вы не фанат острого, возьмите вместо чили обычный черный перец, но лично я макароны без чили не признаю. ЭтиЮлия Высоцкая15 мая 2021
РецептыАпельсиновые pasteis de nataПредлагаю вашему вниманию еще один вариант знаменитых португальских пирожных, на этот раз с апельсином. Güiña14 мая 2021
РецептыМаковый пирог со сливамиНежный и простой в приготовлении маковый пирог станет отличным дополнением к чашечке любимого чая или кофе. Возьмите его с собой на пикник, порадуйте семью или друзей. @tatyana_yupatova14 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойМалиновые капкейки со сливочным кремомОливковое масло лучше брать не слишком ароматное, чтобы не убить вкус малины. Если замороженные ягоды посыпать крахмалом, то они не отдадут сок, сохранят его в себе. Крем можно сделать на основеЮлия Высоцкая14 мая 2021
РецептыКоролевская ватрушкаСамый любимый в нашей семье творожный пирог и самый быстрый и простой в приготовлении! Особенно вкусен в теплом виде. Екатерина14 мая 2021
РецептыФранцузские «Мадлен»Изысканный десерт по рецепту французского шеф-повара. @krisstinii14 мая 2021
РецептыГовяжья вырезка фламбе с гранатовым соусомСтейк фламбе — один из вариантов жарки мяса во французской кухне. При фламбировании мясной сок обогащается новыми ароматами и немного карамелизируется. Güiña14 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с картофелем, фасолью и зеленым горошкомСамое главное — не переварить овощи, чтобы они сохранили свой цвет и вкус. Картофель при желании можно немного обжарить или запечь под грилем. Юлия Высоцкая14 мая 2021
РецептыТворожная запеканкаВкусная, в меру сладкая, с сухофруктами. С каждым кусочком мысленно возвращаешься в детство! Елена13 мая 2021
РецептыКукурузная каша на воде в мультиваркеВкусная и ароматная кукурузная каша — отличный вариант для завтрака. Кукурузная крупа не столь популярна по сравнению с овсяной или пшенной, но не менее питательна и полезна, а ее аппетитный яркийЕдим Дома13 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойПудинг с джемом и клубникой Мука для этого рецепта вам не понадобится, а хлеб можно взять абсолютно любой, даже цельнозерновой. Джем добавляйте по вкусу — столько, сколько душа просит! Юлия Высоцкая13 мая 2021
РецептыТыквенная каша с пшеном и рисомТомленная в духовке каша из двух видов круп — отличное блюдо для завтрака. Попробуйте добавить к пшену и рису яркую тыкву, она придаст блюду красивый оранжевый оттенок и сладость. Эту кашу можноЕдим Дома12 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат с куриной грудкой, киноа и овощамиВажно не пересушить мясо на сковороде, чтобы оно осталось сочным. В салат можно добавить немного чеснока или любых травок, а вот уксус добавлять не стоит — он здесь будет слишком агрессивным и можетЮлия Высоцкая12 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойЯгодно-миндальные маффины на кефиреЭти маффины хороши тем, что они не приторно-сладкие — здесь довольно ярко выступают ягоды. Миндаль можно заменить фундуком, кешью или арахисом, а сливочное масло — растительным. Я добавляю в тестоЮлия Высоцкая11 мая 2021
РецептыИтальянский бисквит «12 ложек»Иногда хочется, чтобы все происходило само самой, как по взмаху волшебной палочки! В том числе и выпечка: раз — готово) Вот прям как этот бисквит. Все смешал-перемешал, залил и испек — все. На выходеMERI09 мая 2021
РецептыСевиче с маракуйейСевиче готовили еще 2 000 лет назад индейцы моче. Само слово означает «свежая рыба». Тогда рецепт был очень прост: свежая рыба, политая соком померанца. Блюдо готовили рыбаки сразу же после улова. ВоGüiña09 мая 2021
РецептыФантазийная фокаччаХотите удивить гостей? Приготовьте фантазийный домашний хлеб! Это блюдо однозначно произведет фурор! Екатерина09 мая 2021
РецептыКурица с грибами энокиЭноки, или зимние опята, активно используются в китайской и японской кухне. Эти грибы — одни из самых культивируемых в мире (второе место после шиитаке). Интересно, что дикие грибы совсем не похожи наGüiña08 мая 2021
РецептыДомашняя арахисовая пастаДомашняя арахисовая паста 🥜. В разы дешевле, чем покупная, и даже вкуснее. Можно экспериментировать со вкусами: сделать ее соленой, сладкой или какой хотите! @mono.cook08 мая 2021
РецептыРецепт маринования капусты быстрого приготовленияМаринованную капусту часто можно встретить в составе блюд традиционной русской кухни. И не без причины, ведь она является источником витаминов, минералов, аминокислот, клетчатки и других важных дляЕдим Дома07 мая 2021
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с печенью и беконом Вместо утиной печени можно взять куриную, телячью, а также печень кролика или индейки. Перед приготовлением печенка должна быть комнатной температуры, а прожарить ее нужно так, чтобы не осталосьЮлия Высоцкая07 мая 2021
РецептыТрубочки с заварным белковым кремомТакие трубочки не купить в магазине. Вкус детства. @krisstinii06 мая 2021
РецептыЛенивая пицца на слоеном тестеОтличный быстрый вариант закуски для маленьких и взрослых! Меняйте начинки и наслаждайтесь любимыми сочетаниями! Елена06 мая 2021
РецептыЛимонад из сумахаСумах известен очень давно. В переводе с арамейского слово «сумах» означает «красный». Действительно: сумах дает богатый бордовый цвет. Его очень любят в арабских странах и добавляют почтиGüiña06 мая 2021
РецептыПитаЭти хлебные лепешки вкусны сами по себе, а если начинить их салатом, то получим полноценный полезный перекус! Екатерина06 мая 2021