Рецепт от юлии высоцкойГреческий салат Греческий салат можно считать настоящим достоянием Греции. Это блюдо вобрало в себя почти все дары Средиземноморья: свежие сочные овощи, ароматный сыр из качественного молока и, конечно, настоящееЮлия Высоцкая15 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из запеченного батата Для детей постарше можно добавить к этому пюре 1 ч. ложку сливочного масла, чуть-чуть морской соли, немного свежемолотого перчика, и будет замечательный гарнир к цыпленку или мясным котлетам. Вообще,Юлия Высоцкая14 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из брокколи Когда капуста сварится, у вас останется овощной бульон. Если в него добавить немного макарон, натертого сыра и заправить сливками — получится очень вкусный суп для всей семьи! Юлия Высоцкая14 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из запеченных бананов Во время запекания в духовке из бананов выделяется очень вкусный сок. Попробуйте собрать его с противня и добавить в пюре — это сделает его более ароматным. Юлия Высоцкая14 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойПюре из грушНе все знают, что груши создают в организме неблагоприятную среду для болезнетворных бактерий, а потому очень полезны! Юлия Высоцкая14 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЗапеканка из шпината и творогаИз этого же теста можно приготовить оладьи. Юлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойКлафути с козьим сыром и помидорами черриВместо козьего сыра можно взять обычный творог. Клафути хорошо подавать с салатом из руколы. Юлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЯйца кокот по-индийскиВам понадобятся 4 кокотницы или любые другие жароустойчивые формы. Можно приготовить яйца кокот в духовке, поместив формочки в противень с водой. Тогда структура яиц получится более плотная, но неЮлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойОладьи из рикотты с карамелизированной грушей Вместо рикотты можно взять обезжиренный или обычный творог и взбить блендером в гладкую массу. Юлия Высоцкая13 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЦитрусовый салат с рисомТакой салат можно подавать как холодным, так и горячим. Вместо фисташек подойдут кедровые орехи или миндаль. Юлия Высоцкая12 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЯйца, запеченные в картофельной корзинкеДля обсыпки формочек можно использовать и обычные панировочные сухари, но с хлопьями получается интереснее! Юлия Высоцкая11 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЗапеченная тыква, фаршированная грибами и грецкими орехамиЮлия Высоцкая10 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойЖареный фенхель с оливковым маслом и апельсиновой начинкойЮлия Высоцкая10 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойВафли с тыквой и кардамономМожно добавить корицу, ваниль, гвоздику. Если есть время, дайте готовому тесту полчаса отдохнуть. Юлия Высоцкая10 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСалат с козьим сыром, фасолью и сладким перцемФасоль подойдет и свежезамороженная, а вместо руколы смело используйте другой листовой салат. Козий сыр желательно брать с невысоким процентом жирности и без соли, а можно заменить его адыгейскимЮлия Высоцкая09 января 2012
Рецепт от юлии высоцкойСливочный коктейль Сливки в этом коктейле не должны быть слишком жирными, подойдут и десятипроцентные, а можно взять молоко или йогурт. Хорошо заморозить летом клубнику и потом добавлять ее в коктейли прямо из морозилкиЮлия Высоцкая09 января 2012
