Рецепт от юлии высоцкойВишневые пудингиДля такого десерта подойдут любые замороженные ягоды. Юлия Высоцкая19 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойМафальдине по-калабрийскиСамые вкусные макароны я ела в Калабрии, в любой соус к ним там добавляют перчик чили, чтобы получилось остро, а вот сливки практически никогда не используют. При этом соусы могут быть самыми разнымиЮлия Высоцкая19 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойФриттата с пастой и красным песто Для такого рецепта прекрасно подойдут макароны, оставшиеся от вчерашнего ужина. Юлия Высоцкая15 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойАпельсиновый кекс с орехами и медом Вместо меда подойдет кленовый сироп, а вместо апельсинов — лимоны или грейпфрут. Цедру цитрусовых можно не натирать на терке, а срезать ножом и мелко порубить. Юлия Высоцкая14 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойБрускетта с помидорами, беконом и яйцом пашот Для приготовления яйца пашот удобнее предварительно разбить яйцо в небольшую чашку и уже из нее отправлять в кипящую воду. Юлия Высоцкая13 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЦыпленок по-восточному с имбирем и чеснокомВ маринад вместо сахара можно добавить мед или кленовый сироп. Что касается салата из огурцов, то чем дольше он постоит, тем вкуснее будет. Оставшийся от приготовления курицы соус можно использоватьЮлия Высоцкая12 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойТарты с раковыми шейками и зеленьюРыбный бульон лучше всего сварить на хвостиках и головах, которые остаются после разделки рыбы, с добавлением сельдерея, лука, моркови и разных травок. Юлия Высоцкая12 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойГречневая каша с курагой и грушей Гречка прекрасно сочетается не только с жареным луком, грибами и поросенком, но и со сладкими фруктами. Грушу лучше взять крепкую — при тепловой обработке она сохраняет форму и дольки получаютсяЮлия Высоцкая09 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойПирог из фило с цукини и баклажаном Вместо адыгейского сыра можно использовать сулугуни. Юлия Высоцкая08 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойХрустящий капустный салат с грушей и орехами Это салат очень хрустящий, очень полезный и очень вкусный! Меня радует не только яркий цвет редиски в этом салате, но и ее острота. Вместо орехов пекан можно взять грецкие орехи или подсушенныйЮлия Высоцкая07 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойМини-пирожки с яблоками Вместо яблок можно использовать груши, сливы или любые другие фрукты. Если яблоки зимние, лучше очистить их от кожуры. Юлия Высоцкая06 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры с начинкой из творога и зелениДля начинки подойдет любая зелень — укроп, петрушка или мята. Юлия Высоцкая05 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСливовое желеДля такого желе лучше взять не свежевыжатый, а пастеризованный сок, в этом случае сахара нужно добавлять меньше. Юлия Высоцкая05 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойКарамелизированные сливы с йогуртом на бриоши Вместо слив подойдут любые фрукты или даже замороженные ягоды, а вместо жирного йогурта можно взять нежирную сметану, простоквашу или даже обезжиренный мягкий творог. Юлия Высоцкая01 октября 2014
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич по-индийски Вместо джема можно взять варенье. Юлия Высоцкая30 сентября 2014