Рецепт от юлии высоцкойШоколадный десерт «Остатки сладки»Очень хорошо делать такие десерты, когда дома много вчерашней выпечки — куличей или подсохших сдобных булок. Юлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТелячьи отбивные в белом вине с лимоном и петрушкойЮлия Высоцкая10 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонное крем-брюле с розмарином и душистым перцемГотовый горячий крем можно присыпать сверху сахаром. Юлия Высоцкая08 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТеплый салат из чечевицы с семгой, сладким перцем и свежей зеленьюВместо перца подойдут вяленые помидоры. Если под рукой нет блендера, чесночную заправку можно растереть в ступке. Юлия Высоцкая05 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойБанановые оладьи с кленовым сиропом, голубикой и орехами пекан Можно использовать любые ягоды, даже замороженные, орехи тоже подойдут любые. Подавать такие оладьи хорошо и с медом, и со сметаной. Юлия Высоцкая04 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойТирамису с клубникойВместо клубники можно использовать малину, или ежевику, или любую ягодную смесь. Юлия Высоцкая03 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойСибас на пару по-китайски Вместо сибаса можно взять другую белую рыбу. Подавать с чечевицей или любыми овощами. Юлия Высоцкая03 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойПряная чечевичная похлебка с миндалем Бульон подойдет и овощной. Юлия Высоцкая03 апреля 2011
Рецепт от юлии высоцкойЛимонные кексы с карамельюЕсли лимоны у вас крупные, отожмите сок только одного из них и разделите пополам для теста и карамели. Вместо маленьких кексов можно испечь один в большой форме. Юлия Высоцкая31 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЯйца в шпинате с хлебными крошками и мускатным орехом В домашние сухари можно добавить зубчик чеснока, слегка раздавив его плоской стороной ножа: просто оставьте его в банке с сухарями и они будут чуть уловимо пахнуть чесноком. А сухие травки можноЮлия Высоцкая30 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойПицца из лаваша с креветками, артишоками и моцареллойЮлия Высоцкая29 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойВафли с ягодами, медом и взбитыми сливками Три вида муки, соединенные вместе, дают интересный, насыщенный вкус. Можно сделать такие вафли не на кефире, а на сливках. Юлия Высоцкая28 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойЭклеры со сливочно-творожным кремом Если яйца очень крупные, достаточно двух. Секрет теста — в непрерывном его перемешивании, только тогда вы сможете добиться нужной консистенции. Не хотите возиться с карамелью — присыпьте эклерыЮлия Высоцкая27 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойМакароны-ракушки с козьим сыром и свеклой Если нравится сырная корочка, можно присыпать натертым сыром до того, как поставить под гриль. Юлия Высоцкая27 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойТайские крабовые котлеткиПодавать крабовые котлетки хорошо с зеленым майонезом. Оставшийся стебель и листочки лимонника можно заваривать и пить как чай. Юлия Высоцкая27 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойБашенка из помидора и авокадо со сметанной заправкойЮлия Высоцкая24 марта 2011
Рецепт от юлии высоцкойОладьи с яблоком, морковью и черносливом Если нет кефира, добавьте в тесто простоквашу. Вместо чернослива можно использовать изюм, клюкву и курагу, а подавать с жидким медом или кленовым сиропом. Юлия Высоцкая22 марта 2011