Рецепт от юлии высоцкойПряный имбирный кекс с черносливом и кленовым сиропомТакой кекс можно приготовить и на Рождество! Юлия Высоцкая25 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЗакуска из картофеля с копченой рыбой Подойдет угорь, палтус, семга или любая другая копченая рыба, которая вам нравится. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКурица с яблоками и яблочным сидромЕсли нет яблочного сидра, подойдет любое газированное вино. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойПерсиковый пирог-перевертышАроматный стручок можно положить в сахарницу, и ваш сахар будет пахнуть ванилью, а если ванили в стручках у вас нет, добавьте в пирог 1/2 ч. ложки ванильного экстракта. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМакароны с артишокамиАнчоусы можно брать и в соли, и в оливковом масле, но если они в соли, нужно замочить их на несколько минут в воде. Юлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМиндально-кремовый рис с ягодами Рис при варке нужно помешивать, тогда у него появится замечательная шелковистая структура, как у ризотто. Я иногда подаю такую кашу в чайной или кофейной чашке — выглядит очень оригинально! А ещеЮлия Высоцкая24 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойБулочки с творогом, сыром и тминомЕсли творог кислый, добавьте в него чуть больше сахара. А если творог очень влажный, лучше завернуть его в марлю и на некоторое время подвесить или положить под пресс. Юлия Высоцкая23 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойСэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусомЮлия Высоцкая22 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойКуриные грудки, фаршированные шпинатомОбычно такие грудки я запекаю в духовке в режиме «гидро» — они получаются нежнее. Юлия Высоцкая21 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойМиндальный пирог с малинойЕсли нет блендера, тесто можно порубить ножом, работать надо быстро, чтобы масло не согрелось. Юлия Высоцкая21 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯгодный коктейль с гранатовым соком Можно много говорить о пользе ягодных коктейлей, но лучше один раз попробовать, чем несколько раз услышать. Натуральные фрукты и ягоды содержат в концентрированном виде всю таблицу Менделеева. ИменноЮлия Высоцкая18 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойОвсянка с кленовым сиропом и орехами пеканПекан гениально сочетается с кленовым сиропом, но вообще подойдут любые орехи. Хорошо не только накрыть готовую кашу крышкой, но и закутать кастрюлю в полотенце. Юлия Высоцкая17 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойВзбитые яйца с ветчиной и петрушкой на слоеном тесте В этом рецепте используется белый перец — на омлете он почти не виден, а вкусно так же, как и с черным. Ветчину лучше брать типа пармской. И следите внимательно, чтобы омлет не получился слишкомЮлия Высоцкая16 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойЯблочные маффины с орехами пеканУ зимних яблок кожуру лучше срезать, летние яблоки можно натирать прямо с кожурой. Сок, который при этом выделится, надо сохранить и добавить к яйцам. Орехи подойдут любые. Юлия Высоцкая15 ноября 2010
Рецепт от юлии высоцкойАвстрийские пончикиРастительное масло для жарки берите любое. Юлия Высоцкая14 ноября 2010