Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с индейкой, изюмом и оливками Вместо фарша из индейки можно использовать куриный или свиной, а можно вынуть начинку из пряных колбасок или сосисок. Не хотите добавлять в фарш гвоздику целиком — измельчите ее в ступке. Юлия Высоцкая02 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСливовый крамбл Крамбл хорошо подавать со сметаной или ванильным мороженым. Юлия Высоцкая01 октября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПирог с творогом, брынзой и луком-пореем Такое тесто лучше готовить в блендере, тогда масло не будет нагреваться от рук. Остатки теста можно раскатать, посыпать натертым сыром и тимьяном, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретуюЮлия Высоцкая30 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойИмбирный пирог с грушами Вместо цукатов из имбиря можно взять изюм или любые другие сухофрукты. Юлия Высоцкая26 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойБутерброд из Ниццы Этот бутерброд — вариация на тему легендарного салата «Нисуаз», который делают в Ницце из местных продуктов: в нем и прекрасная рыба тунец, и помидоры, и оливки… Не любите руколу, возьмите салатЮлия Высоцкая25 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойТыквенный пирог с имбирем и корицей Домашнее песочное тесто можно приготовить заранее и хранить в морозильнике. Если желток маленький, влейте в тесто пару ложек ледяной воды. Вместо коньяка подойдет ром или фруктовая настойка. ПодаватьЮлия Высоцкая24 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат из молодого картофеля с сельдью и редиской Картошка в таком салате может быть и горячей, и холодной. Юлия Высоцкая23 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с индейкой, фасолью и огурцами Салатный микс лучше взять с руколой. Вместо маринованных огурцов подойдут соленые или свежие. Юлия Высоцкая20 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладушки из поленты со сладкой кукурузой и бекономЮлия Высоцкая19 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойАроматные маффины с яблоками и изюмом Если тесто для маффинов вымешивать слишком долго, они получатся очень сухими внутри. Юлия Высоцкая18 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойТворожно-малиновое мороженоеУ меня свежая малина и замороженная, но, если сезон, можно взять только свежую, а вообще подойдут любые ягоды, например смесь лесных. Творог с малиной не взбивайте слишком долго, чтобы сохранилисьЮлия Высоцкая16 сентября 2012
Рецепт от юлии высоцкойПерепелки с савойской капустой и корнем пастернакаЕсли вы не нашли перепелок, возьмите небольшого цыпленка. Чтобы кожица была вкусной и запеченной — соли и перца не жалеть! Юлия Высоцкая16 сентября 2012